12 ideas publicadas y 48 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo
INGREDIENTES 400 g. de spaghetti 200 g. de queso de oveja pimienta gruesa molida 2 cucharadas de aceite de oliva sal PREPARACIÓN 1. Cocer los spaghetti y, a la vez, poner el queso de oveja en un bol y después agregar el agua de la cocción de la pasta. Mezclar hasta que el resultado sea una crema. 2. La pasta deberá cocerse en abundante agua salada y retirada un par de minutos antes de que finalice ...
¿Listos para preparar una deliciosa tarta de arándanos? INGREDIENTES 1 kg. de peras blandas. 250 gr. de arándanos negros 3 huevos 100 gr. de azúcar 70 gr. de harina 3 dl. de leche 1 pizca de sal 30 grs. de mantequilla PREPARACIÓN 1. Batir los huevos e incorporarles el azúcar, la harina y una pizca de sal. 2. Ligar bien los ingredientes y unir también la leche y la mantequilla ligeramente derretid ...
Ingredientes para 4 comensales60 dkg. de carne de ternera deshuesada,6 dkg. de grasa (yo utilicé aceite de oliva),vinagre,10 decagramos de cebolla,1 cucharada de mantequilla,pimienta,sal,pan rallado,15 dkg de rábano picante,3 cucharadas de nata,4 dkg de pan rallado,champiñones 1. Coger un trozo grande de carne de ternera, y golpearlo con un rodillo de madera,colocar sobre la bandeja del horno y a ...
Ingredientes para 4 comensales400 grs de furta a elegir (como manzanas o peras),1 bolsita de azúcar de vainilla,50 grs. de fécula de patata,100 grs. de azúcar 1. Lavar la fruta, cortarla en cubos si es necesario y meterla en una cacerola. Añadir 1 libro de agua fría y dejar cocer a fuego lento durante media hora. 2. Después de este periodo filtrar el líquido y volver a ponerlo a cocer agregando e ...
Ingredientes para 1 comensales pieles de patata,aceite,pan cortado en cubitos,2 ajos,sal,pimienta molida blanca o negra,queso rallado,vinagre blasámico Lo primero aclaral que la receta no es mía, la encontré aquí: http://www.recetas***euristas.com/125/crocanti-de-pieles-de-patata-cocinar-con-desperdicios/ Como es una receta muy barata y suelo estar abierta a nuevas experiencias culinarias (y más ...
Ingredientes para dos personas 2 manzanas 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de canela 100 ml e agua aceite Elaboración Se pelan las manzanas y se les saca el corazón a continuación se cortan en gajos o en rodajas finas. Se calienta el aceite en una sartén y cuando ya está caliente se añaden la canela y las manzanas. Remover dos minutos dejando que las manzanas se impregnen bien, añadi ...
Ayer por la noche decidí hacer un experimento: como tenía varias patatas cocidas y una bandeja con setas decidí preparar albóndigas de patata rellenas de setas y el resultado fue mucho mejor de lo que esperaba. Aquí dejo la receta, espero que os guste tanto como a mí :) Ingredientes para 4 comensales300 gramos de patatas cocidas con la piel (del día anterior),15 gramos de harina,sal,pimienta negra ...
Ingredientes para 4 comensales300 gramos de patatas cocidas con la piel (del día anterior),15 gramos de harina,sal,pimienta negra,hierbas frescas,aceite de oliva para freír,setas Ayer por la noche decidí hacer un experimento: como tenía varias patatas cocidas y una bandeja de setas decidí preparar albóndigas de patata rellenas de setas y el resultado fue mucho mejor de lo que esperaba. Aquí dejo ...
Ingredientes para 4 comensalesmasa para empanadillas,1/2 kg de queso cremoso,4 huevos duros,aceite Cortar el queso en tiritas de un par de cms. de largo y trocear los huevos duros. Después se corta la masa para empanadillas y se humedecen los bordes con agua (para que luego se pegue bien). Rellenar con un bastoncito de queso y un pedazo de huevo duro, cerrar y aplastar los bordes con un tenedor p ...
Ingredientes para 4 comensalesmasa para empanadillas,1/2 kg de queso cremoso,4 huevos duros,aceite Cortar el queso en tiritas de un par de cms. de largo y trocear los huevos duros. Después se corta la masa para empanadillas y se humedecen los bordes con agua (para que luego se pegue bien). Rellenar con un bastoncito de queso y un pedazo de huevo duro, cerrar y aplastar los bordes con un tenedor p ...
Ingredientes para 4 comensalesmasa para empanadillas,4 huevos duros,1/2 kg de queso cremoso,aceite para freir Cortar el queso en tiritas de un par de cms. de largo y picar los huevos duros. A continuación se corta la masa en cuadros, se toma un pedacito de masa y se humedecen los bordes con agua (para que luego se pegue bien). Rellenar con un bastoncito de queso y un pedazo de huevo duro, cerrar ...
Ingredientes para 4 raciones: 300 gr de patatas cocidas con la piel (del día anterior) 15 gr de harina Sal Pimienta negra Hierbas frescas (cebollino, perejil, etc.) Aceite de oliva para freir Preparación: Pelar las patatas cocidas y rallarlas. Mezclarlo todo con la harina y las hierbas finamente picadas y condimentar con la sal y la pimienta. Con las manos húmedas amasar la ...