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Ingredientes para 3 comensalespara la masa: 5 claras de huevo,colorante,sal,un chorro de leche desnatada o de soja,un chorro de agua,levadura,harina de avena y harina de salvado de trigo.,Para el relleno: atún (sin aceite),pimiento rojo y cebolla(se fríen en aceite de oliva y se escurre muy muy bien el aceite,clara de huevo cocido en trozos(opcional),sal. Elaboración de la masa: se baten las clar ...