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Blog de Confondant

108 ideas publicadas y 162 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Sandra Ruiz-Gijon

(España)

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recetas postres cursos

Hoy voy con un post express (últimamente oigo mucho esta palabra... y creo que tenemos que tomarnos la vida más tranquila...) pero aunque sea un post escrito de manera rápida su contenido si te quedas seguro que te gusta. Desde siempre el diente de león es una planta que me ha encantado, - por la magia que tiene detrás, - por los deseos que se lleva el viento cuando soplas, - por lo resistente qu ...

recetas postres bundt cake cheesecakes

Buenos días de lunes otra vez, y ahora si, más primaveral que semanas anteriores. (mi alergia dice que si, que aquí esta, que ya llego) Hoy os vengo con una receta muy rara, pero que sale un resultado riquísimo. Vi algo parecido en internet, y le he dado una vuelta y ha salido algo muy rico.Bundt cake - tarta de queso sin queso Te preguntarás, ¿vaya cosa rara? Bundt cake, que es bizcocho, Que pa ...

recetas postres cremas-extractos-mermeladas pastelillos ...

Buenos días de lunes, esta noche publicaré quien ha sido el ganador de la plaza para el curso Haz Realidad tu Idea. Vaya premio (curso) genial se lleva la ganadora!!! Si te apetece ver de que trata el curso y apuntarte aquí te dejo el link Y ahora a lo que vamos, una receta rica y muy sencilla.Hojaldre relleno con crema y arándanos Tenía muchas ganas de cocinar algo con arándanos, y el otro día ...

recetas postres colaboraciones fotografía

Buenos días, los que me conocéis desde hace tiempo sabéis que los miércoles no suelo publicar, (publico normalmente lunes y jueves ). Pero queda muy poquito para que empiece un curso genial en el que participo y he tenido la gran suerte de poder hacerle una entrevista a Celia Espada, que es la "genia" que esta detrás de todo este cotarro.¡¡Y al final del mail una sorpresa!!! Ya he hablad ...

cupcakes fotografía recetas postres
Cupcakes de choco y chuches junto con un curso gratis de fotografía

Me encanta la cocina del aprovechamiento. Recuerdo las tortillas que nos hace mi padre en verano con un poco de allí, un poco de allá y al final esta absolutamente deliciosa. Pues bien, una vez terminada la Pascua, no se si en tu ciudad los penitentes dan chucherias y caramelos a la gente que ve la procesión. En Murcia es una tradición de muy antiguo, los penitentes eran gente de dinero, y daban c ...

recetas postres

Los que me leéis sabéis que me encanta compartir con la gente que aprecio todo lo bueno que me voy encontrando por la vida. No miento : hago con las personas lo que me gustaría que hicieran conmigo, así de sencillo. Y esta vez no voy a compartir contigo una receta o un producto genial. Esta vez te quiero hablar de algo en lo que estoy participando, y que si participo es porque de corazón creo qu ...

nutrición bizcochos

Bizcocho de chocolate y Chia Buenos días de lunes, quedan exactamente 12 semanas para que llegue mi cumpleaños, que como hace calor suelo celebrarlo en la playa, y eso implica que si o si, si estas retardando el día de ponerte un poco más en serio con la dieta es buen momento de empezar para que luego no lleguen las prisas. ¡Yo empiezo hoy! He descubierto una semilla que no conocía y tiene un mon ...

recetas postres postres

¡Buenos días de lunes de una semanita corta! Para los que hacéis puente, que suerte!! espero que os haga buen tiempo, y para los que como yo tenemos el viernes que trabajar, deciros que por lo menos tenemos un día!! y eso se nota mucho en la semana. Hoy vamos con un clásico: el arroz con leche. Pero aunque sea un clásico, esta receta, desde que la descubrí, como lleva un ingrediente diferente lo h ...

recetas postres tartas fondant

Hoy os enseño uno de los pedidos que tuve la semana pasada. Esta tarta de Spiderman que lleva una historia curiosa detrás... La chica que me la pidió, me comentó que quería regalarle a su cuñado y a su hijo una tarta por su cumpleaños. El padre esta ahora cuidándose un poco y decía que le parecía gracioso que tuviera algo de tema de músculos Y al niño le volvía loco Spiderman. Al ser una familia ...

recetas postres cremas-extractos-mermeladas helado

Con el calor que estamos teniendo, por lo menos este fin de semana por el sur de España apetecía una buena terraza y luego un heladito. Este que os enseño de hace con yogurt griego y es ideal para hacer como postre casero en alguna ocasión. Y dicho y hecho, hice este helado casero, como siempre de lo más sencillo y si te animas a hacerlo estoy convencida que te va a encantar. Lo mejor: que no nec ...

mermeladas mermelada de fresas fresas ...

El lunes te enseñé a hacer una tarta de queso muy rica, con una textura, ¿como diría yo? parece como helado muy cremoso pero sin estar frío, es como que se derrite en la boca. Muy rica de verdad, si te la perdiste, aquí puedes ver la receta. Y hoy te enseño a hacer una mermelada de fresa casera. En internet hay mil recetas de este tipo, pero creo que no he visto ninguna como la he hecho yo, porque ...

recetas postres cheesecakes postres con horno ...

Hoy vamos con una receta riquísima de tarta de queso. Hay que ver la de recetas que hay de este delicioso dulce, pero da igual la que pruebe que me encantan todas las tartas de queso. Y la de hoy no iba a ser menos :). Además de salir muy buena se hace con muy pocos ingredientes. Puedes usar el molde convencional de toda la vida o si guardas como yo el envase de una marca conocida de yogurt tambié ...

recetas postres bicheando

Buenos dias, ya casi terminando el fin de semana os muestro el bicheando de hoy que es muy especial para mi. Ya sabéis que en Bicheando lo que os muestro son cosas curiosas, blog o productos que he comprado que os pueden venir bien. Algunos ya lo sabréis, porque a lo largo de esta semana en las redes he ido dando algunas pistas. Y es que a partir de este mes, voy a colaborar en un blog que sigo, ...

recetas postres cremas-extractos-mermeladas tutorial

El lunes te enseñaba la receta de un delicioso, jugoso, y pringosillo :) bizcocho de naranja. Y hoy vengo con un tutorial para que aprendas a hacer naranja caramelizadas y un riquísimo sirope de naranja para emborrachar vuestros mejores dulces. Yo también lo uso en ensaladas y una amiga moja la naranja en chocolate y son como galletas de chocolate rellenas de naranja. A mi no me gusta la fruta env ...

bizcochos bizcocho de naranja bizcocho jugoso ...
Jugoso bizcocho de naranja.

Buenos lunes por la mañana otra vez, estamos en época de naranjas dulces y a muy buen precio. ¡Aprovechemonos pues!! Los beneficios de la naranja ya sabes que son múltiples , pero sobre todo las vitaminas que nos aportan al organismo y nos ayuda a prevenir el resfriado. Esto es así sobre todo si tomas la fruta fresca, pero en bizcocho seguro que algo se lleva tu organismo. Te comenté la semana pas ...