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29 ideas publicadas y 101 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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bizcocho consejos cake ...

¿Qué pudo haber salido mal con mi bizcochuelo? Soluciones y consejos

Buenos días, hoy les traigo este post sobre que puede salir mal al hacer un bizchuelo. He tenido muchas preguntas de porque salió mal, y es por eso que escribo este post, para que todos aprendamos que es lo que pasó cuando no salió el bizcocho como nosotros queremos. Listos, ¿Preparados para la lluvia de preguntas? ¿Por qué la corteza de mi bizcocho salió gruesa, seca y dura? Rta: Probablemente ...

mani macaron

Receta Fácil de Macaron Argentino (hecho con harina de Maní)

Hola a tod@s!!!! Hoy les traigo esta receta que inventé hace mucho, en un intento por buscar una alternativa a la harina de almendras, ya que acá en Córdoba, Argentina no se consigue y hacerla resulta muy cara también. Investigando vi que se podía hacer con diferentes harinas no solo con la tradicional almendra. Me preocupaba el sabor, que no cambiara tanto del Macaron original, así que el maní fu ...

Bizcocho acìcar dulce de leche ...

Torta tendencia 2018. Torta desnuda de bizcochuelo

Buenos Dìas!! Hoy después de mucho tiempo les traigo una deliciosa receta de una torta desnuda que ahora es tendencia en este 2018. Lo bueno de esta torta es que no necesitamos moldes raros, no salir corriendo a comprar cosas nuevas, la vamos a hacer en la bandeja que viene con el horno. Para la decoración vamos a utilizar flores artificiales y si ustedes están en una zona en donde se consiguen f ...

sandía axúcar fácil ...

Receta Fácil de Mermelada de Sandia (watermelon/ melón de agua) ¡¡¡ Riquísima!!! Solo 10 pasos

Hola a todas y todos!. ¿Cómo los trata el verano/invierno? Espero que bien, en Argentina es verano y lo más lindo de todo es que se me rompió el aire acondicionado!!! Pero bueno siempre está la pileta de mi abuela o la de algún amigo je je. Hoy les traigo esta receta, muy fácil de hacer y se me ocurrió en un momento en el que se me estaba por poner fea la sandía que había comprado, demasiado gra ...

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Rosca de Reyes. Receta Fácil, esponjosa y deliciosa

Buenos días para todos, menos de una semana para que terminemos este 2016!. Escribo esta receta con tanta anticipación porque me voy de vacaciones!!!! Dentro de unas horas!.... y si pasaré la Noche Buena arriba de un avión con rumbo a Miami. Hora de ponernos a amasar, esta es una receta de panadería que no falla! ¿Música? Yo ya puse Coldplay =D Moldes de papel para roscas / molde savarín / l ...

decoración de fiestas party ideas consejos ...

20 Consejos para hacer una Mesa Dulce, fácil y económica

Buenas tardes, hoy les paso estos tips que siempre tengo en cuenta para idear una mesa dulce, siempre ajustándose al bolsillo del que organiza y paga la fiesta. Hay tantas ideas de mesas dulces que marean jejeje. Siempre con el dicho BUENO-BONITO-BARATO Busca un cuaderno, lápiz, goma y colores que vamos a empezar a idear tu Mesa Dulce 1. ¿Qué tipo de fiesta es? No es lo mismo una fiesta para ...

nutella crema de leche mousse de chocolate ...

Receta Fácil de Mousse de Chocolate y Nutella. Postre de Navidad

¡¡¡1 semana casi que falta para que sea Navidad!!! ¡¡¡Cómo pasa el tiempo!!! Chau 2016 y hola 2017, es la época del año en que nos juntamos con familia y amigos para celebrar. Y que mejor que quedar como reyes de la cocina y hacer un súper postre. Este postre es para todas las estaciones verano y pleno invierno. Invierno solo basta con refrigerarlo y si es verano lo congelas y tienes un delicios ...

Bizcocho torta pastelería ...

30 Tips y consejos para hacer tortas perfectas.

Hola a tod@s! Hoy en día está de moda el hágalo usted misma y las redes sociales hay miles de fotos con sus recetas espectaculares, pero cuando lo hacemos nos quedan horrorosas, como que les falto contarte algo para que te quede igual a la de ellos. Por eso he decidido hacer este post para sacar a luz muchos secretos que la mayoría de los pasteleros o cocineros se guardan para sí. ¿Preparados? Po ...

frutillas torta dulce de leche ...

Receta fácil de Bizcochuelo Marmolado húmedo y esponjoso. (Torta MINION)

Hola a todos! He tenido unas semanas de parciales y pedidos que no he tenido tiempo de postear nada. Hoy para celebrar la llegada de la primavera, les traigo esta deliciosa receta de bizcochuelo marmolado, un clásico a la hora de tomar el té un domingo a la tarde con la familia o amigos. Esta receta es sencilla y muy fácil de hacer, y por supuesto deliciosa, de esas tortas que uno pelea hasta qui ...

receta de tartas dulce de leche crumble ...

Receta de Tarta de Coco y Dulce de leche. Sólo 12 pasos. Súper fácil y deliciosa!!!

Hola a todos! Después de mucho tiempo recién ahora puedo sentarme y escribir estas recetas, prometo no desaparecer tanto jeje Hoy les traigo una receta muy típica de Argentina, en especial de Córdoba, que es la Tarta de Coco y dulce de leche, es supero rica y muy fácil de hacer. En sólo 12 PASOS!!!! Se puede utilizar para un Té (Mateada), como cuadraditos o mini pies para fiestas. La combinación d ...

cocina húmedo chocolate ...

Pan Dulce húmedo y esponjoso con chips de choco y frutas. Receta Fácil.

En este post les voy a enseñar a hacer Pan Dulce, esponjoso, húmedo y totalmente delicioso. Se necesita mucha paciencia ya que lleva su tiempo hacerlo, pero vale la pena!! Listos???? A poner música, organizar todos nuestros ingredientes y elementos y a cocinar se a dicho!!! Un secreto: que nadie escuche el gran secreto de las madres y abuelas para que tus dulces salgan súper deliciosos y único.. ...

Holaaaa!!!!!

Hola a todos!! disculpen que he estado desaparecida, entre el trabajo y lo que estoy estudiando no me ha dado tiempo de hacer algún post. Próxima mente traeré recetas navideñas y muchos consejos más!!! saludos a todos Andrea

dulce de leche coquitos huevo ...

¿Cómo hacer Coquitos clásicos y rellenos con dulce de leche? Receta Fácil y deliciosa

Hola!!! Cómo están? Espero que muy bien!! Acá en Argentina se vino el calorcito! Muy lindo para visitar las Sierras cordobesas y acompañar a unos mates con esta deliciosa receta que les traigo hoy. Coquitos!!!, que ricuras, muy fáciles y rápidas en hacerse. A esta receta la hice con uno de mis hermanos, nos hemos divertido mucho =) Listos? A poner buena música, prepara todos los ingrediente s, c ...

bombones rápido chocolate ...

¿Cómo hacer Bombones de Quaker y Bombones de Coco? Receta de Cake Balls

Hola a todos, hoy les traigo estas dos deliciosas recetas fáciles y rápidas de hacer, bombón de Quaker o avena y el bombón de coco o trufa de coco. Ideal para hacerla para hacer con los más chicos, éxito en toda fiesta o cumpleaños para niños también. Con que lo podes acompañar, bueno con un café o unos mates. Se pueden congelar por lo que podes tener un stock y cada vez que tengas una visita la ...

merengue tartas limón ...

Receta de Lemon Pie Fácil y Exquisito!!

Hola a tod@s! después de una semana de mesas dulces y exámenes en la facu, hoy le traigo otro clásico de clásicos en muchos lugares de este bello mundo, El Lemon Pie o Pie de limón, delicioso, exquisito y ese toque ácido y dulce que a muchos nos encanta!. Esta Receta es fácil de hacer y muy práctica también para hacer otras recetas parecidas. Este delicioso Pie se puede combinar con tantas cosas, ...