Blog de desdetres

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salsa boloñesa pasta recetas italianas ...

La salsa boloñesa o ragutEsta entrada iba a ser sobre lasaña, pero me di cuenta que no puede haber lasaña sin una buena salsa boloñesa, que en Italiano se llama RAGUT, aunque en Español el nombre ragut quiera decir otra cosa.Además la pasta preparada con ragut resulta ser un plato muy completo y le suele gustar mucho a los niños.Al igual que para la pizza (aquí) he oido de todo sobre la manera de ...

trucos y consejos la verdadera pizza italiana general

La verdadera pizza italianaEn estos años en España he oido de todo. Y esta claro que PARA GUSTOS LOS COLORES!Eso si, la verdadera pizza italiana no se hace ni con un queso cualquiera, ni con tomate frito, ni se puede llamar pizza ninguna de las que venden congeladas o frescas en la mayoria de los supermercados, donde ademas le ponen encima cualquier cosa. Así que para el que quiera comer una pizza ...