Blog de akelarre

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recetas cocteles y combinados casero ...

Copa de Cóctel de Gambas y Melón

Ingredientes para None comensales Lechuga,Tacos de Melón,Gambas,Txaka (Surimi),Mahonesa,Ketchup,Zumo de Naranja Cocemos las gambas, pelarlas y trocearlas. Picamos la lechuga muy fina. Cogemos el melón y lo cortarmos en tacos no muy grandes. Cortamos el surimi o carne de cangrejo en tiras finas. Reservamos. En el fondo de la copa poneMOS la lechuga picada. Encima, los tacos de melón dulce, y sobre ...

recetas pasta casero ...

Pasta Diablo

Ingredientes para None comensales Un paquete de Tiburones (Pasta),1 Cebolla,Carne Picada,Un paquete de Salchichas,Tomate Frito,Tabasco,Pimienta Negra Molida,Sal,Aceite,Vino Blanco Cocemos la pasta y reservamos. En una sartén, pochamos la cebolla, y después echamos la carne y las salchichas. Cuando esté casi hecho, le añadimos la pimienta negra molida y la sal. A continuación echamos un chorrito d ...

recetas carnes casero ...

MAGRA CON TOMATE

Ingredientes para 3 comensales1 Solomillo de cerdo,Salsa de tomate,Aceite de oliva,4 o 5 dientes de ajo,Sal,Pimienta negra molida Esta es una receta muy sencilla ,pero muy sabrosa..No tiene mucho trabajo y se hace en un plis-plas. Eso si, cuando os sentéis a la mesa coger la barra de pan y tomaros vuestro tiempo....Merece la pena saborearlo!! Trocear el solomillo en taquitos. Añadir a los taquito ...

recetas carnes al horno ...

Costillas con miel y salsa de soja

Ingredientes para 4 comensales 1 kg de costillas de cerdo,5 dientes de ajo,Miel,Salsa de soja,Aceite de oliva En una sartén con aceite de oliva bien caliente, marcamos las costillas por todos los lados, hasta que queden doraditas. Una vez que las tengamos en su punto,las reservamos. En la misma sartén,con el mismo aceite,freímos los ajos muy picaditos.Y reservamos. Ponemos el horno a 200º y ...

recetas pasta casero ...

Macarrones especiados hot-dog

Ingredientes para 4 comensales Pasta (cualquier tipo),1 bote de tomate casero,2 dientes de ajo,1 cebolla blanca (dulce),Salchichas,Vino blanco,Pimienta negra molida,Orégano,Aceite,Sal Cocemos la pasta que hemos elegido y la reservamos. Preparación de la salsa: Picamos la cebolla y, en una sartén con aceite caliente, la pochamos hasta que quede transparente. Una vez que la cebolla este pochada ...

recetas ensaladas casero ...

Ensalada burguitos

Ingredientes para 4 comensales 1 lechuga,1 pepino,1 tomate grande,1/2 aguacate,1 pimiento verde italiano,1 pimiento rojo,1 lata de atún,1 lata de maíz,1/2 cebolla dulce,6 burguitos(queso fresco),aceite de oliva,sal,vinagre de Módena Picar los ingredientes como os guste, en rodajas, en tacos, en tiras...y decorar el plato como más os guste, combinando colores y de forma divertida, y aliñarla.