Chocolate molinillo

Hoy preparemos unos dulces Árabes típicos, y aunque creo que yo no tengo nada qué ver con la cultura Árabe, son los dulces que más disfruto y más me gustan, me encanta su sabor y textura, creo que son deliciosos, y lo mejor de todo es que no son complicados de hacer, un tanto laboriosos porque básicamente es en el armado en lo que más demoramos. Mientras se consiga una buena masa Filo o Philo, co ...

Una práctica idea para cocinar pollo, rellena con un rico chile poblano, queso y champiñones guisados, la combinación de sabores es maravillosa, no tiene tanta grasa y es ideal para una buena cena como plato principal, te hará quedar bien sin trabajar mucho. El día de ayer les compartí la manera en que se lamprean los chiles poblanos, con el queso que más les guste, o el relleno que se les antoje ...

Esta receta es básica, debemos saber cómo hacerla, ya que es un platillo tradicional mexicano, el Chile Poblano Capeado y Relleno, por lo general de queso, pero en realidad lo puedes rellenar de lo que más te guste como picadillo, pollo, camarones, pescado, atún, chicharrón guisado, queso crema, picadillo dulce, en fin, el relleno que prácticamente se te antoje, ésta es la técnica. Puedes además, ...

Una receta sumamente sencilla, además de deliciosa es una de las favoritas de mi peque, es ideal para los niños remilgosos que no les gusta mucho comer verduritas, aunque les confieso que gracias a Dios nunca he tenido ese problema con mis niñas... jeje... pero de cualquier manera resulta ser muy buena forma de disimularlas a los niños!! No soy muy afecta a ponerles estas trampillas, pero a veces ...

En verdad este Atole de Chocolate a la Canela es de los mejores que he probado, será porque mi esposo fue quien lo preparó? me encanta que cocine, pues lo hace muy bien, aunque me deje mucho tiradero en la cocina, vale la pena, y es que ha hecho mucho frío y se antoja algo calientito, y de vez en cuando sabe muy bien que te apapachen no? en lugar de ser siempre uno quien apapacha, como a todas las ...

Miren lo que me envió mi querida amiga Chio, la foto de unas deliciosas Papas Rellenas y la Carlota de Limón recetas de Chocolate Molinillo... me comenta que a su Marido le encantó!! me da mucho gusto que me compartan sus resultados y lo mejor de todo que les gusten!! Recuerden que si le dan click a las letras de color, el enlace los llevará a la receta que menciona. Saludos!!

El día de ayer les compartí la receta del rico Pollo Relleno Navideño (si oprimes las letras de color te llevarán a la receta), pues ésta es una idea estupenda para que prepares unas ricas tortas con el relleno o los trocitos de pollo que hayan quedado, cosa que a veces es muy difícil que suceda, pues está tan rico, que no siempre queda. Pero si llegase a suceder, pues les confieso que yo hice tr ...

Ya sé que lo común es el pavo, pero qué sucede con las personas a las que no les agrada mucho, pues por lo general se quejan de que está reseco, claro que no han probado el que prepara la mamá de mi marido, o el rollo de pavo navideño que preparo yo, jeje, pero bueno, les dejo esta opción un tanto navideña con un picadillo distinto, pues no es el tradicional de frutas dulces, aunque es muy rico, y ...

Les tengo preparadas muchas recetas, bueno, listas para escribirlas, editar las fotos y compartirlas con todos Ustedes, ténganme paciencia, de hecho hoy se me fue el Santo al Cielo, pues el tiempo pasó volando por estar cocinando una de las recetas que les tengo preparada, y por poco y ya no subo nada el día de hoy, así es que por lo menos les comparto esta idea muy sencilla y deliciosa, un Taco M ...

El cabello de ángel es una delicia, se puede preparar con varias frutas fibrosas, del tipo de las calabazas, generalmente y dependiendo del lugar en donde se viva es la fruta que se utilizará, aquí en México es fácil conseguir las Calabazas, en otoño, así es que la prepararemos de Calabaza. En verdad es riquísimo, es como si fuese un tipo de mermelada, untable que generalmente se utiliza para rel ...

Ya huele a Navidad, y estamos a muy buen tiempo para preparar esta delicia, el infaltable Fruit Cake, yo no me lo puedo perder, creo que es uno de los postres que espero con gusto. Recuerdo que cuando era pequeña mi madre lo preparaba, ella lo hacía desde el mes de Octubre, si mal no recuerdo, por esas fechas siempre aparecía un extraño paquete plateado en una esquina del refrigerador, y del cual ...

Hace tiempo que no preparaba así el chicharrón, será porque hace tiempo que no compraba este tipo de chicharrón? yo creo, el otro día que fui a la carnicería me encontré con la sorpresa que ahí lo tenían, creo que siempre lo han vendido pero no me había fijado, y entre tanta variedad de productos creo que había pasado de largo para mi atención, así es que ese día no me pude resistir. Generalmente ...

Mmmmmmm, ya huele a navidad, a ricos postres, tenemos todavía tiempo para ir planeando nuestro menú y nuestra mesa de postres, y éste es infaltable, creo que es de mis preferidos, lo que más me gusta es que es muy sencillo de preparar y lleno de sabor, hay otras versiones de este pay con miel de abeja o miel de maple, se las presentaré en otra ocasión, hoy quería un sabor más cremoso y dulzón, con ...

Una muy bonita idea para que los más pequeños disfruten estas Navidades, una Casita hecha con Galletas Sándwich de Caja, un poco de glasé y muchos dulces, se ve hermosa!! puede ser una linda actividad que los reúna. Esta casita la hice ya hace muchos años, en una de esas etapas en las que quería aprender cosas nuevas y que además, después de cerrar un negocio de cocina en el que no me fue muy bie ...

El frío ya llegó, ahora sí no podemos salir desabrigados, pues ya se siente que la temperatura ha descendido, la verdad es que yo soy muy friolenta, y para estos días en los que ya estamos a unos 7° C, creo que para mí es muy frío, y no solamente yo lo resiento, así es que qué mejor que una rica bebida llena de sabor y colores, muy tradicional en muchos lugares, pero en mi México, creo que no pued ...