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Saboreando con Mavi

102 ideas publicadas y 88 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Isabel Gonzalez

(España)

saboreandoconmavi.blogspot.com.es

Saboreando con Mavi

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Aquí os dejo este pollo al horno que siendo campero tiene un sabor especial y le he añadido la cerveza AMSTEL Con Zumo Natural de Limón y quedó para mojar pan!! INGREDIENTES 1 pollo troceada o pechugas y muslos según comensales Patatas 2.-3 cebollas Pimienta negra Romero (yo en polvo) Tomillo (yo en polvo) Sal Aove Cerveza Amstel Con Zumo Natural de Limón de Degustabox PREPARACIÓN Pelamos y c ...

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Seguimos utilizando el vapor para cocinar. Me he dado cuenta que los sabores se realzan a cocinar los alimentos al vapor, además es más sano y se utilizan menos aceites y conseguimos quitar unas cuantas calorías de nuestros platos. Este salmón lo preparé para dos personas, pero añadiendo dos trozos más comen perfectamente cuatro. No les preparé ninguna salsa pero se le puede añadir al gusto del co ...

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Hola!!!! Ya estoy de vuelta!!! Después de unas semanas de "descanso" no de vacaciones....snif.....os traigo esta rica receta de uno de los cursos de la thermomix. Os cuento, yo quisiera preparar ricos platos y variedad de recetas pero no puedo!!! Aquí en casa se han puesto todos a dieta y solo quieren arroz, pollo a la plancha y claras de huevo!!! Esta gente mía solo quieren musculitos y ...

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Hola!! Como estoy ordenando el Blog y trasteando por aquí esta entrada es solamente para agrupar todos los premios que me han sido concedidos. A partir de ahora en la parte superior del Blog habrá una pestaña llamada "Premios" (más adelante quizás añada alguna pestaña más :) )la cual si pincháis os llevará directamente a esta entrada e iré actualizandola según los premios ^^.

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Hola!! Esta entrada va a ser la ultima hasta que pase un poco la calor!! Por eso quiero respetar un poco los regímenes y no voy a ser mala de todo!! Esta tarta de chocolate se come sola!! Muy ligera y para nada dulzona y si queremos pecar un pelin la acompañamos con un poco de nata de bote que es mas ligera que la que montamos en casa y engorda menos!! También os dejo la oferta de degustabox que ...

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Pues si este clafoutis esta hecho sin horno!! Lo preparé como si fuera una tortilla!! Quizás a la vista no quede tan mono como hecho en el horno, pero de sabor muy bueno!! Os animo ha prepararlo antes que se acaben las picotas o cerezas, aunque se puede preparar con otras frutas. Lo que si os aconsejo que en el momento de cuajarlo en la sartén no lo mezcléis demasiado, así os queda más clarito qu ...

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Aquí os dejo hoy este rico aperitivo que gusta tanto en verano como en invierno. Muy fácil de preparar y os aseguro que vuelan del plato!! INGREDIENTES Rebanadas de pan Solomillo ibérico Jamón ibérico Salmorejo Aove Sal PREPARACIÓN Preparar el salmorejo con tomates, pan del día anterior, sal, vinagre y aove. Cortar el jamón Pasar a la plancha el solomillo y el pan Montar la tosta con salmor ...

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Esta receta se hace muy rápido y con la crema pastelera de naranja quedan diferentes. INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre fresco 150g de leche condensada 150g zumo de naranja 2 huevos 1 cucharada de maicena 1 cucharada de mantequilla Azúcar glas Crema pastelera de naranja Disolver la maicena en el zumo de naranja. Todo menos la mantequilla 10 seg. vel. 6 y después 8 min. 90º vel. 4 .Añadir la m ...

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Jajaja bueno, en vez de huerta podía decir tierra pero me parece mas especifico llamarle así ya que son ingredientes de huerta. Tengo comprobado que no hace falta muchos ingredientes para que salga sabroso. Os tengo que decir que el arroz me gusta todito salga bueno o menos bueno porque malo no me parece ninguno!! INGREDIENTES 1 puerro 100g de calabacin !00g pimiento verde 100g de pimiento roj ...

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Estos cupcakes de vainilla los preparé rellenos de mermelada de cereza que tenía preparada casera. Cuando hice la mermelada de cereza le añadí media cucharadita de cardamomo y una cucharadita de vainilla. Al final me decidí decorarlos con fondant. Los tenía que haber recortado quizás un pleon pero me dio pena ya que estaban tan redonditos!! Esta es mi aportación al reto de las "tres flores&qu ...

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Hola!! Como andáis con estas calores? Pues yo con comidas ligeras y aliños y de vez en cuando remojandome en la piscina!! Hoy os pongo la recta de este pastel o gratinado o como le queréis llamar ya que seguro que habrá alguno parecido por ahí. Esta receta salió por casualidad ya que tenía preparado los ingredientes para un aliño y a mi gente no lo quería. Al final lo convertí en este pastel, a ve ...

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Aquí estoy con otros cupcakes!! Si ya digo yo que cuando arranco no hay quien me pare!! Estos cupcakes de hoy tienen relleno de mermelada de frambuesa y una cheese cream sabor a nubes o "esponjitas". Las preparé para celebrar mi cumpleaños con una querida amiga. Naturalmente se quedaron muchos en casa y mi maridin cuando los probó me dijo algo que no espere oír....me dijo....niña, creo q ...