Blog de cocinoitaliano

3 ideas publicadas y 1 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

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(España)

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pasta carbonara calabacin huevos ...

Hoy presento una versión de la carbonara sin uso de bacon. Prácticamente la receta es igual a la original pero se sustituye el bacon con el calabacin, a parte ser muy buena es menos grasa y vegetariana. 400 Gr de espaguetis 2 calabacines Media cebolla 4 yemas 50 Gr de queso Pecorino o Parmesano Aceite de oliva Sal Pimienta. Cortar la cebolla y ponerla en una sartén con dos cucharadas de aceite; c ...

espaguetis marisco tomate ...

La receta de espagueti con mariscos, es una de las más famosas y típicas recetas italianas.El secreto para el éxito de este plato esta’ en la frescura de los mariscos que se usa, así que las indicaciones de la receta son una sugerencia, y se puede modificarlas para adaptarlo a lo que ofrece en este momento el mercado: si el almejas no están, no usar las congeladas, pero en su lugar duplicar ...

recetas de primeros pizza masapizza ...

Ingredientes. 1 kg g di harina 600 ml de agua tibia 25 g de levadura fresca – 1 cubito 2 cucharitas de azucar 20 g de sal 6 cucharadas de aceite de oliva La masa de pizza es muy fácil de preparar y sólo tiene unos pequeños trucos : el agua debe estar tibia , no caliente , para no matar la levadura , el azúcar ayuda la levitación (y se pone disuelto con el agua y la levadura ) , mientras que ...