cocinillas en fase continua de aprendizaje
Este es un bizcocho clásico ideal y que nunca fallas con él, tiene multiples rellenos y es muy versátil. Espero que os guste. INGREDIENTES: 155 g de mantequilla 175 g de azúcar 3 huevos 175 g de harina 1 cucharada de levadura 1 cucharada de leche azúcar glas para decorar PREPARACIÓN: En esta receta usaremos dos moldes para después rellenarlos, untarlos con mantequilla y harina.Batir la mantequilla ...
Han sido todo un éxito!!!!!! la pasta ha quedado riquisima casi no me dan tiempo a rellenarlos.... jejejejejej INGREDIENTES: 100 g de mantequilla (no hace falta que sea en pomada ya que va al fuego)250 ml de agua 150 g de harina 5 huevos M Una pizca de sal PREPARACIÓN:En un cazo derretimos la mantequilla con el agua y la sal. Cuando empiece a hervir, la retiramos del fuego y añadimos toda la h ...
Aqui va otra receta de pan... la verdad es que me estoy aficionando a esto del pan casero y ahora a usar el horono para terminarlo... le das la forma deseada y queda muy esponjoso y rico... ummmmm que bien huele la casa.... INGREDIENTES: 500 g de harina 10 g de sal 5 g de azúcar 300 ml de agua 5 g de levadura fresca 45 g de aceite de oliva 2 cucharaditas de orégano seco PREPARACIÓN: Disolver la ...
Esta es otra tarta que hice...... se pusieron las botas y sobretodo agradecí que era mini tartas ya que no sobraron ni las migas. INGREDIENTES: Molde de 18 cm para la masa: 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1 huevo 90 g de harina 1 cucharadita de levadura para el relleno: 150 g de frambuesas 2huevos sal 75 g de azúcar 250 g de queso quark 40 ml de girasol PREPARACIÓN: precalentamos el horno a 18 ...
Por el cumple de mi enana he hecho unas cuantas tartitas.... pequeñas para que no sobrara y asi hacer de varios sabores.AQui va una de ellas.... como no tenia que hacer una de chocolate :). INGREDIENTES:Para un molde de 18 cm60 g de chocolate negro125 g de mantequilla125 g de azúcar2 huevossal150 g de harina100 g de avellana molida1 cucharadita de levadura2 manzanas pequeñas PREPARACIÓN:Precalent ...
Estos son los donuts que hoc para mi princesa en su cumple del colegio, aparte de estos compre panteras rosas que la encantan..... INGREDIENTES: - 500 gr de harina de repostería - 200 gr de azúcar moreno - 170 ml de leche - 3 huevos - una cucharada de bicarbonato sódico - medio sobre de levadura - una cucharadita de sal - ½ litro de aceite de girasol - 100 gr de mantequilla Para el glaseado: ...
El viernes fue el cumple de mi enana, 5 años ya!!!! uffff como pasa el tiempo.... para el colegio hice una tarta de donuts, que al final es lo que mejor comen y lo que mas les gusta, pero el sábado para la familia hice tres postres..... aki va el primero, por eso les hice mini: use queso quark, que nunca lo habia usado para hacer postres y una crema que me trajo mi marido de alemania antes de vera ...
He tenido unas semanas panaderas total, pero solo un dia para poner las recetas y lo estoy aprovechando jejejejeje, este semana me ha dado por el pan redondo...., por cambiar y mi hija encantada porque todo el centro que es miga se lo pide------ Aki vamos con otra receta... INGREDIENTES: 500g. harina 20 ml. aceite de oliva 280 ml agua templada 15 g. levadura fresca de panadero 3g. de sal 3 cucha ...
Esta es otra receta para hacerla totalmente en la pacificadora, poco a poco me animaré ha hacer pan en el horno :). Es un pan acido y con un toque crujiente por las nueces.... merece la pena hacerlo. INGREDIENTES: 130 g de leche 20 g de aceite 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de sal 500 g de harina de fuerza 130 g de queso 130 g de nueces 25 g de levadura prensada PREPARACIÓN: Poner el program ...
Este pen sorprende por su sabor ya que en vez de poner mostaza normal puse una dulce, y la verdad que el resultado fue muy rico y esponjoso.... INGREDIENTES: 250 gr. de harina de fuerza 1 cucharada de azúcar 100 ml. de agua 75 g de leche 1 cucharadita de mostaza 4 gr. de levadura seca PREPARACIÓN: Poner todos los ingredientes en la panificadora en el programa de amasar, cuando vaya a ...
Como le gusto a mi marido tanto la tarta de zanahoria, he encontrado otra receta que con unas pocas adicciones mas ha quedado super esponjosa y muy suave. Sigo diciendo que es una tarta que de primeras parace que no va ha gustar, pero sorprende a todos por su textura y sabor .... Todos se sorprenden al saber de que es!!!!! INGREDIENTES: 500 g de zanahoria 1 naranja 200 g de almendra molida 200 g ...
Por fin he tenido tiempo para hacer unas recetas dulces!!!! bien!!!!!, Este bizcocho de yogur estaba riquísimo aunque reconozco que la presencia deja mucho que desear :)...... Le tengo que volver a coger el tranquillo al horno :) La receta es del blog de Kanela y Limon que hace unas cosas buenisimas, pasaros por allí... hice la mitad de la receta para un bizcocho mas pequeño INGREDIENTES: 3 huevo ...
Por último para hoy traigo otro intento de Pan Blanco normal, este si que os digo que en casa no ha gustado, la corteza se deshacía y parecía de bizcocho la textura de la corteza. Lo definiria como un sustituto natural, pero quitando la corteza, del pan biombo. La miga muy blandita pero enseguida se endurecía..... no es un pan que vuelva ha hacer ya que no ha tenido mucho éxito. Eso si, para cort ...
Cambiamos un poco de ideas jejejeje, ni dulce ni pan.... Salado!!!!! Este fin de semana tenia un poco de tiempo el domingo y unas laminas de hojaldre.... dulce no me apetecía mucho... que raro jejejeje así que preparé unos hojaldres salados. INGREDIENTES: planchas de hojaldre o casero (lo intentare con la panificadora) Dados de Foie Dados de queso Brie Mermelada de Tomate PREPARACIÓN: (no saque ...
Como hoy tengo tiempo me voy a poner a escribir todas las entradas que tengo retrasadas de hace tiempo. Esta entrada es simplemente para enseñar el aspecto del pan de Girasol del preparado que venden en el Aldi, lo compré hace tiempo para poder hacer pan en el horno y como no lo habia usado... pues a la pacificadora que lo hace solita jejejejejej. INGREDIENTES 300 ml de agua 500 g de preparad ...
