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72 ideas publicadas y 685 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Elisa Isabel Hernández Domínguez

(España)

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recetas postres

Esta mousse sin ingredientes derivados de la leche es deliciosa y si no te dijera los ingredientes, pensarías que está igual de buena o más sabrosa que cualquier mousse de chocolate elaborado con mantequilla y nata!!! ...es ideal para aquellas personas que no toleran los lácteos......te lo agradecerán y te harán sentir maravillosamente bien cuando ves la cara de felicidad que ponen cuando la pr ...

recetas postres

Estas cupcakes de arándanos tienen un sabor muy fresco y suave con un topping de yogur griego y queso mascarpone con vainilla que le da una cremosidad muy ligera... ...pon el horno a calentar a 180ºC, en posición arriba y abajo ...los ingredientes que vas a necesitar para preparar estas cupcakes tienen que estar a temperatura ambiente... ...preparas el bizcocho de las cupcakes siguiendo est ...

recetas postres

Estaba deseando enseñarte a preparar esta tarta de manzana... ...es una de mis preferidas!!! ...pon el horno a calentar a 180ºC, en posición arriba y abajo ...estos son los ingredientes que vas a necesitar para preparar esta deliciosa tarta de manzana...* 250 gr. de mantequilla con sal fría* 100 gr. de azúcar blanca* 75 gr. de azúcar morena* 2 huevos * 1 kg. de manzanas* 250 gr. de harina* ...

recetas postres

Mi definición de macaron es delicadeza y precisión en la elaboración de la receta, satisfacción al ver asomar el pie (la parte rugosa del macaron) en el horno a medio cocinar y delicia al saborearlo... ...en esta ocasión vas a preparar los macarons más sencillos, cuando domines esta receta te resultará más fácil preparar macarons de otros colores y otros sabores......pon a calentar el horno a 160 ...

cupcakes de pepitas de chocolate nutella recetas postres
Cupcakes de pepitas de chocolate rellenas de nutella

Cupcakes con una dulce sorpresa por dentro... ...un sorprendente relleno de nutella... ...pon el horno a 180ºC, en posición arriba y abajo ...estos son los ingredientes que vas a necesitar para preparar estas cupcakes, recuerda que tienen que estar a temperatura ambiente: * 250 gr. de mantequilla sin sal * 150 gr. de azúcar * 1 cuchara sopera de vainilla * 300 gr. de harina * 200 gr ...

recetas postres

Esta tarta es soprendentemente esponjosa y cremosa a la vez... ...tiene un bizcocho muy suave con sabor a vainilla y casi no aprecias la presencia de la zanahoria rallada y la cremosidad se la aporta la crema de mascarpone con semillas de vainilla... ...pon el horno a calentar a 180ºC, en posición arriba y abajo ...estos son los ingredientes que vas a necesitar para preparar el bizcocho p ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para None comensales100 gr. de mantequilla con sal * 100 gr. de azúcar * 100 gr. de chocolate negro 70% * 2 huevos * 50 gr. de harina * ralladura de una naranja,* almíbar de naranja * piel de naranja confitada * 200 gr. de chocolate blanco * 100 gr. de mantequilla * 200 ml. de leche entera * 50 gr. de azúcar * 3 huevos * 2 hojas de gelatina * 1 pizca de sal * 1/2 cuchara de postre d ...

pascua galletas pascua conejitos de pascua ...
Conejitos de Pascua

Ya queda poco para Pascua y te sigo enseñando a hornear y decorar galletas de mantequilla con motivos de Pascua!!! ...te enseñaré a preparar galletas de mantequilla decoradas con glasa real especiales para esta ocasión... ...empezarás con galletas muy sencillas para que te resulte fácil la elaboración y las puedas hacer en casa... ...progresivamente te enseñaré la preparación ...

recetas postres

Esta tarta tiene una textura muy suave, la combinación de brownie y dos tipos de mousse de chocolate con sabor a naranja... ...pon el horno a calentar a 180ºC, en posición arriba y abajo ...vas a preparar una base de brownie y necesitas estos ingredientes, recuerda que tienen que estar a temperatura ambiente...* 100 gr. de mantequilla con sal* 100 gr. de azúcar * 100 gr. de chocolate negro 70%* ...

recetas postres

Empieza la temporada de la fresa!!! ...este almíbar de fresas es muy fresco y ligero... ...estos son los ingredientes que necesitas para prepararlo... * 500 gr. de fresas * 250 gr. de azúcar blanca * 1 vaina de vainilla ...lavas las fresas y le cortas las hojas y el tallo verde... ...las cortas en juliana... ...abres la vaina de vainilla con una puntilla, recuerda que sólo la queremos abrir, ...

recetas postres

Esta receta es muy sencilla de elaborar... ...la vas a preparar con dos tipos de chocolate y dos tipos de arroz inflado diferentes... ...estos son los ingredientes que vas a necesitar para esta receta de rocas de chocolate con arroz inflado...* 50 gr. de mantequilla con sal* 50 gr. de arroz inflado con cacao* 150 gr . de chocolate blanco * 50 gr. de mantequilla sin sal * 50 gr. de arroz inflad ...

recetas postres

Esta tarta es un clásico!!! ...estos son los ingredientes para elaborar este clásico, recuerda que todos los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente... * 300 gr. de chocolate negro 70% * 175 gr. de mantequilla sin sal * 100 gr. de azúcar * 8 yemas * 8 claras * 1/2 cuchara de postre de cremor tártaro * 250 gr. de leche * 2 láminas de gelatina * 1/2 cuchara sopera de sal * 30 galleta ...