Anna Recetas Fáciles

Para 3 personas El pollo es una de esas carnes que, además de económica, suele gustar a todo el mundo y qué de preparaciones ricas admite. La receta de hoy es un Pollo al ajillo que no por sencilla es menos espectacular. Seguro que tienes todos los ingredientes necesarios en casa así que manos a la obra. Perfecto para una comida de diario. Puedes acompañarlo de una guarnición de patatas fritas y ...

Para 6 personas Para mí, la Fideuá es sinónimo de comida familiar o comida entre amigos. Me encanta invitar a mis seres queridos a una fideuá y reunirnos alrededor de una mesa. Aunque lleva un poco de preparación, merece la pena. Te enseño a preparar el fumet en casa, pero puedes utilizarlo ya comprado y ahorrarte este paso aunque es muy fácil de hacer y te sirve para otras preparaciones. Ingredi ...

Unas Galletas Oreo para desayunos y meriendas redondas, y nunca mejor dicho. Si las guardas en una caja de lata, te durarán como recién hechas varios días. En una de esas recetas para preparar un sábado o domingo con los peques de la casa, les va a encantar prepararlas contigo y luego disfrutarlas con un buen vaso de leche. También son perfectas para comerlas fuera de casa. Verás qué éxito tienen. ...

Para 4 personas Qué típico el bacalao en la Semana Santa, ¿verdad? ¿Conoces los Soldaditos de pavía? Son típicos de Madrid y son unos bastoncitos de bacalao rebozados que están para chuparse los dedos. Puedes acompañarlos de pimiento rojo que es como se suelen comer en los bares de tapas madrileños, o comerlos así solos. Te aseguro que te van a encantar. Ingredientes 400 g de bacalao 200 g de h ...

Para 8 personas La Mona de Pascua es un dulce tradicional que, el domingo de Resurrección, los padrinos regalan a sus ahijados. Es tradición en muchas partes de la geografía española y os invito a que, si no lo tenéis como tradición porque no se lleve en vuestra comunidad, la hagáis propia porque es muy bonita. Veréis la cara de vuestros ahijados cuando vean esta tarta tan especial y decorada sie ...

Para 6 personas Hay muchas formas de hacer torrijas, ese postre tan deliciosos que, aunque es típico de la Semana Santa, se come durante todo el año. Estas Torrijas con vino son una auténtica delicia. Si no las has probado, te van a sorprender y, si las has probado, seguro que ya eres fan de las torrijas con vino. Ingredientes 1 barra de pan brioche para torrijas 500 ml de vino blanco 500 ml de ...

Para 25 pestiños Se acerca la Semana Santa y nuestras cocinas huelen a torrijas, leche frita y pestiños. Te enseño a preparar Pestiños, un dulce muy tradicional del sur de España que, aunque se puede preparar de varias maneras, los he acabado con azúcar y canela. Con los ingredientes que te pongo, salen una buena cantidad, pero te aseguro que se acabarán volando. Ingredientes 300 g de harina 10 ...

Para 4 personas ¿Has probado el puré de boniato? Prepara conmigo este puré de boniato al horno y vas a alucinar con su sabor. Es indiscutible el sabor tan rico que le da el horno al asar las verduras. Si tienes niños, es una forma estupenda para que coman verdura si se les hace un poco esta arriba. Lo he decorado con virutas de jamón que, además de darle sabor, hace que el plato quede muy vistoso ...

Para 4 personas La Ensaladilla es una de las tapas más típicas de nuestros bares. Como se come fría, no necesita mucho mantenimiento así que se presta fenomenal para ser una tapa muy querida. Se suele comer en verano, aunque a mí me gusta prepararla todo el año porque en mi casa nos encanta. Puedes añadir o quitar algún ingrediente porque hay muchísimas formas de preparar ensaladilla. Yo te muest ...

Para 8 panecillos Me encanta hacer pan en casa, me parece de las recetas más gratificantes. Estos Panecillos crujientes para bocadillos son un clásico en mi casa. Los congelo y los vamos sacando para preparar bocadillos. Quedan muy crujientes por fuera y con una miga maravillosa. Con las cantidades que te indico, salen ocho panecillos. Rellénalos de dulce o salado y disfrútalos. Ingredientes 55 ...

Para 4 personas Rellenar aceitunas en casa es muy fácil. Las he rellenado de queso crema con atún y pimientos del piquillo. Te aseguro que te van a encantar. Perfectas para el aperitivo que tanto nos gusta. Compra unas aceitunas bien grandes y en un momento las tendrás listas. Yo las he pinchado con unos palillos vistosos para darle al aperitivo un toque festivo. Espero que las disfrutes con los ...

Para 2 personas Prepara conmigo estas Berenjenas al horno con queso de cabra. Ya sabes que soy fan total de las berenjenas y me gustan de muchísimas formas. En este blog tienes muchas recetas de berenjenas que me delatan. Al horno y con queso de cabra, verás qué exquisitez. Perfectas para preparar una cena rápida y de categoría que gustará hasta a los paladares más selectivos. Ingredientes 2 be ...

Para 4 personas Una receta para disfrutar en familia. Estos Huevos cabreados te van a salvar en más de una ocasión del ‘hoy qué ceno’. Vale que no es una receta para todos los días pero qué bien sienta de vez en cuando darse un capricho en forma de comida. Puedes ponerlos más o menos picantes a tu gusto, con el chorizo y el pimentón. Además de un plato tradicional, económico y vistoso ...

Para 4 a 6 personas Una Crema de zanahoria ideal para disfrutar en familia. Las cremas de verdura son la opción perfecta para comer verdura para aquellos que les cuesta un mundo comer verdura. Te puedo decir que en mi casa nos gusta mucho cenar este tipo de cremas. Te dejo además una decoración para servirla que le da un toque de sabor riquísimo. Pero ya sabes que el acompañamiento es solo una op ...

Para 2 personas Las Manitas de cerdo en salsa. O te encantan o no te gustan nada. Si eres de los que te encantan, quédate por aquí y disfruta cocinando conmigo de ese manjar. Es un plato riquísimo y sale muy económico. Lleno de sabor y una de esas recetas tradicionales que no pasa de moda aunque, la verdad, es que me da la impresión de que estamos perdiendo un poco el realizar platos tradicionale ...