Cocina con Amor

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Claudia del Pilar Lara

(República Dominicana)

Madre de dos niñas maravillosas Anna y Zaida, mercadeo como profesion y apasionada por la cocina. Mother of two amazing girls Anna and Zaida, Marketing as profession and a passionate cooking lover!

Este mi espacio para compartir con el mundo mi gran pasion por la cocina y las experiencias de amor que conectan cada plato con un momento de mi vida o de las personas alrededor de mi que hacen de esto una experiencia hermosa, una travesia! Mi filosofia en la cocina es que el amor es el ingrediente base de cada receta!

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Cocina con Amor

Venezuela aventura gastronomia ...

Hace un año y un poco más transcurrido sin expresar mi reinvento de cada día de la cocina amor. Esto post tiene más de un título, porque está inspirado en dos personas la primera mi hija mayor, mi Anna, que me inspira a experimentar nuevas recetas y nuevos sabores que ella disfruta conmigo. Anna es de mis dos tesoros la que más se parece a mí en su exquisito paladar, que se deleita con las experie ...

Huevos simple

La verdad que escribir frecuentemente es una tarea mas ardua de la esperada. No asi mi pasion por cocinar. Y bueno, viendolo de manera positiva aunque no logre escribir en tiempo cada aventura si es un hecho que continuo colectando mas y mas lindas historias de recetas vividas. Se que puede sonar repetido pero esta historia es especial. Trabajo todo el dia y es la noche y la ocasion de la cena la ...

salsa de tomates Pasta espaguetis

La receta de hoy es bien simple y rapida. Es una muy comun en casa por que a mis hijas les encanta. Tengo mil versiones de la misma por que depende de con que contamos y que nos inspira en ese dia. Esta receta es a base de tomares y lo que si les aseguro que nunca falta es oregano, laurel y un toque de azucar, que creanme hace la diferencia.La he preparado esta misma noche. Mi hija mayor me la pid ...

platanos camarones caldo ...

Esta aventura la comence sin mucho plan, sin estructuras mas bien por un deseo inmenso de compartir esto que me apasiona. Esta receta de hoy la consegui asi. Hablando una noche con unos amigos coincidi con alguien que tambien disfruta de la cocina y me compartio esta riquisima receta. Fue una sorpresa para mi tanto que la prepare al dia siguiente! Me llamo la atencion que se hiciera un caldo a bas ...

experiencia aventura travesia ...

Hoy 26 de marzo la declaro fecha oficial de esta aventura de compartir mi experiencia en la cocina y el gran amor que he experimentado en ella y que por largo tiempo he venido posponiendo. Este es un mes especial y que en ha marcado mi vida en diferentes maneras con personas muy especiales para mi. Marzo es el mes de natalicio de mi abuela Aida y es el mes de fallecimiento de mi papa Franklin. Y e ...