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47 ideas publicadas y 65 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

cosmovintash Celi, Rachel y Liz

(España)

compartimos contigo nuestros trucos de cocina, nutrición, alimentación, decoración, manualidades, ...

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trucos y consejos cosmovintash

Perdón por la espera

¡¡Hola!! ¿Qué tal? Sabemos que hace algún tiempo que estamos desaparecidas y que no avisamos de que iba a ser así por lo queremos disculparnos contigo. El motivo de este parón tan grande es que las circunstancias personales nos han cambiado un poco y debido a ello hemos tenido que tomar algunas decisiones, te contamos ahora mismo las dos más importantes: Como ya sabes si nos lees habitualmente Cos ...

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Crema de espárragos blancos

Esta receta es ideal para el veranito porque se puede tomar tanto fría como caliente. La hice por primera vez para participar en el Reto "Color y Sabor de Temporada" y fue todo un éxito en casa por lo que ya ha pasado a ser una de las recurridas porque además de rápida es sencillisima de hacer. Te cuento; INGREDIENTES: (para 4 raciones) -400g de espárragos en lata (incluído el jugo de l ...

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¡¡Coquitos!! Un postre sin glúten ni lactosa

¡¡Buenos días!! ¿Qué te parece si empezamos la semana con algo dulce? Hoy te propongo unos deliciosos COQUITOS. Una receta que es apta para casi todos, ya que no lleva ni harinas ni leche. Es súper fácil de hacer a parte de rapidísima y lo mejor de todo: ¡¡Sólo necesitas 3 ingredientes!! Toma nota: INGREDIENTES: 200g de Coco 200g de Azúcar 2 Huevos grandes Modo de hacerlos: Pon todos los ingred ...

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Los 7 básicos para estar a la última esta primavera

¿Qué es para ti ?ir a la moda?? No sé como será para ti, pero para mí ir a la moda es llevar lo que te gusta y te hace sentir cómoda, a parte claro está, de lo que te favorece, te sirve para sacarte partido, verte más guapa y con ello generarte más autoestima porque si te ves bien te sientes mejor ;) A principio de mes te conté las tendencias de maquillaje de esta primavera y hoy he decidido con ...

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Crema de zanahorias

¡¡Hola!! Hoy quiero contarte la receta de la primera crema salada que preparé en mi vida. Recuerdo que tenía restos de un caldo de pollo que había preparado y no quería hacer sopa, quería algo distinto, por lo que me animé a hacer la crema. La hortaliza elegida para la ocasión fue la zanahoria y para mi sorpresa fue todo un éxito :) Desde entonces en invierno son muy habituales en mi mesa, sobre ...

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Fertilizante ecológico DIY: Purín de ortigas

A vueltas con mi huerto urbano y como apasionada de la agricultura ecológica, he preparado un purín de ortigas para nutrir a mis plantitas y evitar que se enfermen ^_^ La ortiga (Urtica dioica L.) es una de las "malas hierbas" más conocidas y habituales. Antiguamente se le llamaba "hierba de los ciegos" porque hasta ellos la pueden reconocer sólo al rozarla :( ... y es que p ...

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Ensalada de Espaguettis con Aguacate y Gambas

Como todos los meses nos toca nuestra Receta Internacional. Casi tenemos el calor encima, y ya nos está rozando el veranito. Sabemos que van apeteciendo recetas bien fresquitas y sobre todo facilísimas. Asi que aquí os dejamos una ensalada que puedes utilizar como entrante o comida. INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS) 250 gr de Espaguetis vegetales 2 Aguacates Zumo de limón 1 Diente de Ajo 2 Cucharad ...

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10 Pasos para Ahorrar en tu Compra

¿Cómo ahorrar con tu compra? En otros tiempos nuestros abuelos y padres realizaban la compra a diario. Pero nuestro ritmo de vida (el trabajo laboral fuera de casa y las labores domésticas) nos dificulta realizarla a diario. Aparte otra ventaja es que al realizar una sola compra a la semana o cada 15 días, notarás el ahorro en tu bolsillo. Lleva siempre una lista de la compra. No se debe hacer la ...

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8 ideas útiles para hacer reciclando

El día 17 de mayo en Galicia festejamos el "Día das letras Galegas" y además en muchas partes del planeta se celebró el "Día Mundial del Reciclaje" ^_^ La UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) declaró este Día Internacional del Reciclaje como una oportunidad para recordar la necesidad de incorporar esta acción en nuestra vida ...

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Tarta de manzana alemana

Tarde-noche del día antes de publicar este post y con una duda existencial, ¿qué tal saldrá el experimento que ahora mismo se está horneando mientras te escribo para contártelo? He tomado la decisión de enseñártelo sea cual sea el resultado porque no siempre me salen bien las cosas, de hecho alguna que otra fue casi inservible :O aunque sí me sirvieron para un par de cosas: Aprender lo que NO teng ...

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El Mito de las Cigüeñas y los Recién Nacidos

¿Por qué las cigüeñas traen los niños recién nacidos? Hoy os contaremos el origen de esta fábula. Su procedencia nos hace situarnos en Europa Central, y en la Época Medieval, el mayor número de nacimientos de niños coincidía con la llegada de la primavera y a la vez con el regreso de las cigüeñas. Por este motivo se relaciona la llegada del recién nacido con la cigüeña. ¿Por qué se eligió a la cig ...

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Tendencias primaverales 2014

¿Cuántas veces has escuchado? ?Los grandes placeres de la vida son gratis? Yo si te soy sincera, unas cuantas :) y he de confesarte que hace unos cuantos años, antes de aprender a disfrutar de ellos, me quedaba con cara de póquer...O_O Por suerte, con el paso del tiempo aprendí a distinguir esos placeres que te regala la vida a diario (sólo tuve que prestar un poquito de atención :) ) y hoy puedo ...

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¿Como elegir bien la cena? 10 Ideas de cenas

En el post ?un buen desayuno?? te hablaba de la importancia de desayunar bien y del dicho ?desayuno de reyes, comida de príncipe y cena de mendigo?. ¡Qué gran frase! Para continuar con la importancia de este dicho, hoy, te voy a hablar de las cenas. Las cenas son en muchos casos las culpables de los desórdenes alimenticios y de el sobrepeso y la obesidad. El gran error no está tanto en la cantida ...

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Cosmovintash: El Origen

¡¡Hola!! como llevamos un tiempo contigo hemos pensado contarte como fueron los inicios de este blog. Por esas vueltas caprichosas de la vida, coincidimos en un curso. Al empezar a conocernos, nos dimos cuenta de que nuestras inquietudes eran similares; y en los ratos libres empezamos a imaginarnos compartiendo contigo nuestros secretos. Poco a poco, y tras muchas horas de esfuerzo y búsqueda de ...

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Batido o smoothie depurativo

La vida de hoy en día, el estrés, el tabaco y el alcohol, los alimentos procesados, etc., hacen que nuestro cuerpo vaya acumulando toxinas. Una manera de eliminar estas las toxinas que se acumulan en el organismo es beber zumos depurativos elaborados con frutas y/o verduras. Estos zumos aportan a nuestro organismo vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para una buena salud. Ahora mismo ...