Blog de Icake4u

Cupcakes de Chocolate La receta de esta semana no se ha hecho esperar tanto y es que estaba deseando poderos enseñar estos preciosos Cupcakes de Chocolate!. Como ya sabéis suelo dejar pasar tres o cuatro días entre recetas y las semanas que toca publicación Extra, las recetas suelen caer en días poco habituales! El Domingo pasado publicamos El Reto del Alfabeto Dulce. Si recordáis yo publiqué la r ...

Las Recetas de la Pastelería Hummingbird – Libro de Recetas Desde pequeño he sentido pasión por los libros. Siempre me han encantado y he caído varias veces en compras impulsivas de libros que no he llegado a leer. Así que estaba claro que cuando empecé el blog, los libros de recetas iban a ser una de mis mayores debilidades. Poco a poco he conseguido una pequeña colección, principalmente de ...

Donuts horneados de Toffee y Avellanas La receta de esta semana se ha retrasado un poquito, pero ha sido por un buen motivo. Hoy es el día del reto del alfabeto dulce de Cook The Cake! Como sabéis, es siempre el 25 de cada mes quitando los meses especiales como navidad. Este mes ha tocado preparar una combinación de ingredientes muy chula! De hecho estoy deseando ver qué han preparado el resto de ...

Pastel de Leche condensada y Crema de Merengue Suizo. Especial Flores de manga pastelera Esta semana os traigo una de esas recetas que tenía pendiente de enseñaros desde hace tiempo. Este Pastel de Leche Condensada y Crema de Merengue Suizo lo preparé para el día de la Madre en Mayo de este año! Y desde entonces lo tengo guardado para compartirlo con vosotros! Decidí preparar este pastel porque qu ...

Bundt Cake de Melocotón y Nata Ya estoy de vuelta y os traigo la primera receta de la temporada! Esta semana hemos empezado fuerte con uno de las publicaciones del blog que más interés a despertado y en la que sacábamos a debate, gracias a la gran colaboración de El Tartero Real y Xavi de Winiart, la mala fama que están cogiendo últimamente las tartas de fondant. Después de algo así, tenía claro q ...

Tartas fondant: Éxito asegurado o fracaso absoluto Comenzamos una nueva temporada en el blog y había que preparar algo grande!. Muchas son las novedades que os traeré durante los próximos meses, pero para inaugurar esta temporada os traigo un nuevo artículo donde, con la ayuda de dos grandes profesionales, analizamos una vez más lo que está pasando en el mundo de la repostería creativa y el sugarc ...

Gofres Fitness. Receta Saludable Llegamos al último Viernes de Agosto con una nueva Receta Saludable de Gofres Fitness! Como ya sabéis, estas últimas semanas voy arrastrando un poco el día de la publicación, prometo retomar la costumbre de traeros la receta de la semana los Lunes y Martes, pero estamos en Verano y los fines de semana son para disfrutar. Por ello, sigo con mi propuesta de traeros d ...

Entrevista Digital a Sonia Martin. A Qué Saben las Nubes Photography Empezamos la semana con un post muy especial y que cierra la temporada! Los que seguís el blog desde sus inicios, habréis notado que ha cambiado drásticamente desde sus orígenes. ICAKE4U comenzó como un proyecto de fin de curso y ha terminado siendo mi gran proyecto personal al que dedico todo mi tiempo. La persona que os present ...

Helado de Frutos Rojos. Receta Fitness La receta de esta semana llega tarde pero llega! seguro que cuando a primeros de semana publiqué mi entrada sobre mi Viaje a la Bruselas más Dulce, donde os contaba todo lo que aprendí de su tradición chocolatera y repostera los días que estuve allí este verano, alguno pensó “Pues esta semana no hay receta”. Y casi!!!! Lo cierto es que he tenido u ...

Viaje a la Bruselas más Dulce. Chocolate y mucho más!!! Acabo de regresar de pasar unos días de vacaciones en Bruselas y tengo muchas cosas que contaros! Así que por ello, he decidido escribir este viaje a la Bruselas más dulce! Hacía ya un tiempo que no me iba de vacaciones, si no recuerdo mal desde mi viaje de hace un par de años a París sólo he viajado por cuestiones de trabajo y lo cierto es q ...

Esta semana me incorporo de las vacaciones, así que tiene pinta de que va a ser dura! Después de mi viaje a Bruselas, del que prometo contaros cosas muy pronto, he pasado otra semana en casa en la que he aprovechado para probar nuevas recetas, ir al cine y cenar con amigos. Antes de ponerme a hablaros de la receta de la cheesecake de Sandía Fitness que tenemos hoy, tengo que contaros que por fin s ...

Pie de Chocolate Blanco, Naranja y Pistacho. Receta sin horno Este verano, como os he contado en anteriores entradas, me he propuesto preparar recetas que no necesiten horno pero no por ello son menos deliciosas que preparamos en otras épocas del año. Esta semana os traigo un delicioso Pie de Chocolate Blanco, Naranja y Pistacho que ha sido todo un descubrimiento! Si me seguís en las redes sociale ...

Bavarois de Vainilla y frambuesa Aunque la espera ha sido larga, por fin han llegado mis vacaciones!! No sin antes pasar por aqui para dejaros como receta de la semana este Bavarois de Vainilla y frambuesa que está de muerte!! Me voy unos días a Bruselas, a conocer unas preciosas ciudades de Europa en las que nunca he estado. Desde mi visita a París, sólo había viajado por trabajo, y ya iba tocand ...

Pastel de Galletas Principe. Receta de Microondas Esta semana si que no me pilla el toro y ya vengo con los deberes hechos! Y qué deberes! Os traigo una receta para microondas que no os dejará indiferente!! Y es que este Pastel de Galletas Principe ha sido toda una sorpresa para mi y un gran descubrimiento! Como os he contado en Facebook, andaba con antojo de comer algo esponjoso, tipo bizcocho, p ...

Cheesecake Petit Suisse Sé que últimamente la receta de la semana se está haciendo esperar algo más de lo normal, pero como bien sabéis, la agenda manda! Espero poder ponerme al día esta semana y traeros las recetas como siempre. Una de las tareas que he estado haciendo en las últimas semanas y que algunos seguro que ya habréis visto por las redes sociales, es un nuevo bouquet de flores de pasta d ...