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La cocina de tendencias

311 ideas publicadas y 943 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

La Cocina de tendencias

(España)

La cocina de tendencias es un blog creado para compartir platos de ayer y de hoy con recetas muy sencillas.

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La cocina de tendencias

Ensaladas ensalada de flor de banana ensalada fácil y sabrosa ...

Si sigues nuestra página a través de Facebook, sabrás que durante nuestro viaje a Vietnam hemos asistido a un curso de cocina vietnaminta en Tra Que Garden (Hoi Ann). Así que aquí va la primera de las recetas para que puedas ponerla en práctica porque es una de las que más me ha gustado. Se trata de una ensalada de flor de banana, algo que hasta entonces no conocía y que me ha encantado. Ingredie ...

primeros platos postre churros caseros ...

Los churros con chocolate es uno de los desayunos que más me gustan, sobre todo los domingos. Así que me apetecía compartir esta receta que es muy sencilla para que la hagas en cualquier momento. Además, esta recta fácil de churros caseros tiene unos ingredientes realmente baratos, seguramente los trendrás todos en casa. Ingredientes de los churros caseros 225 ml de agua 200 mg de harina 180 gram ...

Cocina Vegetariana albóndigas caseras Albóndigas de lentejas con arroz masala ...

Dejamos atrás las socorridas recetas navideñas y afrontando un nuevo año nos vamos a encargar de preparar un menú vegano que además de las excelentes propiedades que aporta en beneficio de nuestra salud, nos ayuda a acercarnos a esos destinos exóticos en los que se presenta como un plato muy tradicional. Si a eso añadimos que su preparación resulta bastante sencilla y que sus ingredientes son amab ...

Guisos crema casera crema de lentejas ...

Esta crema de lentejas con nata es una pasada. La he aprendido del gran Chicote así que he querido compartirla para que podáis ponerla en práctica desde ahora mismo. Ingredientes de la crema de lentejas con nata 1 cebolleta 300 gramos de lentejas pardinas 3 dientes de ajo 1 zanahoria 2 tomates rojos Medio pimiento verde 50 ml de nata para montar Sal Pimienta molida Preparación de la crema de lente ...

Blog Alimentos que se sustituyen por otros más baratos alimentos saludables más baratos ...

Estamos en plena cuesta de enero para numerosas familias. Después de la Navidad parece que cuesta volver a recuperarse económicamente así que te propongo unas alternativas a alimentos saludables que son mucho más baratos. Alimentos que se sustituyen por otros más baratos Por ejemplo, en lugar de comer salmón que es bastante caro puedes sustituirlo por la sardina. O la quinoa por las lentejas… ...

Entrantes Light crema casera ...

Después de los excesos de la Navidad este tipo de platos vienen estupendamente para recuperar la normalidad. Así que he escogido la crema de zanahoria con pollo para que disfrutes de un buen plato y de pocas calorías. Ingredientes de la crema de zanahoria con pollo 1 cebolleta 8 zanahorias 1 puerro pequeño Pechugas de pollo 800 ml de caldo de verduras Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva Cúrc ...

Guisos ramen receta de ramen ...

Hace unos días estuve en un nuevo restaurante Japonés que han abierto en Valencia. Y descubrí, por primera vez el Ramen. El Ramen es un plato que se realiza con fideos de trigo de estilo chino. Este plato es muy conocido en Japón y entra dentro de la comida rápida, aunque no es como te lo estás imaginando jajaja Porque te lleva bastante tiempo terminarlo Ingredientes de Shoyu Ramen Panceta de cer ...

blog alimentos con azúcar alimentos con azúcar ocu ...

El azúcar en grandes cantidades no es bueno para nuestra salud. Y lo tomamos, muchas veces, sin saberlo. Según la OCU, Organización de Consumidores, existen demasiados alimentos que tienen unas cantidades de azúcar excesivas para nuestra salud. Así que me ha parecido una buena idea compartirlas para que sepáis cuáles son porque son cotidianos como el Cola Cao, el Nesquick o las magdalenas La Bella ...

Arroz Arroz con costillejas arroz con habichuelas ...

Te cuento, esta receta ha sido improvisada. Tenía setas en casa que quería gastar y me fui al congelador para ver que había por ahí… Y encontré un tuper con costillejas congeladas que me habían sobrado de unas lentejas. Y como me parecieron demasiadas las congelé en lugar de utilizarlas. Así que con estos ingredientes, y alguno más, hice un arroz con setas y costillejas para chuparse los ded ...

Entrantes patatas bravas Patatas bravas al estilo de Sergi Arola ...

Estas patatas bravas me llevan loca. Las probé hace ya un par de años y siempre suelo pedirlas cuando voy a algún restaurante y sé que las preparan al estilo de Sergio Arola. Así que, aprovechando que llegan días en los que nos gusta lucir más los platos, te propongo que prepares unas bravas de esta forma. Esto es lo que se necesita en la cocina. Ingredientes de las patatas bravas al estilo de Ser ...

Niños Postre

¡Como me gusta la Navidad! Quien me conoce sabe que es una de mis épocas favoritas, junto con el verano y el Carnaval jajaja Así que ya me ha invadido el espíritu navideño, buen en realidad desde hace ya tiempo, y quiero compartir contigo la receta de las galletas de Navidad que se pueden hacer con los más pequeños de la casa. Ingredientes de las galletas de navidad 88 gramos de mantequilla 100 gr ...

Pasta Espirales con salsa pesto pasta con salsa pesto ...

Esta es una receta bien sencilla y rápida. Puedes hacerla un día entre semana o para el fin de semana si no te apetece liarte en la cocina. Y a los peques suele gustarles porque el sabor es sorprendente. Ingredientes de las espirales con salsa pesto 1 cuchara de albahaca 45 gramos de espinacas 2 dientes de ajo 45 gramos de piñones 50 gramos de nueces 50 gramos de queso parmesano Aceite de oliva Pe ...

Postre navidad Receta del Roscón de Reyes ...

Estoy muy feliz de compartir contigo la receta del Roscón de Reyes. Al final os pongo algunos consejos para que te salga mucho mejor que el mío. Que al ser el primero, tuve algunos fallos que puedes corregir. Por cierto, aprovecho para dar las gracias a Covadonga porque ha sido la que me ha pasado esta estupenda receta Ingredientes del Roscón de Reyes 600 gramos de harina de fuerza (para que no q ...

Entrantes 20 entrantes navideños muy rápidos entrantes para navidad ...

En Navidad lo que menos tenemos es tiempo, sobre todo si vas a recibir en casa a la familia Así que he decidido ayudarte con este recopilatorio de entrantes navideños muy rápidos de preparar en casa. ¡Espero que te gusten y que los hagas! Por cierto, si es así, me encantaría que lo compartieras conmigo a través de algún mensaje. Para ver el paso a paso tan solo tienes que clicar en el título de l ...

Blog Ahorra 1000€ sin tirar la comida a la basura ahorra comida ...

¿Sabías que, de media, los españoles tiramos a la basura 1000€? Es una cifra que me ha dejado sin palabras. Y es que, que si la lechuga se pone fea, que si tal producto se ha caducado… así vamos sumando y despilfarramos una gran cantidad de comida y de dinero. ¿Sorprendid@? En mi caso aún estoy con la boca abierta. Cuidado con la comida que tiras Según un estudio que ha publicado la OCU (Un ...