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(Argentina)

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recetas pan pizza ...

Pan integral con semillas

Ingredientes para None comensales300 g. de harina integral,200 g. de Harina 0000,5 g. de levadura,Agua c/n,Semillas varias Ponemos la levadura en un recipiente, con una cucharada de harina y agua tibia. Tapmos y dejamos fermentar de 10 a 15 minutos. Mezclamos las harinas (utilizo dos calses porque me resulta muy pesado si sólo lo elaboro con harina integral) con las semillas (suelo usar de sésamo ...