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Cocina con Vistas

187 ideas publicadas y 232 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Sonsoles Furones Gallego

(España)

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Cocina con Vistas

galletas galletas de almendra espuma de manzana verde ...

Si le preguntas ahora, después de tanto tiempo, te responderá que no sabe por qué llegó hasta esta ciudad y no a otra. No sabe si vino detrás de un amor o llegó empujada por un desamor, pero ya que amaneció aquí, aquí se quedó. Unas veces con todo el amor y otras a solas con el desamor. Instalada en este barrio donde las casas son pequeñas, donde el cariño rueda por las calles y el odio le sigu ...

carne fruta pavo ...

Dicen en la academia de cocina "El Achiote" que la mirada del boticario es la más varonilmente hermosa de la comarca. En sus pupilas guarda restos de esa timidez vencida a medias que es la más peligrosa. Algo sonríe abiertamente en ellas y algo se esconde socarronamente. Su mirada adquiere condiciones de ducha cuando habla con mujeres: todas se sienten desnudas; los ojos del boticario le ...

fruta postre limas rellenas ...

Tenían sobre la mesa un archipiélago de posesiones coloniales, dos móviles, un bombón, una fotografía, tres monedas y dos vasos vacíos. Mucho complemento para estos piratas del atardecer. Tenían en común un hervor en el alma que sólo el tequila podía aplacar. Quién llegó primero? Quién se había acercado al que ya estaba sentado? A estas alturas, eso ya poco o nada importaba. Lo cierto es que ambo ...

general galletas

He ido a pasar la tarde con ella, mis visitas hasta su mundo a veces transcurren sin que medien más de una docena de palabras entre las que se incluyen las del saludo y un "ya mismo vuelvo a venir" dicho para ese camino que queda detrás de su mirada y que no tiene vuelta. Me limito a acariciar sus manos, a abrazarla. Siempre me recibe igual. Han pasado veinte años y ella me recibe ig ...

recetas de primeros cereales ensalada ...

Ayer sonó el interfono : vive ahí la Zarzamora? ? lo siento se ha equivocado. Y colgué. Volvió a sonar. ? Si? Que somos Paqui y Maruchi, abre!!! ( Ya me decía yo a mí misma y para mis adentros que no conocía a ninguna vecina o vecino con ese nombre). Venimos a lo ONG, hoy toca "nidos vacíos sin fronteras" y es que no queremos dejar que lo sufras en silencio por los rincones (ahora c ...

recetas de primeros patatas pollo ...

Me abres la puerta? Necesito sentarme a hablar con alguien y he pensado en ti. Es buena hora? Tienes un ratito para mí? Me reconforta saber que me vas a oír y que vas a escuchar mis tristezas y soledades. Qué bueno es tenerte! Hoy arrastro alma de bolero hasta tu casa y empezaría pidiéndole al reloj que no marcara las horas por aquello de no enloquecer. Estoy triste, preocupada, nerviosa?y a la v ...

recetas postres chocolate huevos ...

Pertenezco a ese tipo de personas que elabora teorías extrañas sobre cualquier asunto por trivial que este pueda parecer y hasta ser. Tenía que hacer un viaje que llevaba posponiendo años, muchos años y quizás no hubiera muchas más oportunidades. Cuando regresé de mi soñada visita a tía Ángeles, no tuve sensación de melancolía hasta llegar a casa y ver el beso largo de una pareja de novios en el ...

recetas de primeros entrantes huevos ...

De lugares comunes, para eso nos reunimos, para hablar de lugares comunes. Empezamos por el primero, por el que marca el origen de lo que somos en este momento. Nuestra infancia en el pueblo transcurrió en un barrio lleno de niños y las noches de verano facilitaban nuestras aventuras callejeras. Las madres y abuelas consentían nuestros juegos nocturnos porque el barrio era una pequeña jungla famil ...

recetas de primeros aperitivos cecina ...

Heráclito de Éfeso dijo hace un montón de años, tantos como cuatro siglos antes de que naciera Cristo, que nadie se baña dos veces en el mismo río. Y Javier Marías dice que las historias no pertenecen sólo al que las cuenta o al que las inventa, y que una vez contadas ya son de cualquiera, se repiten, se tergiversan y tuercen. Que nada se cuenta dos veces de la misma forma ni con las mismas pala ...

recetas postres cuentos de hadas galletas

Han existido tierras maravillosas desde que el Cosmos se formó del Caos. Son lugares donde pueden suceder cosas asombrosas, no necesariamente agradables, porque una Tierra Maravillosa no es más que "un país lleno de sorpresas". En cuanto los hombres empezaron a viajar, los que regresaban traían historias de países maravillosos de todas clases, que con el paso del tiempo, demostraron ser ...

recetas de primeros entrantes pollo ...

Esa mañana cuando Marianela se disponía a peinarse notó que el cristal del espejo estaba cuarteado. O acaso tenía las raíces del pelo blancas? Había descubierto la muerte de sus encantos a manos de la vejez, las arrugas alrededor de sus ojos eran mudos testigos del paso inmisericorde del tiempo. Una profunda melancolía llenó su corazón. Llamó a su marido y le pregunto: Arturo? tu cómo me ves? ...

recetas de primeros carne castañas ...

El jueves cuando recibí el paquete con los productos de Ibéricos Vázquez pensé: Y ahora? con quién comparto yo esto? Marqué el número de Cris y le hice una propuesta de lo más honesta : el domingo comida para cuatro pero tu tienes que encargarte de traer a las otras dos personas. Le expliqué que teníamos un menú degustación de productos ibéricos y que había que dar la opinión justa de lo que fu ...

general aperitivos entrantes ...

Hoy te traigo una propuesta diferente y todo gracias a IBÉRICOS VÁZQUEZ, que han tenido la gentileza de enviarme los productos necesarios para que elabore un menú, aprovechable para una cena festiva o navideña. La historia del post la comparto contigo y con ellos y el menú?lo he compartido con unos amigos. Realmente me ha dado para dos entradas (en la segunda te pondré las opiniones y críticas) ...

recetas de primeros carne entrantes ...

Llegaron montando bulla y todas indignadas. Los reproches rebotaban de la una hacia la otra y salpicaban a cualquiera que intentara interceder entre ellas. "La culpa la tienes tu por hablar más de la cuenta" "No, yo solo digo lo que está bien y lo que no y si al chino no le sale de los lichis tener en cuenta una opinión sincera? que le den y, si le cierran el chiringuito, pues el s ...

recetas postres a mi la mitad vs un dÍa es un dÍa fruta ...

Invité a Lucia a comer, teníamos que celebrar mi regreso y ponernos al día en muchas cosas. Lucia es una persona muy aloprotocolo y siempre, siempre suele traer una botella de vino o cava para amenizar la comida, favorecer la digestión y facilitar la cabezadita, pero ayer me sorprendió y mucho: Nada de licores, traía una Orquídea!! Sobre todo me sorprendió porque no le gusta comprar flores. En c ...