Blog de billysusy

4 ideas publicadas y 1 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

Susan Anderson

(Costa Rica)

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es muy típico en muchos hogares de costa rica la elaboración de arroz con pollo para el almuerzo del día domingo... recetas de segundos

*ARROZ CON POLLO *

Ingredientes: 1 pollo grande cocinado y desmechado. 1 1/2 taza de arroz.( cocinar normalmente) 1/2 taza de "petit-pois". 1/2 taza de zanahoria picada finamente. 1/4 taza de culantro picado. 1/4 taza de apio picado. 1/4 taza de cebolla picada. 1/4 taza de chile dulce picado. Sal y pimienta al gusto. 1 consomé de pollo o 2 cubillos de pollo Al gusto: Paprika, comino, Ajo en polvo, salsa i ...

para acompañar una cervezas cafe o las comidas ....de cualquier forma una delicia . recetas de primeros

YUCA AL MOJO.

1 kilo de yuca 1/4 taza de aceite vegetal 2 dientes de ajo grandes machacados y picaditos 1 cebolla pequeña en rebanadas delgadas 6 hojas de culantro picadito 2 cdas de perejil freco picadito sal y pimienta (al gusto) jugo de 1 a 2 limones (al gusto) PROCEDIMIENTO: Pele la yuca y pártala en trozos de aproximadamente 4 pulgadas (10 cm), luego parta a lo largo cada trozo de ...