Blog de anagzz98

¡Hola! ¿Como están?  primero una disculpa por que me tarde bastante en volver a escribir algo desde el día del segundo aniversario pero la verdad no había tenido tiempo de cocinar algo padre, pero bueno hoy les traigo un nuevo #PlatosAloLargoDelMundo viajamos hasta China para la receta de hoy, la verdad a mi hasta hace unos años no me gustaba la comida china, pero de un tiempo acá me gusta mucho l ...

Hoy es un día muy especial, por que justo hoy se cumplen 2 años desde la primer entrada que escribí en el blog, estos dos años han sido de mucho aprendizaje y de mucho crecimiento, aun recuerdo el momento en el que empecé a elegir un nombre para el blog, muchos nombres pasaron por mi mente, pero al final me decidí por La Jaula de la Golondrina, lo sé nada que ver con comida ó con cocina, pero al p ...

Hoy es un día muy especial, por que justo hoy se cumplen 2 años desde la primer entrada que escribí en el blog, estos dos años han sido de mucho aprendizaje y de mucho crecimiento, aun recuerdo el momento en el que empecé a elegir un nombre para el blog, muchos nombres pasaron por mi mente, pero al final me decidí por La Jaula de la Golondrina, lo sé nada que ver con comida ó con cocina, pero al p ...

¡Hola! ¿Como están? Ya les había platicado de este proyecto que se llama #PlatosALoLargoDelMundo, este mes nos fuimos desde Canadá hasta España con esta receta deliciosa de Tortilla Española también conocida como Tortilla de Patatas. Se dice que los aztecas ya comían un platillo similiar el que se conoce como tortilla de huevo, que es como un omelette, pero la tortilla española no nació hasta que ...

¡Hola! ¿Como están? Ya les había platicado de este proyecto que se llama #PlatosALoLargoDelMundo, este mes nos fuimos desde Canadá hasta España con esta receta deliciosa de Tortilla Española también conocida como Tortilla de Patatas. Se dice que los aztecas ya comían un platillo similiar el que se conoce como tortilla de huevo, que es como un omelette, pero la tortilla española no nació hasta que ...

¡Hola! ya tenía mucho sin publicar por aquí! pero la verdad con la escuela y tareas se me había hecho imposible cocinar, por que ya para cuando llegaba el viernes terminaba cansadísima por leventarme tan temprano toda la semana y el fin solamente descansaba, adelantaba tareas ó veía Friends jajaj pero bueno, como ya me había tardado en publicar en el blog, pensé en hacer algo especial para este 14 ...

¡Hola! ¡Feliz 2016! Espero que hayan pasado una lindísima Navidad y por supuesto un padrísimo fin de año, deseo de todo corazón que este 2016 todos sus deseos y metas se hagan realidad. Me ausenté un poco del blog sin avisar , pero en facebook los puse al tanto de todo, mi primer tetra de la escuela ya acabo y estoy por comenzar el segundo (¡Ya muero por entrar!) pero bueno primero les quiero plat ...

¡Hola! Por fin este fin terminé la video receta y aquí les dejo el videito, estas galletitas ya las había visto antes en pinterest pero eran de piñata, y a mi se me ocurrió hacerlas de navidad, parece que están muy complicadas pero al hacerlas está facilísimo, yo creo que lo más complicado es untar el dulce de leche para pegar las galletas, la verdad es que en lugar de dulce de leche también se pu ...

¡Hola! no había publicado nada desde las galletitas para santa, pero es que la verdad estaba preparando una video receta que aun no esta lista, espero salga para antes de navidad :) pero bueno ayer me di el tiempo de hacer unas riquísimas donas y escribir la receta para que hoy pudiera salir publicada, estas donas son las mejores que he probado, literalmente son como nubecitas comestibles, desde q ...

Y se llegó uno de los mejores meses del año: ¡Diciembre! Estoy muy feliz, por que me encantan estas fechas, como en todo noviembre no publiqué nada, esta entrada va a estar un poquito larga, para poderme poner al día ¡les tengo una noticia bien padre! Primero: ¿Ya vieron que cambié el diseño del blog? ¿Les gusta? bueno, ahora si este año conocí tras  la pantalla de la compu a una chicas bien linda ...

¡Hola! primero que nada espero no ofender a nadie con el tema de esta entrada, se que en muchas religiones no se festeja el halloween, pero la verdad yo toda la vida lo he festejado, cuando estaba más chiquita me disfrazaba todos los halloweens, solamente no me he disfrazado una vez, que fue el año pasado, jajajaj pero por que no tuve tiempo eh! no piensen que soy una aburrida!, miren les quiero e ...

Hace unas semanas les platiqué por facebook que había asistido al curso de macarons del Chef Irving Quiroz en culinart aquí en Monterrey, no quería dejarlo pasar y quería contarles como me había ido. Para iniciar les platico que a mi nunca me habían salido bien los macarons, la primera vez que los hice fue hace muchísimo tiempo, yo apenas iba empezando a cocinar, fue por ahí del 2013 y quise hacer ...

¡Hola! Los tengo muy abandonados, pero es que la verdad he tenido muchas tareas en la escuela y eso no me ha dejado tiempo para escribirles, de hecho, no se me olvida que aún tengo que mostrarles lo que cociné en métodos de cocción la semana pasada, ya hasta se me juntó con lo que cociné este miércoles, pero prometo compartirles mi experiencia de los dos días, también me falta compartirles mi expe ...

¡Hola! no se si recuerden que en la publicación pasada les comenté que el 15 de Septiembre si había cocinado, pues bueno, el día de hoy les quiero compartir como festejé el grito de la Independencia. A mi me encanta México y quería una fiesta bien bonita y mexicana, busque por todos lados papel picado para decorar, pero yo no quería papel picado del que es de plástico y es verde, blanco y rojo, yo ...

¡Hola! les quiero platicar que no he tenido mucho tiempo de publicarles recetas por que como ya entré a la escuela me han estado mandando tarea y no he tenido mucho tiempo de cocinar pero ¡El 15 de Septiembre si cociné! pero eso se los comparto más adelante, llevo un poquito más de una semana en la escuela y ya vi varios temas que seguramente les van a gustar, comencé con bases de enología pero es ...