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72 ideas publicadas y 685 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Elisa Isabel Hernández Domínguez

(España)

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recetas postres ganador del concurso de canal cocina 'recetas al estilo de donna hay'

Estoy feliz de poder compartir contigo este premio......Canal Cocina ha elegido mi receta de cuscús de frutas y pimienta roja como uno de los ganadores del concurso "Recetas al estilo de Donna Hay"... ...tremenda alegría cuando me llegó el premio... ...siempre he coleccionado libros de cocina... ...y estaba deseando hojear y leer el primer libro de Donna Hay en castellano, de la despensa ...

recetas postres yogur helado de frutas del bosque y cardamomo

Antes de que nuestras cocinas empiecen a oler a otoño... ...y que las tardes sean más cortas, te quiero enseñar a preparar unas frutas del bosque en almíbar y este yogur helado... ...de frutas del bosque con cardamomo......y unas frambuesas frescas......sabores que complementan perfectamente......cremoso, muy cremoso... ...estos son los ingredientes que necesitarás para preparar este yogur helado ...

recetas postres cupcakes rellenos de frambuesa con buttercream y bolitas de cereales bañada en chocolate

Estos cupcakes son golosos, golosos......te sorprende un relleno de mermelada de frambuesa ácida... ...decorados con buttercream de nutella y vainilla......unos con una bolita de cereal bañada en chocolate con leche por encima... ...y otros con una bolita de cereal bañada en chocolate blanco por encima... ...la mezcla de sabores es maravillosa... ...con un bizcocho esponjoso y suave... ...unos con ...

recetas postres

Este bizcocho tiene un suave sabor a anís... ...con una frescura que le aporta la ralladura de limón, con una cremosidad especial por el yogur griego añadido y la dulzura natural del azúcar moreno... ...con ingredientes naturales y frescos... ...con una textura muy suave y esponjosa......pon el horno a 170ºC, en posición de arriba y abajo ...los ingredientes que necesitas para preparar este ...

recetas postres

Esta dulzura de pan te enamora desde el primer bocado... ...y llega a ser tan irresistible que hasta tostado es intensamente sabroso... ...ideal para desayunar, merendar, cenar, ... ...estos son los ingredientes para preparar esta delicia de pan...* 750 gr. de harina de fuerza* 450 gr. de leche entera* 120 gr. de azúcar * 75 gr. de mantequilla* 25 gr. de levadura fresca* 10 gr. de sal ... ...

recetas postres

Cerezas del Jerte en plena temporada... ...simplemente maravillosas para preparar dulces recetas de repostería......en esta ocasión te presento esta delicia de tarta... ...una combinación de sabores que sorprende por sus contrastes......el dulce de leche, goloso, goloso entre dos finas capas de hojaldre......el dulce de yogur y crema de leche con la mínima expresión de azúcar......un aro de cho ...

recetas postres

Gracias Xavier Barriga!!! ...para preparar estos croissants usarás la receta de Xavier Barriga......sin duda, la mejor receta para preparar estos irresistibles croissants......es muy laboriosa y le tienes que dedicar tiempo y paciencia......pero el resultado es maravilloso... ...para desayunar y merendar... ...pon el horno a 175ºC, en posición arriba y abajo ...estos son los ingredientes que va ...

recetas postres

Este bizcocho tiene sabor a canela y vainilla con la frescura de la ralladura de limón y la dulzura natural de la miel de azahar y el azúcar moreno... ...ingredientes naturales y frescos... ...con una textura muy suave y esponjosa... ...pon el horno a 170ºC, en posición de arriba y abajo ... ...los ingredientes que necesitas para preparar este bizcocho tienen que estar a temperatura ambiente. ...

almíbar frambuesas recetas postres
Almíbar de frambuesas

Este almíbar de frambuesas es muy fresco y ligero... ...puro sabor a frambuesa... ...estos son los ingredientes que necesitas para prepararlo... * 500 gr. de frambuesas * 250 gr. de azúcar blanca * 1 vaina de vainilla * un par de anís estrellado * infusión de frutos rojos ...lavas las frambuesas y reservas... ...pones a calentar 300 ml. de agua... ...antes de que hierva, la retiras del f ...

recetas postres

Esta cupcake de avena tiene un sabor muy suave y esponjoso con una cremosidad añadida por el topping de queso crema con crema de leche y un toque de avena por encima... ...es una de mis cupcakes preferidas... ...y la escusa perfecta para aportar a nuestro postre un poco de avena......tan saludable y digestiva... ...pon el horno a calentar a 180ºC, en posición arriba y abajo ...estos son los i ...

recetas postres

Estas cookies tienen unos ingredientes que combinan maravillosamente......arándanos, nueces troceadas y chips de chocolate negro 70%, con un sabor tremendamente envolvente y si las acompañas con un vaso de leche, pueden llegar a ser irresistibles... ...por eso te he puesto más de una, para que puedas repetir... ...es una de mis galletas preferidas... ...pon el horno a calentar a 180ºC, en pos ...

recetas postres

Esta tarta de queso es muy cremosa, una delicia... ...tiene una base muy especial, una cookie de arándanos con nueces troceadas que le da un sabor irresistible... ...ambos sabores combinan maravillosamente... ...es una de mis tartas preferidas... ...pon el horno a calentar a 180ºC en posición arriba y abajo ...estos son los ingredientes que necesitas para preparar la base de cookie...* 250 ...

recetas postres

Mayo, mes de primeras comuniones......te voy a enseñar a decorar con glasa real unas galletas de mantequilla ideales para regalar y celebrar este día tan especial!!! ...estas galletas las he preparado especialmente para Carolina... ...son galletas de mantequilla con un suave sabor a vainilla... ...y puedes ver la receta de la masa aquí... ...pon el horno a precalentar a 180ºC, en posición ar ...

recetas postres

Estas bolitas de coco tienen un sabor muy suave a coco y están cubiertas de chocolate negro y bañadas en chocolate blanco. La mezcla de los sabores combinan maravillosamente... ...los ingredientes que vas a necesitar para preparar estas bolitas de coco tienen que estar a temperatura ambiente...* 50 gr. de mantequilla con sal* 250 gr. de coco rallado* 100 ml. de nata * 1 cuchara sopera de vainill ...

recetas postres

A esta tarta le he puesto el nombre de Bombón porque cuando la pruebas se deshace en boca y un tremendo e irresistible sabor a intenso chocolate te sorprende y al saborearla disfrutas inmensamente si eres un amante del chocolate, es una de mis tartas preferidas ... ...pon el horno a calentar a 180ºC en posición arriba y abajo ...los ingredientes que necesitas tienen que estar a temperatura a ...