Amasar

5 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Angelica Vern

(España)

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general tartas recetas con bizcocho ...

Tarta de yema tostada

Esta deliciosa tarta es todo un clásico que cada vez que la pruebo me recuerda a los cumpleaños de la infancia, cuándo el pastel de yema tostada era el único que nadie tocaba en mi casa. No se el motivo, pero ninguno de los niños lo tocábamos porque lo veíamos "raro" o "diferente" y sin embargo era uno de los primeros en desaparecer cuándo los adultos escogían. Con los años dej ...

general pasteles pasteles ...

Pastel de coco

Una gran receta de pastel de coco para los amantes de este tipo de pasteles. Beneficios del coco: Los beneficios del coco son ciertamente interesantes para personas sanas de todas las edades, especialmente cuando, y esto hay que decirlo bien claro, es consumido de manera ocasional. Esto es así porque enriquece la dieta con una serie muy interesante de sustancias nutritivas, al ser una fruta muy ri ...

Repostería

Brochetas de uvas y camembert con coulis de frambuesa

Las uvas son una de las frutas más veneradas de todos los tiempos. Presentes en todos los banquetes de los grandes imperios asentados a orillas del Mediterráneo era un verdadero manjar. Su variedad de texturas y sabores las hace únicas, pudiendo siempre encontrar una uva adecuada para acompañar un plato frío o caliente. Por supuesto, la producción de vino a través de su fermentación era otra razón ...

Tartas helados postres exóticos ...

Tortilla noruega

Una receta que aunque se llame tortilla nos referimos a un rico postre. Al que también se le puede conocer como Baked Alaska o Tortilla sorpresa, ya que en su interior nos encontramos una capa nueva. Hay muchas formas de hacer esta receta, así que es normal ver muchas versiones que varían tanto de la forma de hacerla como de los ingredientes principales. Ya que se puede encontrar con el acabado de ...

Repostería Navidad postres ...

Mazapanes

Hoy nos vamos a dar el gusto de preparar un postre típico de estas fechas: los mazapanes. De este modo, si quieres tener un postre navideño y casero que no se reduzca a cortar la piña en rodajas, toma buena nota de lo que aquí voy a explicarte. Ingredientes: Para una cantidad veinticinco o treinta unidades, vas a necesitar trescientos gramos de almendra molida; doscientos de azúcar; media copa de ...