21 ideas publicadas y 12 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Agente Oficial de Thermomix
Mi nombre es Ana Belén Carrasco y soy como muchos de vosotros una amante del Thermomix® En este blog encontraréis un amplio recetario que poco a poco iré creando. Podéis seguirme tambien el la blogosfera de Thermomix® en el siguiente enlace: http://thermomix-malaga-centro.es/carrascoserranoanabelen/
¡THERMOMIX CELEBRA SU 35 CUMPLEAÑOS EN ESPAÑA! Con motivo del 35 cumpleaños de thermomix en España, queremos premiar a todos nuestros clientes con el sorteo de ¡¡35 Thermomix!! Ademas puedes conseguir el fantástico libro de menos de 400 calorías edición práctica, de una forma muy sencilla. Ponte en contacto conmigo y te informo de los pasos a seguir. ¡¡¡ ES MUY FÁCIL!!!
BOMBONES DE CHOCOLATE, AVELLANAS Y ALMENDRAS receta realizada por Monica Sanchez INGREDIENTES Relleno 100 G DE ALMENDRAS TOSTADAS100 G DE AVELLANAS TOSTADAS75 G DE CHOCOLATE CON LECHE35 G DE CHOCOLATE FONDANT50 G DE AZUCAR GLASCobertura250 G DE CHOCOLATE FONDANTPREPARACIÓNLo primero que hacemos es glasear el azúcar unos segundos de 5-10 progresivoPonemos en el vaso junto con el azúcar las avella ...
FLAN DE HUEVO AL VAPOR INGREDIENTES 500 GR DE LECHE ENTERA4 HUEVOS130 GR DE AZÚCAR100 GR DE CARAMELO LÍQUIDOUN POCO DE EXTRACTO DE VAINILLA O AZÚCAR VAINILLADA700 GR DE AGUA PARA EL VAPORPREPARACIÓNPonemos en el vaso la leche, el extracto de vainilla, los huevos y el azúcar y lo mezclamos 20seg/vel3.Le ponemos el caramelo al molde que vamos a utilizar... hay que tener en cuenta que el flan lo vam ...
RECETA GALLETAS DE MANTEQUILLA INGREDIENTES 130 GR DE MANTEQUILLA130 GR DE AZÚCAR GLAS1 HUEVO300 GR DE HARINA1 CUCHARADITA DE EXTRACTO DE VAINILLA O AZÚCAR VAINILLADOPREPARACIÓNPonemos en el vaso la mantequilla y el azúcar 1 min/vel 3.Añadimos el huevo y la vainilla 30seg/ vel 3.Y por último agregamos la harina y mezclamos todo 15 seg/ vel 6.Sacamos la masa del vaso la hacemos una bola , la envol ...
GALLETAS DECORADASPARA HALLOWEN Me lo he pasado bomba haciéndolas...ahora espero que mis hijos disfruten de ellas.
PATATAS MENTIROSAS ¿Que mentira nos contarán las patatas...? Esta receta es la típica respuesta a...¿y hoy que hago de comer?. Es una receta rápida y sencilla, que acompañada de un segundo plato nos va a quitar muchos calentamientos de cabeza, en uno de esos días en los que "el toro nos a pillao". INGREDIENTES (para unas 4 raciones)1 PIMIENTO VERDE (si es pequeño ponemos 1 y medio)1/2 PI ...
CONCENTRADO DE ÑORA Hoy os voy a dejar una receta de las de fondo de armario... Un concentrado a base de ñoras.La ÑORA es una clase de pimiento seco ( que no es picante), con forma redondeada que se utiliza como condimento en muchos platos, tales como arroces, paellas, guisos... Os recomiendo añadir una cucharadita a vuestros guisos y ya varéis el sabor tan espectacular que le da. INGREDIENTES3 ...
ESPUMA DE FRUTAS CONGELADASFRESAS Esta receta es rápida y muy fácil de hacer...solo necesitamos un poco de fruta congelada para tener un postre listo en muy pocos minutos. foto realizada por Expedito y Loli¡Muchas Gracias! INGREDIENTES 300 GR DE FRUTA CONGELADA (EN ESTE CASO HEMOS UTILIZADO FRESAS)150 GR DE AZÚCAR1 o 2 CLARAS DE HUEVO BIEN FRÍASEL ZUMO DE MEDIO LIMÓNPREPARACIÓNAñadimos el azúcar ...
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO CON QUESO ESTA RECETA ES TAN FÁCIL Y RÁPIDA QUE NO NECESITAMOS NI HORNO foto: Thermomix Magazine nº32 INGREDIENTES (para unas 8 raciones) 150 G. DE CHOCOLATE BLANCO500 G DE NATA (A TEMPERATURA AMBIENTE)250 G. DE LECHE (A TEMPERATURA AMBIENTE)130 G. DE AZÚCAR250 G. DE QUESO CREMA (TIPO PHILADELFIA)2 SOBRES DE CUAJADA1 PAQUETE DE GALLETAS MARÍACARAMELO LÍQUIDOPREPARACIÓNP ...
CREMA TEMPLADA DE MELOCOTÓN CON CRUJIENTE DE CECINA ¿QUE OS PARECERÍA UN PRIMER PLATO A BASE DE FRUTA?GRACIAS A ESTHER POR COMPARTIR CONMIGO ESTA RECETA TAN FANTÁSTICA RECETA FACILITADA POR ESTHER ARCAS INGREDIENTES (para unas 6 raciones)2 O 3 LONCHAS DE CECINA (TAMBIÉN PODEMOS HACER EL CRUJIENTE CON BEICON O JAMÓN)150 G. DE PUERRO100 G. DE CEBOLLA100 G. DE PATATAS300 G. DE MELOCOTONES (LAVADOS ...
SORBETE DE CAFÉ EXPRÉS ¿Quien dijo que con thermomix no podemos preparar café? INGREDIENTES1 LATA PEQUEÑA DE LECHE CONDENSADA3 CUCHARADAS COLMADAS DE CAFÉ SOLUBLE (TAMBIEN PODEMOS UTILIZAR DESCAFEINADO)1000 G. DE CUBITOS DE HIELOPREPARACIÓNPonemos en el vaso la leche condensada, el café y el hielo y trituramos 2 mint / vel 9 con la espátula metida por el bocal moviéndola de lado a lado para que ...
JUDÍAS VERDES CON TOMATE Y BEICON Este es un plato habitual en casa, en mi caso para las cenas... pero tambien la podemos utilizar como guarnición de carnes o pescados.La receta original es sin beicon pero a mi así me encantan, incluso con unos taquitos de jamón están riquisimas... INGREDIENTES 400 G. DE TOMATES TRITURADO (NATURAL O EN CONSEVA)1 CEBOLLA MEDIANA2 DIENTES DE AJO70 G. DE ACEITE ...