El blog de Sara

4 ideas publicadas y 15 guardadas ▪ Temática del blog: facilisimo

Sara Peña

(España)

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El blog de Sara

Ingredientes: tomates Roma 1 chile ancho, sin raíz ni semillas 12 chiles de árbol, sin raíces 5 tazas de agua 2 cebollas rojas pequeñas, 1 cortada en trozos gruesos y 1 cortada en rodajitas finas 3 dientes de ajo, cortados en rodajas 2 cucharaditas de sal 1 1/2 cucharadita de orégano mexicano 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimienta 2 tazas de caldo de pollo 6 cucharadas de aceite de oliv ...

salsa

Estos son los Ingredientes que vas a necesitar 2 cucharadas de semillas de Achiote 2 Chiles Habaneros (30 gr) 1 Limón (30 gr) 1 Naranja Agría (200 gr) 4 dientes de Ajo (20 gr) 4 Clavos de olor 1 cucharadita de semillas de Cilantro 1 cucharadita de semillas de Comino 1 cucharadita de granos de Pimienta de Jamaica 1/2 cucharadita de Nuez Moscada 1/2 cucharadita de Orégano 1/2 taza de Vinagre Blanco ...

Estos son los ingredientes que vas a necesitar: 3 pechugas de pollo,con hueso y sin piel 12 tazas de agua 3 mazorcas de maíz fresco, cortadas en 2 piezas Sal y pimienta al gusto 2 cubos de caldo de pollo 3 cebollas largas 2 dientes de ajo, picados 3 cucharadas de cilantro fresco picado 2 tazas de papa criolla 3 papas blancas medianas, peladas y en rodajas 3 papas rojas medianas, peladas y en rodaj ...

El sancocho es uno de los platos típicos más reconocidos de Colombia (aunque también es un plato muy común en la cocina panameña y del Caribe) Aquí te vamos a mostrar la receta del sancocho de ternera, aunque también lo hay de gallina o de pescado. Por si te interesa aquí puedes ver la receta del Sancocho de Pescado Colombiano 1 Kg costilla de ternera o tira de asado 3 Plátanos Verdes “viche ...