Blog de Abunany

9 ideas publicadas y 23 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

Nancy Ocampo

(Uruguay)

Me gusta mucho cocinar .Las manualidades en porcelana frìa y reciclar los pet .

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postre recetas postres

Birramisu

Esta la vi en un programa de tele y me llamo mucho la atención . Decidí hacerla y me ha gustado mucho . Nunca he hecho el clásico tiramisù , entonces intente con este ,Es birramisù porque en vez de café se usa cerveza negra = birra . Ingredientes: 2 yemas 100 grs de azúcar300 grs queso mascarpone125 c.c crema doble ( nata )2 clarasvainillas c/n 100 c.c de cerveza negra y + para embeber las vai ...

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Apple strudel

Ingredientes : 1 manzana 1 pera 50 ml. de leche 50 gr. de azúcar 150 gr. de harina 65 gr. de mantequilla 1/2 sobre de levadura 2 huevos mermelada de albaricoque unas gotas de zumo de limón unas hojas de menta Elaboración de la receta de bizochuelo de pera y manzana: Derrite la mantequilla y mézclala con el azúcar. Bate con la batidora de varillas. Añade los huevos uno a uno, sin dejar de batir, ...

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Torta de pera y manzana

Esta receta la hizo Eva Arguiñano , queda esponjosa y sabrosa .No decìa la medida del molde , yo la hice en una de 22 cms y quedo muy baja . Ingredientes : 1 manzana 1 pera 50 ml. de leche 50 gr. de azúcar 150 gr. de harina 65 gr. de mantequilla 1/2 sobre de levadura 2 huevos mermelada de albaricoque unas gotas de zumo de limón unas hojas de menta Elaboración de la receta de bizochuelo de pera y ...

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Cuajada de banana

Yo no conocía la cuajada como postre hasta que fuimos a vivir a Mallorca , acá solo se usa para los quesos . Como me encanta la tarta 3 chocolates acá la tenia que hacer con gelatina . El mes pasado vino uno de mis hijos de Mallorca y me trajo varias cajas .Se me ocurrió probarla como postre , como tenia unas bananas un poco maduras hice un puré y lo mezcle en la cuajada . Después de prepar ...

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Empanadas de soja

En el puesto nos pedían que trajéramos soja fina y gruesa , en verdad yo no la conocía ni sabía como se preparaba . Hablando con una chica que es vegetariana y nos compra la fina , le pregunté como la preparaba , ella me contó que prepara hamburguesas y al pastel de carne le pone solo soja . Yo intente hacer esta empanadas y en verdad que quedan sabrosas y parecen de carne Ingredientes : 1 cebo ...

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Milanesas napolitanas de cerdo con puré de zapallo

Ingredientes: cerdo cortado en bifes salsa de tomate ( la que uso en la pizza ) muzzarella zapallo kabutía pan rallado huevos Preparación: Cortamos en trozos el zapallo , lo llevamos a cocinar con agua y sal hasta que quede cocido . Hacemos el puré y le agrego aceite de oliva . Con los bifes hago las milanesas .Las milanesas las hago pasando los bifes por pan rallado , luego por hue ...

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Torta de chocolate rápida

Es una torta muy sabrosa y rápida , queda muy esponjosa y húmeda .Para la hora del té , café o como postre si la rellenas de chantilly o mermelada , o lo que mas les guste a cada uno . Ingredientes : 2 tazas de harina 1 taza de cacao 2 taza de azúcar ( yo le puse 1 1/2 ) 3 ctas de royal 1 huevo ...

budin de naranja recetas postres

postre

Ingredientes : 150 de mantequilla blanda . 1 taza de azúcar ( 225 grs ) 3 yemas . 2 naranjas su jugo y su ralladura . 350 grs de harina . 3 ctas de levadura . 3 claras batidas a nieve Preparación : Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea , luego mezclar de a una las yemas bien y por último la ralladura de naranja .Aparte mezclar la harina ...

postre recetas postres

Flan de banana

Para 4 personas 1 l. De leche 4 plátanos 6 huevos ralladura de 1 limón 4 cucharadas de azúcar - Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de agua Para decorar: nata montada frambuesas 1 plátano unas hojas de menta Pon una sartén al fuego con el azúcar y el agua hasta conseguir un caramelo oscuro. Viértelo y extiéndelo en el molde. Pon en una jarra, 4 huevos, la leche ...