720 ideas publicadas y 14.466 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Me llamo Anna y soy la autora del blog de cocina Anna Recetas Fáciles. Me gusta la cocina y, sobretodo elaborar recetas sencillas con ingredientes que tenemos en casa. Me gusta la cocina que se puede preparar en casa sin complicaciones y a precios asequibles. Además, me encanta presentar mis recetas con su paso a paso en imágenes y vídeos para que resulte todo mucho más fácil.
Para 6 personas Este pastel de patata y pollo, además de ser facilísimo de preparar y muy rápido, es perfecto para aprovechar esos alimentos que van quedando en tu nevera. Está buenísimo y lo puedes servir tanto como primer o segundo plato o como plato único. A los niños les encantará porque ya sabes que cualquier receta que lleve gratinado por encima les vuelve locos. Echa un vistazo a esta Lasa ...
Para 12 hamburguesas Ricas y saludables. Así son estas hamburguesas de calabacín que tendrás listas en un momento y con pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Es una forma ideal de comer calabacín y si hay niños en casa seguro que les encanta esta forma de comer verdura. Son perfectas para comerlas como entrante, picoteo o en pan de hamburguesa. Abajo te dejo la receta del pan de hamb ...
Una tarta de manzana muy fácil y rápida de preparar que hará las delicias de cualquier paladar. La base de hojaldre queda riquísima con la crema pastelera y las láminas de manzana. Puedes preparar tú el hojaldre o no liarte demasiado y prepararla con una lámina de hojaldre comprada. El resultado es igualmente fabuloso. La tarta admite otro tipo de fruta, lo dejo a tu elección. Si te gustan las tar ...
Estas patatas o papas en adobillo son una tapa española muy famosa de Andalucía. Son unas patatas especiadas superfáciles y rápidas de preparar que harán las delicias hasta de los paladares más exigentes. Con muy pocos ingredientes y muy económicos, verás qué plato tan maravilloso prepararas. Te animo a que las cocines y a que las disfrutes con los tuyos. La receta la he leído en el blog de mi ami ...
Con esta receta de pasta fresca podrás preparar lasaña, canelones, macarrones y tallarines. Solo necesitas dos ingredientes que seguro tienes en casa y el resultado es una maravilla. No es nada engorroso prepararla y no necesitas ningún aparato especial. Te doy un montón de trucos para que te salga perfecta y dejo a tu elección para qué la vas a utilizar. También, si haces una buena cantidad, pued ...
Para 8 personas Este pastel imposible o tarta mágica te va a sorprender de verdad. En el horno se invierten las capas, brownie y flan, y te parecerá magia. Es un postre perfecto para preparar con los más pequeños y además verás qué caras de ilusión ponen cuando desmoldes el pastel. Está riquísimo y lo tendrás listo en un momento. Tiene dos texturas y dos sabores totalmente diferentes que juntos e ...
Para 4 baguettes Vamos a hacer barras de pan francés, lo que viene siendo una baguette. Bueno, vamos a hacer 4 baguettes para que tengas pan durante toda la semana porque, además, te doy un truco para que te duren como recién hechas. Son muy fáciles de preparar y quedan con una corteza muy crujiente y una miga deliciosa. Este tipo de barras son perfectas para acompañar cualquier comida e, incluso ...
Para 10 a 12 personas He preparado este bizcocho de naranja a partir de la receta del bizcocho básico, pero con algún pequeño cambio. Te doy un truco para que quede muy alto y esponjoso. Verás qué toque más rico le da el sabor a naranja. Es perfecto para desayunos y meriendas y para pasar un rato muy entretenido preparándolo. Si te gustan los bizcochos con fruta, no te pierdas este Bizcocho de na ...
Para 40 empanadillas La masa casera de empanadillas es una de esas recetas sencillas y con multitud de variedades. Se puede preparar usando únicamente agua y harina, pero ponerle aceite o mantequilla le da un toque crujiente a la masa que me encanta. Si le pongo huevo es porque de esta manera me aseguro que me quede más ligada, tome un bonito colo amarillo y me sea mucho más fácil de darle forma. ...
Sois muchos los que me estáis diciendo a diario que no encontráis en el supermercado levadura fresca o seca para hacer panes. También me decís que no hay forma humana posible de dar con la levadura química o polvo de hornear tal y como se conoce en algunos países de América. Nosotros tampoco hemos conseguido comprarlas cerca de casa, tampoco hemos ido lejos a buscarla. Visto que hay empresas que s ...
Para 6 a 8 personas Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos Esta tarta de manzana se prepara con muy pocos ingredientes que seguro que tienes en tu cocina. Es tan fácil y rápida de preparar que es una opción estupenda para esos días que te apetece algo dulce y no tienes mucho tiempo para cocinar. Los postres con fruta gustan mucho a los más pequeños. Esta receta es original de Cocina fácil con M ...
Para 8 personas El pudin de pan o budín de pan duro es un postre perfecto para aprovechar el pan que ha quedado del día anterior. Es un postre muy económico y con muy pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Con esta receta podrás hacer pudin con cualquier otra masa como magdalenas, bizcocho o galletas. Para ello, sólo tendrás que sustituir el pan por bollos o bollería. Es facilísimo de ...
Este pan de soda sin levadura y sin amasar, además de buenísimo, lo tendrás listo en media hora. No tienes ninguna excusa para no prepararlo porque es facilísimo. Es una buena opción si aún no has probado a hacer pan en casa. Te enseño a prepararlo también sin soda ya que igual no tienes en casa. Echa un vistazo a este Pan hecho a la sartén. Receta paso a paso SIN HORNO que te sacará de más de un ...
Me encanta hacer pan en casa, ya lo sabes, y te aseguro que es muy satisfactorio ver tu pan propio pan casero calentito recién hecho. En este recopilatorio te muestro 6 formas de hacer pan: desde pan con prefermento hasta un pan rápido a la sartén. Si es la primera vez que vas a hacer pan, también te dejo uno que es perfecto para ser tu primer pan y luego ya verás cómo te vas a atrever con cualqui ...
Para 8 personas Cocinar un bizcocho sin horno ni microondas es posible y si te estás preguntando cómo…pues al baño maría. Verás qué pasada de receta y qué alto y esponjoso queda este bizcocho. Si sigues la receta paso a paso, te quedará un bizcocho de 10 con una miga que nada tiene que envidiar a un bizcocho cocinado en horno o microondas. Lo único que lo diferencia es que, al no llevar cal ...