Cocina sin Problemas

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María Teresa Navarro

(España)

Cocina fácil, de temporada o sofisticada, siempre sencilla y sin problemas

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Cocina sin Problemas

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Cerdo agridulce

INGREDIENTES PARA EL CERDO REBOZADO:250 gramos de cerdo sin grasa , cortado en cubosDos cucharadas soperas de salsa de sojaTres o cuatro cucharadas soperas de harinaUna cucharada de café de levadura química.Pimienta, una chispa.Aceite de girasol para freír.Dos cucharadas soperas de agua muy fría.Maceramos un rato el cerdo con de soja. Seguidamente hacemos una gacha con la harina, la levadura , la ...