Recetas por un tubo

La ensalada de garbanzos es un clásico del verano y en mi casa no puede faltar, pero hoy no os voy a enseñar la típica ensalada de garbanzos que preparamos todos en casa, esta la hago los días que voy realmente con prisa, es un ensalada de tuper para ir a la playa, piscina o para llevar al trabajo, también la puedes dejar preparada y cuando llegues a casa hincarla el diente, no te pierdas este pos ...

Hoy os enseño a preparar una receta de huevos rellenos un poco diferente a la clásica receta de toda la vida, en este caso los voy a preparar con guacamole y langostinos, un bocado que os garantizo que os va conquistar, y que os acompañará en los calurosos veranos, una receta fácil, rápida y muy saludable!! INGREDIENTES: para 12 unidades -6 huevos (L) -1 aguacate -12 langostinos cocidos -1/4 de c ...

¿Conoces el poke? Este plato de origen Hawaiano poco a poco se ha hecho un hueco en las cocinas del mundo siendo uno de los platos mas de moda de los últimos años llegando a la altura del sushi entre otros, ¿y que le hace tan especial? Pues es un plato que da muchísimo juego, pudiendo tener casi infinitas alternativas, además es fresco, muy saludable y completo nutricionalmente hablando, eso le ha ...

Con los días calurosos nuestras ganas de pasar horas en la cocinan disminuyen por eso esta receta de ajo blanco es fantástica para el verano, se prepara en un momento y es una sopa fría rica y nutritiva, si no la has probado te la recomiendo, de este ajo blanco se dice que fue una de las primeras sopas frías que se hicieron en España incluso se habla que tuvo su origen de la gastronomía romana, un ...

Cuantas veces has decidido preparar tu ensalada favorita y has acabado poniéndole el típico aderezo de aceite, vinagre y sal, para que eso no te vuelva a pasar aquí te dejo 3 vinagretas, salsas o aderezos para que tus ensaladas sean mas atractivas y deliciosas, además te daré una recomendación de ensalada para cada una de ellas, no te pierdas este post completo!! VINAGRETA DE SOJA: - 125 ml de AO ...

Si eres un adicto del gazpacho y te encantan los aguacates simplemente vas a adorar esta receta, fresca, saludable y muy fácil de preparar, este gazpacho de aguacate es un regalo de los dioses, estoy convencido que te va encantar y que vas a sorprender a todos con el. INGREDIENTES: para 4 personas - 2 aguacates maduros - 1 cebolleta fresca - 1/2 diente de ajo - 2 rodajas de melón galia - 1/2 pimi ...

Y si te digo que puedes preparar helados a base de fruta sin azúcar y sin grasa?? Parece una locura puesto que ya sabemos que la mayoría de helados están cargados de azúcar y grasas, hoy quiero enseñarte a prepararlos, se hacen en poco tiempo y es una manera genial de comer fruta, ya me contarás cual te ha gustado mas si el de cerezas y yogur o el de plátano y cacao. INGREDIENTES: para 2 helados ...

Ya tenemos tiempo prácticamente estival y nos apetece pasar menos tiempo en la cocina entre calores y vapores, por eso hoy os traigo esta receta súper fácil y sencilla de patata, para que no pierdas nada de tiempo y además comas de manera rica y divertida. INGREDIENTES: para 2 personas - 600 grs de patatas - 120 grs de mahonesa - 1/2 cebolla morada - 1/2 ch. de mostaza dijon - jugo de medio limón ...

Seguro que mogollón de veces has devorado los típicos snacks industriales ¿y si te digo que hoy te voy a enseñar a preparar los tuyos propios? Así es, hoy voy a preparar unos ricos aperitivos a base de pasta frita aromatizados con mogollón de especias, cuando comas uno no vas a poder parar y lo mejor de todo son totalmente caseros y sin ingredientes extraños, vamos a ponernos manos a la obra! ING ...

Ya tenemos tiempo prácticamente estival y ya empiezan apetecer recetas de arroz para comer en la terraza de casa con un buen vino y en buena compañía, por eso hoy quiero enseñarte a preparar un rico arroz negro con sepia y gambas, una receta de chuparse los dedos, en esta época del año lo preparo mucho en casa y siempre es un éxito! INGREDIENTES: para 2 personas - 200 grs de arroz redondo - 200 g ...

Seguro que en muchas ocasiones has comido empanadillas, pero, ¿cuantas veces las has comido en su versión dulce?, si aun no las has probado te estas perdiendo un postre fácil de preparar y riquísimo, en este caso las voy a rellenar de manzana, canela y nueces, pero igualmente se pueden hacer con otras frutas como peras, melocotones y un largo etc... En este mismo post también te voy a enseñar a pr ...

Seguro que en innumerables ocasiones has visto estas icónicas galletas, sobretodo al famoso monstruo de las galletas devorándolas, hoy te enseño a prepararlas en casa, son súper fáciles de realizar e ideales para la hora del desayuno son increíblemente ricas y hay que hacerlas al menos una vez en la vida. INGREDIENTES: para 20 galletas - 280 grs de harina de trigo - 3 grs de levadura química tip ...

Si estas cansado de las típicas recetas de calabacín hoy te enseño a preparar una deliciosa hamburguesa de calabacín, si piensas que no va a ser una hamburguesa con sabor estas bien equivocado porque con todos los ingredientes que le vamos a poner va a quedar espectacular, éxito garantizado!! INGREDIENTES: para 4 hamburguesas -1 calabacín -150 grs de mozzarella rallada -60 grs de harina -1 chta de ...

Hoy quiero enseñaros a preparar un bizcocho SIN LEVADURA y con muy pocos ingredientes, vas a ver que es súper sencillo de elaborar y que este bizcocho no le tiene nada que envidiar a esos bizcochos con levadura o impulsores, aprovecha estos días de confinamiento para hacerlo y poder disfrutarlo en tus desayunos o con un café a media tarde! INGREDIENTES: para 1 bizcocho - 4 huevos (L) - 75 grs de ...

Hoy viajamos hasta la gastronomía inglesa, los fish and chips son uno de los platos mas típicos de Inglaterra y quiero que los prepares como un autentico inglés en tu propia cocina, Abril es un buen mes para aventurarse ha preparar este plato de pescado ya que ahora mismo tenemos a nuestra disposición un bacalao skrei que es ideal para esta receta, asi que no te pierdas el paso a paso de esta rece ...