Hoy toca calabacines rellenos. Esta vez compré una variedad más pequeña de calabacines, son redonditos y más dulces. Los hice con carne recién picada mixta, de ternera y cerdito, pero pueden ser fácilmente vegetarianos. Ingredientes : * 4 calabacines * 1 cebolla * 1 pimiento verde * aceite * pimienta negra molida * tomate frito * sal Poner a pochar, la cebolla, el pimiento y la pulpa de l ...
Blog de alijia
Riquísima esta, esta receta de postre o de desayuno. Buñuelos de viento. Super suaves y esponjosos. Ideal para quaresma. Ingredientes:* 4 huevos * 170 grs de harina de trigo * 1 sobre de levadura. * 50 grs de mantequilla * 1 pizca de sal * 250 grs de agua * aceite * pieles de naranja y limón En un bol poner la harina con la levadura, tamizar En un cazo poner las pieles de limón y de n ...
Ayer tarde quisimos hacer una manualidad con macarrones, que hace tiempo que no subo ninguna. Eligieron ellos el dibujo. Unos dinosaurios. Me acordé cuando en mi colegio hacíamos manualidades con arroz y con macarrones. Y después, la pintabamos. Materiales : * macarrones * papel, folio, cartulina... * cola * tijeras * lápiz, marcador negro * pintura, acuarelas, pintura de dits... Dibuje ...
Hoy es el cumple de mi pequeño. 6 años ya. La fiesta fue la misma temática que la de mi mayor el día 24 de enero. O sea de pokemons. Pero mi peque dijo que se la hiciera de charmander, el pokemon dragón. Materiales : * goma eva de colores. * tijeraa * rotuladores * silicona Primero le cogí la medida del perímetro de la cabeza del cumpleañero. Después las letras del niño y el número. El ...
Esta fue la corona del cumpleañero, quiso la fiesta de pokemon. El pokemon que más le gusta aparte de Pikachu, es Victini, porque dice que se parece a su nombre... Materiales: * goma eva de colores * tijeras * cola o silicona Primero hice el patrón en papel, después con el lápiz, dibuje lo que me gustó y la recorté. Me fije en el perímetro de su cabeza para recortarlo bien a lo largo. A co ...
Ayer día 24 de enero, mi mayor hizo 10 años. Este año no quiso ni bizcocho, ni pastel, quiso, una coca de llavaneres. Aquí en en Cataluña, en el maresme, se estila mucho este dulce en San Juan. Es una coca de hojaldre con piñones y azúcar y rellena de crema. Así que este año no haré una, entrada con el pastel de cumple Pero si que os pondré la foto de la coca. Lo que pondré en dos entradas s ...
A los que les gusta la verdura, los calabacines les encantarán. Pero es que esta receta les va a chiflar. Ingredientes : * 2 calabacines * pan rallado * harina * 1 huevo * ajo molido * perejil seco Normalmente lo hago con harina, leche y pan rallado. Hoy lo hice con harina, huevo y pan rallado Batimos el huevo y le puse el ajo y el perejil Asi se fueron montando Corte los calabacines a t ...
Buenas tardes. A la víspera de navidad, en nochebuena os propongo estas galletas que hemos echo para Papá Noel. Las podéis hacer de cualquier tipo de harina, nosotros las hicimos de harina de trigo de panadero. Os animáis hacerla.? FELIZ NAVIDAD. Ingredientes : Para dos personas * 150grs de coco rallado * 2 huevos * extracto de vainilla * 40 grs harina de trigo *100grs de azúcar blanco ...
Tercer calendario de adviento que hacemos mi mayor y yo, esta vez con mi pequeño también. Esta vez lo hicimos más navideños, espero que os guste Materiales:* goma Eva de colores para hacer la cara de papa noel (blanca, negra, carne y roja) * cola o silicona * tijeras * cartulina Dina 3 blanca * lápiz * rotulador Hacer el patrón de papá Noel y recortar las piezas El peque lo está haciendo g ...
Una receta de otoño y como hoy es el dia se la castañera una receta que va al pelo. Mi suegra me trajo de Galicia una caja de castañas de la aldea. Hemos tostado umas cuantas y otras para este pedazo de flan. Ingredientes : * castañas * 500ml de leche * 250 grs de panela * 1 rama de canela * 4 huevos Poner a hervir las castañas haciendoles un corte em cruz hasta que esten tiernas o sea q ...
Estamos en otoño y ahora hay mas productos de temporada como la calabaza. Preparemos mis niños y yo, unas tortitas de avenay calabaza que estaban de vicio. Los hicimos para merendar y no sobraron ni una. Y las rellenamos con la Crema de cacao casera, aunque también podríais ponerle Pumpinktella Ingredientes : * 2 cucharadas de harina de avena * una pizca de sal * una pizca de canela en polvo ...
Esta entrada de blog la vi creo en un programa de televisión, mientras hacía zapping. Es muy fácil de hacer y está muy rica. Y lo mejor sin apenas aceite. La preparamos..? Ingredientes: para 1 persona * 1 huevo * 1/2 cebolla * 1 pimiento verde * 4 espárragos blancos * sal Poner a marcar los espárragos con unas gotas de aceite vegetal. Reservar en un plato Pochar la cebolla y el pimient ...
Pedazo de empanadillas, mas fácil de hacer y rápido. Yo lo hice con harina de espelta, pero podeis hacerla con harina de trigo. No e probado de hacerla con harina de arroz, pero tiene que estar buena también. Los peques me ayudaron mucho. Ingredientes : * 2 tazas de harina de espelta * 1/2 cucharadita de sal * 170 grs de mantequilla o manteca * 1/2 taza de agua tibia * 1 huevo Deshacer en ...
Ayer hice fideuada catalana de butifarra de pagès. Estaba riquísima. No sabría decirte cual esta mas buena de marisco y pescado o esta... Los nenes no dejaron nada de nada. Ingredientes : * 1 butifarra de pagès * 1 cebolla * 1 pimiento verde * 1 diente de ajo * sal al gusto * perejil al gusto * tomate triturado o rallado * 1 litro de caldo de ave * 500grs de fideos cabello de angel * aliol ...
Hoy voy hacer leche condensada. Lo vi por la red y vi que era fácil de hacer y sin aditivos. Con solo dos ingredientes lo teneis echo. Eso si tarda un poco Pero merece la pena Ingredientes : * 1 litro de leche entera *210 grs de azúcar blanco Poner en un cazo el litro de leche con el azúcar a hervir Cuando este hirviendo bajarlo a fuego medio A los 60 min iba por la mitad del cazo, ir dá ...