Dulces y Salados

116 ideas publicadas y 342 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Constanza Correa

(España)

Soy una amante del mundo de la cocina, y me encanta poder compartirla con toda la gente que me rodea!

¡Mi pasión por la cocina me hace querer compartirla con todos vosotros, así que este blog es un pedacito de mi !

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Dulces y Salados

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Guacamole El guacamole sin duda es una salsa realmente deliciosa que nos sirve tanto para acompañar unos nachos como para usar de guarnición en una comida. Ingredientes (4 raciones): 2 aguacates grandes maduros 1 tomate pequeño troceado fino 1 pimiento verde troceado fino 1 cebolla blanca troceada fina 1 manojo de cilantro picado 1 limón Sal Salsa de tabasco (opcional) Instrucciones: 1- Trituram ...

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Alfajores Estos deliciosos alfajores son fáciles de hacer y están realmente de muerte, no podrás resistirte. Ingredientes: 2 paquetes de galleta maría 700gr de dulce de leche (manjar) 700gr de chocolate con leche 1 tableta de chocolate blanco (opcional) Papel vegetal Instrucciones: 1-Primero abrimos los paquetes de galleta,los ponemos en una bandeja con papel vegetal. El alfajor será de tres pis ...

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Pollo con vinagre de manzana Este delicioso pollo como podréis ver está aliñado con un ingrediente muy rico, que es el vinagre de manzana, el cual le da un sabor y aroma exquisitos. Ingredientes: 1 pollo entero sin piel Vinagre de manzana 2 dientes de ajo 1/4 de un limón Aceite de girasol Comino Pimienta negra Pimentón rojo en polvo Orégano Hierbas aromatizantes 1 hojita de laurel Sal In ...

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Huevos al plato con verduras En esta deliciosa receta tenemos presente la mezcla de proteínas del huevo y la fibra que nos aportan los guisantes. Ingredientes (4 raciones) : 500gr de guisantes 800gr de tomate maduro 4 huevos 1 cebolla 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva Pimienta Sal Instrucciones: 1- Lavamos y rallamos los tomates. Pelamos y picamos la cebolla y el ajo. Cocin ...

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Mousse de chocolate blanco Este delicioso Mousse de chocolate blanco es muy sencillo de hacer, además de rápido, y viene genial para cuando tenemos invitados en casa y queremos hacer algo diferente. Quedarán todos encantados. Ingredientes: 100grs de chocolate blanco 100ml de nata para montar Almíbar de frutos rojos Bizcochitos Laminas de chocolate para decorar. Ingredientes: 1-Fundiremos el ch ...