El blog de Los Telares de Sil

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Los Telares de Sil RECETAS DULCES Y SALADAS PASO A PASO

(España)

Soy Sil y en 2011 me hice bloguera con "Los Telares de Sil". Un blog al que tengo mucho cariño ya que lo creé en uno de los peores momentos de mi vida, donde tuve que estar mucho tiempo convaleciente. Me ayudó a levantarme y seguir caminando. "Los Telares de Sil" es un blog de recetas caseras dulces y saladas donde podrás encontrar detalladamente el "paso a paso", además de otras aficiones. El 23 de abril de 2014, nació "Thermomixil", un blog especializado únicamente en recetas dulces y saladas cocinadas con Thermomix. Como digo siempre, la cocina es un aprendizaje continuo. A mí me queda mucho que aprender pero si le pones mucho amor, rico sale seguro. MI EMAIL DE CONTACTO: lostelaresdesil@outlook.com ♥Buen Viaje♥ Sil

El blog de Los Telares de Sil

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¡Hola! Hace tiempo que utilizo un gorro de natación para sellar las masas que precisan reposo (brioche, roscón de Reyes, panes...). Únicamente lo podrás utilizar si la masa la dejas reposar dentro de un recipiente o bol no excesivamente grande. Si el recipiente es de tamaño muy grande, esta opción no servirá, ya que corres el riesgo de que se rompa el gorro de natación. Anteriormente usaba el trad ...