Blog Carnelena

Ja arriben les esperades festes de Nadal i el moment de pensar què faràs per menjar. Et portem algunes idees per fer els canapès més deliciosos i deixar bocabadats als teus convidats. Llesca fina de pa torrat amb tomàquet fet al forn, morcilla i albergínia. Voulevant amb formatge de cabra i un toc per sobre de melmelada de tomàquet. Torrada fina amb melmelada de tomàquet i paté i al damunt ...

2 personas | Tiempo: 17 minutos | Dificultad: Esta receta es un clásico de la carnicería, la cremosa salsa de pimienta con un jugoso filete es una combinación perfecta. ¡Y está hecha con solo 4 ingredientes! Ingredientes: 2 entrecots de 300g Sal y pimienta 1 cucharada de aceite vegetal Ingredientes para la salsa: 85 ml de brandy o coñac 185 ml de caldo de pollo 125 ml de crema de leche 2 ...

4 personas | Tiempo: 25 minutos | Dificultad: Esta receta de muslos de pollo, baja en carbohidratos y con un sabor agradable es muy fácil de preparar y cocinar. El pollo y las judías verdes se cocinan en una sola sartén para facilitar la preparación y la combinación de sabores. Esta nutritiva comida de pollo hace que las comidas y cenas de la semana sean deliciosas y fáciles de preparar. ...

4 persones | Temps: 25 minuts | Dificultat: Aquesta recepta de cuixes de pollastre, baixa en carbohidrats i amb un sabor agradable, és molt fàcil de preparar i cuinar. El pollastre i els fesols tendres es cuinen en una sola paella per facilitar la preparació i la combinació de sabors. Aquest nutritiu menjar fa que els dinars o sopars de la setmana siguin deliciosos i ràpids de fer. Ingre ...

S’ha parlat molt sobre com aconseguir l’hamburguesa perfecta, però només uns afortunats ho han aconseguit… A continuació, trobareu els trucs més ben guardats de l’àvia Elena, així que preneu nota! Pa d’hamburguesa. Per tal de tenir una base ferma, tria un panet amb consistència, això serà essencial per a sostenir la sucosa carn i els seus acompanyants. Els acom ...