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La cocina de tendencias

304 ideas publicadas y 904 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

La Cocina de tendencias

(España)

La cocina de tendencias es un blog creado para compartir platos de ayer y de hoy con recetas muy sencillas.

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blog alimentos con azúcar alimentos con azúcar ocu ...

Alimentos que llevan demasiada azúcar

El azúcar en grandes cantidades no es bueno para nuestra salud. Y lo tomamos, muchas veces, sin saberlo. Según la OCU, Organización de Consumidores, existen demasiados alimentos que tienen unas cantidades de azúcar excesivas para nuestra salud. Así que me ha parecido una buena idea compartirlas para que sepáis cuáles son porque son cotidianos como el Cola Cao, el Nesquick o las magdalenas La Bella ...

Arroz Arroz con costillejas arroz con habichuelas ...

Arroz con setas y costillejas

Te cuento, esta receta ha sido improvisada. Tenía setas en casa que quería gastar y me fui al congelador para ver que había por ahí… Y encontré un tuper con costillejas congeladas que me habían sobrado de unas lentejas. Y como me parecieron demasiadas las congelé en lugar de utilizarlas. Así que con estos ingredientes, y alguno más, hice un arroz con setas y costillejas para chuparse los ded ...

Entrantes patatas bravas Patatas bravas al estilo de Sergi Arola ...

Patatas bravas al estilo de Sergi Arola

Estas patatas bravas me llevan loca. Las probé hace ya un par de años y siempre suelo pedirlas cuando voy a algún restaurante y sé que las preparan al estilo de Sergio Arola. Así que, aprovechando que llegan días en los que nos gusta lucir más los platos, te propongo que prepares unas bravas de esta forma. Esto es lo que se necesita en la cocina. Ingredientes de las patatas bravas al estilo de Ser ...

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Galletas de Navidad para hacer con niños

¡Como me gusta la Navidad! Quien me conoce sabe que es una de mis épocas favoritas, junto con el verano y el Carnaval jajaja Así que ya me ha invadido el espíritu navideño, buen en realidad desde hace ya tiempo, y quiero compartir contigo la receta de las galletas de Navidad que se pueden hacer con los más pequeños de la casa. Ingredientes de las galletas de navidad 88 gramos de mantequilla 100 gr ...

Pasta Espirales con salsa pesto pasta con salsa pesto ...

Espirales con salsa pesto

Esta es una receta bien sencilla y rápida. Puedes hacerla un día entre semana o para el fin de semana si no te apetece liarte en la cocina. Y a los peques suele gustarles porque el sabor es sorprendente. Ingredientes de las espirales con salsa pesto 1 cuchara de albahaca 45 gramos de espinacas 2 dientes de ajo 45 gramos de piñones 50 gramos de nueces 50 gramos de queso parmesano Aceite de oliva Pe ...

Postre navidad Receta del Roscón de Reyes ...

Receta del Roscón de Reyes

Estoy muy feliz de compartir contigo la receta del Roscón de Reyes. Al final os pongo algunos consejos para que te salga mucho mejor que el mío. Que al ser el primero, tuve algunos fallos que puedes corregir. Por cierto, aprovecho para dar las gracias a Covadonga porque ha sido la que me ha pasado esta estupenda receta Ingredientes del Roscón de Reyes 600 gramos de harina de fuerza (para que no q ...

Entrantes 20 entrantes navideños muy rápidos entrantes para navidad ...

20 entrantes navideños muy rápidos

En Navidad lo que menos tenemos es tiempo, sobre todo si vas a recibir en casa a la familia Así que he decidido ayudarte con este recopilatorio de entrantes navideños muy rápidos de preparar en casa. ¡Espero que te gusten y que los hagas! Por cierto, si es así, me encantaría que lo compartieras conmigo a través de algún mensaje. Para ver el paso a paso tan solo tienes que clicar en el título de l ...

Blog Ahorra 1000€ sin tirar la comida a la basura ahorra comida ...

Ahorra 1000€ sin tirar la comida a la basura

¿Sabías que, de media, los españoles tiramos a la basura 1000€? Es una cifra que me ha dejado sin palabras. Y es que, que si la lechuga se pone fea, que si tal producto se ha caducado… así vamos sumando y despilfarramos una gran cantidad de comida y de dinero. ¿Sorprendid@? En mi caso aún estoy con la boca abierta. Cuidado con la comida que tiras Según un estudio que ha publicado la OCU (Un ...

Entrantes Pescados entrante fácil ...

Pan de gambas con tartar de atún

Atención porque esta receta os puede sacar de más de un apuro. Se trata de un entrante muy vistoso y que suele gustar a toda la familia. Y, como no podía ser de otra manera, es una receta bien sencilla. Hoy en La Cocina de Tendencias vamos a preparar pan de gambas con tartar de atún. Ingredientes del pan de gambas con tartar de atún 400 gramos de atún 1 guindilla fresca 1 cuchara de aceite de sésa ...

Entrantes cómo hacer pan pan casero ...

Pan de pasas

¿Qué te parece preparar un pan de pasas en casa? Puedes hacerlo tanto en Navidad como en cualquier otra época del año. Veamos qué necesitas para hacer la receta. Ingredientes del pan de pasas casero 400 gramos de harina 150 gramos de pasas 1 sobre de levadura 1 cuchara pequeña de sal 1 cuchara pequeña de azúcar 60 gramos de mantequilla Agua Preparación del pan de pasas Lo primero que puedes hacer ...

hogar cómo hacer que las flores duren flores duraderas en casa ...

Cómo hacer que las flores duren más

Esta es una de las preguntas que suelo hacerme cuando compro flores en casa. La última vez utilicé el grupo de Whatsapp que tenemos la familia para preguntar consejos jajaja. Así que he pensado que puede que alguien esté en mi misma situación. Por lo que he recopilado algunos consejos para hacer que las flores duren mucho más tiempo en casa. Cómo hacer que las flores duren más Olor duradero: Para ...

Cocina Vegetariana pastela de hongos pastela fácil ...

Pastela vegetariana

Hace unos días Irene compartió en la página de Facebook de La Cocina de Tendencias esta receta tan sorprendente. Así que me ha parecido perfecto compartirla en el blog para que puedas tenerla a mano siempre que te apetezca. Se trata de una adaptación de la pastela, un plato típico marroquí, que Irene ha convertido en una receta para vegetarianos. Ingredientes de la pastela vegetariana Hongos al g ...

Postre bastones de caramelo postres navidad ...

Cómo hacer bastones de caramelo

Si te apetece preparar en casa los bastones de caramelo puedes anotarte el paso a paso de esta receta. La puedes preparar con ayuda de toda la familia porque seguro que pasáis una tarde o una mañana súper entretenida. Ingredientes de los bastones de caramelo 200 grams de azúcar Azúcar glass 250 m de jarabe de maíz 250 ml de agua 1/2 cucharada de aceite de menta 4 cucharadas de extracto de vainill ...

Entrantes Cóctel de gambas coctel de gambas receta ...

Cóctel de gambas para la familia

Si te gustan las gambas y buscas un entrante sencillo y rico puedes preparar en casa el cóctel de gambas para la familia. Es muy fácil de hacer y seguro que le gusta a todos los comensales, tanto niños como adultos. Así se preparar el cóctel de gambas. Ingredientes del cóctel de gambas 15 gambas cocidas o langostinos cocidos 3 rodajas de piña Lechuga Huevas de lumpo 4 palitos de surimi Mayonesa K ...

Postre receta turrón receta turrón de jijona ...

Receta del turrón de Jijona o turrón blando

Sé que muchas de las personas que suelen leer el blog de lacocinadetendencias.com no son de España así que es complicado encontrar turrones. Y ahora que llegan las Navidades muchos blogueros de cocina aprovechamos para preparar recetas con turrón, sobre todo con el de Jijona. Así que voy a darte las claves para que puedas hacerlo tú misma en casa. Además, aunque tengas posiblidad de comprarlo en e ...