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Cocina con Thermomix y Mucho Más

21 ideas publicadas y 11 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

ana belen carrasco

(España)

Agente Oficial de Thermomix

malagacocina.blogspot.com

Cocina con Thermomix y Mucho Más

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Leche frita con Thermomix

Ingredientes para 100 comensales 1000 gr de leche entera,piel de 1 limón,1 palo de canela,100 gr de maicena,200 gr de azúcar,1/2 cucharadita de canela,1 pellizco de sal,4 yemas de huevo,harina para el rebozado,huevos batidos para el rebozado,aceite de oliva para freír,azúcar aromatizada con un poco de canela para decorar Ponemos en el vaso la leche, la piel del limón, el palo de canela y programa ...

general

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Mi nombre es Ana Belén Carrasco y soy como muchos de vosotros una amante del Thermomix® En este blog encontraréis un amplio recetario que poco a poco iré creando. Podéis seguirme tambien el la blogosfera de Thermomix® en el siguiente enlace: http://thermomix-malaga-centro.es/carrascoserranoanabelen/

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¡THERMOMIX CELEBRA SU 35 CUMPLEAÑOS EN ESPAÑA! Con motivo del 35 cumpleaños de thermomix en España, queremos premiar a todos nuestros clientes con el sorteo de ¡¡35 Thermomix!! Ademas puedes conseguir el fantástico libro de menos de 400 calorías edición práctica, de una forma muy sencilla. Ponte en contacto conmigo y te informo de los pasos a seguir. ¡¡¡ ES MUY FÁCIL!!!

general reposteria

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BOMBONES DE CHOCOLATE, AVELLANAS Y ALMENDRAS receta realizada por Monica Sanchez INGREDIENTES Relleno 100 G DE ALMENDRAS TOSTADAS100 G DE AVELLANAS TOSTADAS75 G DE CHOCOLATE CON LECHE35 G DE CHOCOLATE FONDANT50 G DE AZUCAR GLASCobertura250 G DE CHOCOLATE FONDANTPREPARACIÓNLo primero que hacemos es glasear el azúcar unos segundos de 5-10 progresivoPonemos en el vaso junto con el azúcar las avella ...

recetas postres robots y utensilios de cocina

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FLAN DE HUEVO AL VAPOR INGREDIENTES 500 GR DE LECHE ENTERA4 HUEVOS130 GR DE AZÚCAR100 GR DE CARAMELO LÍQUIDOUN POCO DE EXTRACTO DE VAINILLA O AZÚCAR VAINILLADA700 GR DE AGUA PARA EL VAPORPREPARACIÓNPonemos en el vaso la leche, el extracto de vainilla, los huevos y el azúcar y lo mezclamos 20seg/vel3.Le ponemos el caramelo al molde que vamos a utilizar... hay que tener en cuenta que el flan lo vam ...

recetas de primeros arroces y legumbres

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EL POTAJE DE GARBANZOS DE ARACELI Y BELÉN Para mi la cuchara es esencial y mas ahora con el fresquito que esta haciendo. Esta receta ha salido hoy por casualidad y con los ingredientes que teníamos a mano, pero esta... bueno si sois cuchareros como yo os lo podéis imaginar. ¡¡No ha quedado ni un garbanzo!! INGREDIENTES150G PIMIENTO ROJO150G PIMIENTO VERDE150G CEBOLLA1 PUERRO ( SOLO LA PARTE BLANC ...

postre de limón limon postre limon ...

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POSTRE DE LIMÓNUn postre fácil y rápido... INGREDIENTES1 LATA PEQUEÑA DE LECHE CONDENSADA (350 gramos)4 YOGURES NATURALES100 G. DE ZUMO DE LIMÓNCASCARA DE LIMÓN PARA DECORARPREPARACIÓNPonemos todos los ingredientes en el vaso y batimos 30 segundos a velocidad 5.Lo servimos en cuencos o vasitos y lo metemos en la nevera para que estén fresquitos.¡MAS FÁCIL IMPOSIBLE!

recetas postres postres reposteria

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MOUSSE DE YOGUR GRIEGO Una receta fácil y como podéis comprobar por la foto espectacular... Receta facilitada por Inma Duran INGREDIENTES - 2 yogures griegos o 2 yogures naturales clásicos (nosotros utilizamos yogures naturales sin azúcar normales porque aportan menos calorías y son más económicos). - 125 gr de queso cremoso para untar (si tienes un poco menos no importa también sale rico). ...

general verduras y ensaladas

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JUDÍAS VERDES CON TOMATE Y BEICON Este es un plato habitual en casa, en mi caso para las cenas... pero tambien la podemos utilizar como guarnición de carnes o pescados.La receta original es sin beicon pero a mi así me encantan, incluso con unos taquitos de jamón están riquisimas... INGREDIENTES 400 G. DE TOMATES TRITURADO (NATURAL O EN CONSEVA)1 CEBOLLA MEDIANA2 DIENTES DE AJO70 G. DE ACEITE ...

general bebidas

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SORBETE DE CAFÉ EXPRÉS ¿Quien dijo que con thermomix no podemos preparar café? INGREDIENTES1 LATA PEQUEÑA DE LECHE CONDENSADA3 CUCHARADAS COLMADAS DE CAFÉ SOLUBLE (TAMBIEN PODEMOS UTILIZAR DESCAFEINADO)1000 G. DE CUBITOS DE HIELOPREPARACIÓNPonemos en el vaso la leche condensada, el café y el hielo y trituramos 2 mint / vel 9 con la espátula metida por el bocal moviéndola de lado a lado para que ...

general platos de cuchara

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CREMA TEMPLADA DE MELOCOTÓN CON CRUJIENTE DE CECINA ¿QUE OS PARECERÍA UN PRIMER PLATO A BASE DE FRUTA?GRACIAS A ESTHER POR COMPARTIR CONMIGO ESTA RECETA TAN FANTÁSTICA RECETA FACILITADA POR ESTHER ARCAS INGREDIENTES (para unas 6 raciones)2 O 3 LONCHAS DE CECINA (TAMBIÉN PODEMOS HACER EL CRUJIENTE CON BEICON O JAMÓN)150 G. DE PUERRO100 G. DE CEBOLLA100 G. DE PATATAS300 G. DE MELOCOTONES (LAVADOS ...

recetas postres postres reposteria

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TARTA DE CHOCOLATE BLANCO CON QUESO ESTA RECETA ES TAN FÁCIL Y RÁPIDA QUE NO NECESITAMOS NI HORNO foto: Thermomix Magazine nº32 INGREDIENTES (para unas 8 raciones) 150 G. DE CHOCOLATE BLANCO500 G DE NATA (A TEMPERATURA AMBIENTE)250 G. DE LECHE (A TEMPERATURA AMBIENTE)130 G. DE AZÚCAR250 G. DE QUESO CREMA (TIPO PHILADELFIA)2 SOBRES DE CUAJADA1 PAQUETE DE GALLETAS MARÍACARAMELO LÍQUIDOPREPARACIÓNP ...

thermomix frutas recetas postres

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ESPUMA DE FRUTAS CONGELADASFRESAS Esta receta es rápida y muy fácil de hacer...solo necesitamos un poco de fruta congelada para tener un postre listo en muy pocos minutos. foto realizada por Expedito y Loli¡Muchas Gracias! INGREDIENTES 300 GR DE FRUTA CONGELADA (EN ESTE CASO HEMOS UTILIZADO FRESAS)150 GR DE AZÚCAR1 o 2 CLARAS DE HUEVO BIEN FRÍASEL ZUMO DE MEDIO LIMÓNPREPARACIÓNAñadimos el azúcar ...