Azucarito

Por fin volvi!!!! Después de mucho tiempo de descanso de blog, estoy de nuevo con una entrada preciosa. Quería enseñaros el pastel que he hecho este año para mi cumpleaños. A que es bonito? Pues también es delicioso. Eso sí, es un pastel para hacerlo en ocasiones especiales. No porque sea difícil de realizar, si no, porque es un pastel para comer un pedazo pequeño. Es un sabor intenso a buttercrea ...

Esta tarta está hecha a partir de dos ingredientes que tenía en la nevera y que iban a ser destinados a hacer un tiramisú, el mascarpone y los bizcochitos. No me apetecía nada, pero es que nada, volver hacer otra vez el dichoso tiramisú. Así que, investigando en internet, encontré esta sencilla y deliciosa receta que incluía precisamente estos dos ingredientes. Os aseguro, que es una manera súper ...

Por fin volvi!!!! Después de mucho tiempo de descanso de blog, estoy de nuevo con una entrada preciosa. Quería enseñaros el pastel que he hecho este año para mi cumpleaños. A que es bonito? Pues también es delicioso. Eso sí, es un pastel para hacerlo en ocasiones especiales. No porque sea difícil de realizar, si no, porque es un pastel para comer un pedazo pequeño. Es un sabor intenso a buttercrea ...

Por fin ya llego el calorcito! ☀ Así que esta semana he decidido empezar a no encender mucho el horno y a refrescarme un poco más. Cuando llega el buen tiempo apetece hacer cosas fresquitas y que mejor que una tarta fría para ponernos en modo verano! Con esto no quiero decir  que sea una tarta light, ni mucho menos, solo que no es necesario utilizar el horno para su confección. Por eso, abstenerse ...

A que es bonita!  Esta trenza de chocolate está para chuparse los dedos. En la foto hasta parece pequeña, pero que no se engañe nadie, es tan grande que da perfectamente para 3-4 personas. Es de aquellas cosas que te da puro placer en hacerla. Porque? Es super rápida en hacer y ya se sabe que cuando hay chocolate por medio, es una maravilla comerla. Os lo aseguro. Lo único malo, se acaba en un mom ...

Este bizcocho es denso pero muy suave al mismo tiempo. Es como si tuviéramos una esponja en la mano, hasta tiene el mismo color entre amarillo y crema. Yo lo descubrí hace poco y me encanto. Y si va acompañado de Nutella, que mas podemos pedir. Delicioso bizcocho con un “twist”de chocolate y que se hace en un momento. No necesito que os explique nada mas. Ahora todo el mundo a hacerlo ...

Qué os parece si empezamos a perder el miedo a hacer donuts! Esta semana os dejo unos donuts de vainilla muy ricos y muy fáciles. El secreto…. hacerlos en el horno!!! Salen igual de buenos y son un poquito más sanos porque no los freímos y, ya se sabe, que los fritos siempre son un poquito (y digo solo un poquito) más dañinos para el corazón. La gracia de estos donuts es que le he añadido ...

Por fin he vuelto. Y os dejo con unas magdalenas típicas de naranja que en su base tiene chocolate y, aparte de estar buenísimas, quedan muy bonitas visualmente hablando. Me gustan mucho las magdalenas, las de toda la vida. Mojadas en un chocolate caliente estas D E L I C I O S A S!!!!!!…. Muero por ellas     Esta semana, voy más allá. Hacer unas magdalenas y que tenga ya en su interior choc ...

Quiero mostraros mi dulce de la semana. Este salami de chocolate que es típico de Portugal y, que aquí, le encanta a los niños (y no tan niños como yo jijiji). Para mi, a parte de los pasteis de nata (o de Belem como se conoce fuera de este lindo país) y el bolo de arroz, el salami de chocolate es un pastelito que se encuentra en casi todas las pastelerías portuguesas (por no decir en todas, que ...

Esta semana voy a ser breve. Lo he decidido. Esta receta no tiene mucho que explicar y si mucho que comer. os aviso! se acaban en un instante! Así de deliciosas son estas cookies. La receta es la que yo siempre tengo en mi “sombrero mágico” cuando quiero algo deliciosamente contundente. Lo que pasa, que esta vez las he rellenado con Nutella. Sin mas comentarios, verdad? En fin, rápidas ...

Esta semana me vuelve a apetecer chocolate; esta semana mando yo! aunque en casa les vaya bien que yo mande, ya que ellos también son chocolateros. Por tanto, eso lo que he hecho. Me apetecía un bizcocho de chocolate, pero siempre me voy al mismo, al de yogurt que le añadiendo cacao en polvo. Pero no, esta vez estaba un poco cansada de lo mismo, asi que, revisando mis libros de cocina de elección, ...

Hoy hace exactamente un año que inicié mis primeros pasos por mi blog y que publice mi primer post. Como corre el tiempo! Al principio fue solo una idea para publicar los dulces caseros que yo cada semana hago en mi casa. Ahora, es un auténtico archivo para mi y para quien quiera tenerlo. Que mejor manera de guardar las recetas que hago que en un blog y, aunque sea poco o muy visto, enseñarlo al m ...

Hola y hola, esta semana os traigo una de las recetas que mas feliz me hace a la hora de comerla. Porque? por un lado, tiene chocolate, adoro el chocolate. Cada vez que lo como es como si mi mente y mi paladar bailasen sin parar, es una sensación de vicio imposible de explicar. Y por otro lado, la leche condensada que es una combinación de lo mas impresionante que he sentido nunca. Hablo desde el ...

Hola a tod@s, seguro que estáis pensando que es lo que pasa con mi blog. Primero, hace mucho tiempo que no publico nada, desde ya mil disculpas, a veces el cansancio se apodera de mi y me atrapa, así estamos. Segundo, he querido empezar el nuevo año de mi blog con una receta salada, pero no os preocupéis que esto no se va a volver un vicio, simplemente, me gusta de vez en cuando explicaros como pu ...

Esta semana he decidido volver a comer un red velvet. Pero cual fue mi sorpresa cuando fui a la despensa y no tenia buttermilk. Siempre suele estar en mi frigorífico algún tetra brick de ese liquido que deja cualquier bizcocho tan esponjoso. Pero esta semana, ni rastro de el. Por otro lado, tampoco me apetecía hacer un gran bizcocho y pasarme mucho tiempo en la cocina. Pues bien, como Internet es ...