Atascaburras - recetas de cocina

32 ideas publicadas y 81 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Atascaburras Recetas de cocina

(España)

En mi página Atascaburras encontrarás grandes recetas para pequeños bolsillos. Este eslogan quiere decir que no está reñido el buen comer con presupuestos escasos, es decir, os enseñaré a crear ricas recetas de cocina con los típicos alimentos que todos solemos tener en casa.

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Atascaburras - recetas de cocina

Atascaburras

Mollete de salmón, rúcula, pepinillos agridulces y crema de "roquemole"

Un bocadillo original y delicioso Como es costumbre en atascaburras.com os enseñamos recetas originales pero como se suele decir, de “estar por casa”. Es decir, recetas con ingredientes que solemos tener por casa y que la elaboración sea sencilla. En este caso queremos compartir con vosotros una gran idea para hacer un bocadillo con un pan de mollete. Los molletes se pueden rellenar de ...

Recetas originales para la noche de Halloween

Se acerca la cada vez más celebrada noche de Halloween, y es por ello que queremos compartir con vosotros una recopilación de recetas originales y sencillas, pero que a la vez son realmente terroríficas. Como ya sabéis, la noche de Halloween se celebra la víspera del día de todos los santos. Esta fiesta es famosa por su celebración en Estados Unidos, con su conocido trueque del truco o trato. En E ...

Caldos espirituosos cerveza

Las 10 mejores cervezas españolas, según la OCU

RANKING DE LAS MEJORES CERVEZAS DE ESPAÑA, SEGÚN LA OCU Hace unos días, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), publicaba un estudio sobre las mejores cervezas españolas. En este estudio han analizado un total de 30 cervezas tipo lager. En este estudio, se han basado en varios aspectos como: control del contenido del envase, el grado de alcohol, el contenido de gas, el extracto seco real ...

Aperitivos Bombas Patatas

Bombas de patata rellenas de pulpo sobre cama de salsa romescu

«BOMBAS DE PATATA RELLENAS DE PULPO» Una receta deliciosa para sorprender a tus invitados Las bombas de patata rellenas de pulpo con salsa romescu es una receta fácil y sencilla de elaborar, además de ser un plato muy vistoso y apetecible. Normalmente las bombas de patata suelen rellenarse de carne picada, pero nosotros hemos querido ofreceros otra versión un poco más original. Nos hemos ...

Aperitivos Atascaburras

Gyosas manchegas

«GYOSAS MANCHEGAS» Una auténtica receta de cocina fusión japo-manchega Si hay algo que nos gusta en www.atascaburras.com es innovar con diferentes ingredientes, y si mezclamos ingredientes de diferentes culturas mejor que mejor. A esto se le llama cocina fusión. Con la receta de hoy, hemos querido hacer precisamente esto mismo, fusionar uno de los platos de moda de la cultura japonesa, c ...

Atascaburras

Canelones gratinados de calabacín relleno de atún y verduras

PASO A PASO DE ESTA RECETA FÁCIL Y SALUDABLE La receta de cocina que os proponemos hoy, es una gran idea para una cena ó comida barata, pero como siempre en www.atascaburras.com os enseñamos a hacer comida elaborada con ingredientes sencillos. Por ello, estos canelones de calabacín al horno son un plato muy apetecible, con el que dejarás a tus invitados o a tu familia con un gran sabor de boca. Ad ...

Aperitivos cena obleas de arroz ...

Obleas de arroz rellenas de atún, berberechos, verduras y mayonesa de piparras.

PASO A PASO DE ESTA RECETA FÁCIL Y BARATA Hola amig@s! Como ya sabéis, en nuestra página atascaburras nos gusta enseñaros a cocinar comidas ó cenas originales, que sean fáciles de elaborar, y si pueden ser recetas baratas mejor que mejor. Este plato reúne todos los puntos que os acabo de citar. Yo en este caso he rellenado las obleas de arroz con verduras, atún y berberechos de lata, acabando con ...

Desayunos bocadillo

Mollete de jamón york a la plancha con tomates cherry salteados, queso fundido,rúcula y salsa de mostaza y reducción de vinagre balsámico

Buenas muchachada! Os proponemos una receta perfecta para un desayuno, merienda ó cena. Seguro que con esta original receta de mini bocadillo, en este caso un mollete, ese desayuno, merienda ó cena te sabrá a gloria bendita! Además es una receta que no te llevará mucho tiempo en preparar, por lo que puedes comer de maravilla currándotelo solamente un rato. Una de las claves de esta receta es marca ...

Carnes Índice de recetas Pollo

Delicias de pollo crujiente con salsa de miel y mostaza

Hola gente!! Vaya receta buena que os traemos hoy… Delicias de pollo crujiente con rebozado de panko y parmesano, acompañadas de salsa de miel y mostaza.  No suena nada mal, verdad? Esta receta es perfecta para las reuniones informales en casa con amigos o familia. Se coge con las manos, se mojetea bien de salsa y pa dentro! Eso sí, os recomiendo que cuando os animéis a preparar este plato, ...

Aperitivos Atascaburras Bacalao ...

Atascaburras con alioli de curry gratinado y chips de bacalao

Buenas gente!! Al fin os traigo la receta de atascaburras. Después de que muchos de vosotros me habéis pedido por email y redes sociales la receta, y debido que es el nombre de mi proyecto, estaba claro que antes o después tenía que llegar este momento. Para aquellos que no conozcáis el plato de atascaburras, y por ello imagino que os echareis la manos a la cabeza pensando que vaya nombre, os cuen ...

Salmón en salsa de naranja con tiras de puerro crujiente

Buenas gente! Hoy seguimos con la línea de recetas saludables y sanas. Como ya os he dicho otras veces, cuidarse no significa comer siempre lo mismo sin saber que comer más allá de los alimentos a la plancha. Por eso hoy os proponemos una receta de pescado, en este caso salmón, pero cocinado en una riquísima salsa de naranja. Es una receta de cocina muy fácil, con la que comerás como un señor curr ...

Milhojas de calabacín, tomate cherry salteado, queso fresco a la plancha con pesto de rúcula y nueces

Buenas gente!! Ya ha llegado la primavera y hay que meterse de lleno en la operación bikini. Es por ello que hoy traemos una receta de cocina muy saludable, rollo healthy como se dice mucho ahora. Como hemos dicho otras veces, el comer sano no está reñido con comidas divertidas y originales. Al contrario, nos lo podemos currar como hemos hecho con esta receta. Aquí traemos unas milhojas de calabac ...

Risotto de verduras con queso manchego y crujiente de jamón

Buenas amiguetes! Hoy vamos a preparar una gran receta de la cocina italiana, como es el risotto, pero versionada a nuestro modo. El risotto se prepara de una forma peculiar, y es muy típico de Italia, sobretodo del norte del país. No tiene nada que ver con la forma que tenemos nosotros de preparar una paella, u otro tipo de arroz. El risotto sorprende por tener una textura muy cremosa y como todo ...

Alitas de pollo estilo teriyaki

Buenas gente!!! En atacaburras.com nos gusta enseñarte recetas de cocina originales, como estas alitas de pollo estilo Teriyaki. Esta receta de alitas de pollo, es perfecta para hacerla cuando tengas alguna visita informal, tipo para ver un partido de fútbol, ó para cenar un fin de semana. Vamos a hacer las alitas de pollo al horno, lo que hace que sea una receta más saludable. La salsa teriyaki e ...

Al rico churro con chocolate!

Buenas amiguetes!!! Ojo con el trampantojo!! No es oro todo lo que reluce… Aquí tenemos lo que podrían ser unos churros con chocolate, pero no! es una crema de morcilla con churros de patata. Ya sabéis que en atascaburras.com os ofrecemos recetas originales con las que sorprender al personal. Por ello, hoy os traigo una receta de un trampantojo. Para el que no sepa que es un trampantojo, dec ...