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Ingredientes para 4 comensales1 queso Reblochon,1 kilo de papas,10 cl de crema,200 gramos de tocino,1 cebolla grande,sal,pimienta,Margarina Bueno pues para comenzar en una olla se colocan las papas en agua para ablandarlas un poco. Luego en una paila se coloca un poco de margarina (o mantequilla) para sofreir la cebolla, cortada en tiras y las papas sin piel en rodajas, se le agrega sal y pimient ...