Recetas en una Servilleta

Llevamos ya varios días de cuarentena y la tendencia en las compras ha ido cambiando, empezamos por el papel higiénico, hemos pasado a las harinas, levaduras y mantequillas, agotadas en los supermercados y ahora se ha hecho viral esta receta de cafe dalgona, ¿será el café soluble el nuevo papel higiénico?     La verdad que esta bebida de café, cafe dalgona o café coreano, se prepara en 3 minutos y ...

Esta receta de pestiños es típica de Andalucía, aunque hay muchas recetas, cada abuela y cada pueblo donde son típicos tiene su truquito que va pasando de generación en generación. La receta de pestiños es indispensable si queremos disfrutar de los dulces de semana santa, como torrijas, monas o toñas, que se preparan en estas fechas.     Para preparar esta receta de pestiños necesitamos ingredient ...

Es habitual reunirse en torno a la mesa, reuniones familiares o de amigos, celebraciones o por el mero hecho de disfrutar de un día redondo. Pero además de disfrutar de la comida, estar con tus invitados mientras preparas la cocina, picas algo y charlas antes de sentarte a la mesa, hace que aproveches el día por completo. Cada vez vemos más casas con cocina abierta, integrando espacios, consiguien ...

Si, te adelantamos que es posible, muy crujientes, sanas y sin nada de grasa. ¿Y cómo? Pues las hemos preparado con un nuevo electrodoméstico que compramos y recibimos esta semana. Hemos preparado estas patatas crujientes sin aceite para estrenar la freidora IKOFRY HEALTHLY PRO de IKOHS, quizá sea la receta más típica de las freidoras sin aceite, además de la más sencilla de preparar. Freidora si ...

  No hay excusas de tiempo para no comer algo sano, que preparemos en poco tiempo y de forma rápida, como la receta que os dejamos hoy en el blog. Hemos preparado una receta de arroz basmati al curry con pollo y verduritas para chuparse los dedos y en nada de tiempo. Para aprovechar el día al máximo y ganar tiempo, hemos cocinado esta receta de arroz basmati con vasitos de Brillante y ha quedado ...

  Muy sencilla de preparar pero con un sabor delicioso y potente, así es esta receta de gnocchi con tomates secos y espinacas, en una riquísima salsa de leche de coco y tomate concentrado. Esta receta de gnocchi o ñoquis se prepara en 10 minutos, así que no hay excusa para no prepararla y cenar de forma sana con un plato preparado en poco tiempo. Como hacer gnocchi o ñoquis Los gnocchi o ñoquis e ...

Aunque deberíamos mantener en el tiempo una alimentación sana y variada por salud y bienestar, en muchas ocasiones nos cuidamos algo más para reducir algo de peso que hemos podido ganar en un momento puntual, o porque el médico nos someta a una dieta más estricta por algún motivo. Para estos casos, es de ayuda contar en casa con una báscula de grasa corporal que nos ayude a controlar el peso y nu ...

Bueno, bueno, bueno! Cómo están estas marquesitas de calabaza. Llevábamos tiempo queriendo preparar esta receta y hoy nos hemos animado. Nos han regalado una calabaza enorme, que da para hacer cremas, salteados, bizcocho de calabaza… y nos hemos animado a preparar esta receta de marquesitas de calabaza, que se queda en las fijas para preparar con más frecuencia. Marquesitas de calabaza Las ...

Los pimientos rellenos son un clásico de la cocina tradicional, pimientos rellenos de bacalao, carne picada, setas… múltiples rellenos a cada cual más rico. Hoy los hemos preparado con una salsa de piquillo, que nos sirve para acompañar estos pimientos rellenos pero también la podemos cocinar para acompañar cualquier pescado y algunas carnes… está para mojar pan y no parar! Pimientos ...

La cafetera es uno de los utensilios más preciados en una cocina, sobre todo por la mañana. En los últimos años, las cafeteras de cápsulas se han hecho frecuentes en nuestras cocinas, por comodidad de uso, calidad y rapidez. En el mercado existen varias marcas que comercializan cafeteras de cápsulas, con distintos sistemas, particularidades… hoy vamos a explicarte varias cosas que te ayudan ...

Esta semana hemos preparado unos rollitos de verdura y langostinos muy ricos y sencillos de preparar. El papel de arroz de lidl es relativamente sencillo de manejar, aunque no hay que hacer caso a sus instrucciones, ahora os contaremos por qué… Nuestros rollitos son muy realfood y saludables, están rellenos de repollo, zanahoria, champiñón, langostinos y un par de especias, ¿las adivinas?&# ...

En casa es frecuente comer verduras como calabacín y berenjena, en cremas, relleno, como pisto de verduras y toda preparación que se nos ocurra con estos ingredientes. Además, utilizamos mucho el horno, por comodidad y para evitar todo lo posible los fritos. Es frecuente preparar en casa los chips de berenjena, que si no has probado estás tardando!! Y esta semana nos hemos atrevido con este calab ...

“Sin café no soy persona”. Seguro que alguna vez hemos escuchado esta frase de alguien cercano, sin lugar a réplica porque hasta que no encienden su cafetera, toman su café, no se les puede decir nada… Idolatrado por unos y aborrecido por otros, lo cierto es que el café está muy presente en nuestro día, el mero hecho de compartir una charla en buena compañía y un buen café, o el ...

Estamos en plena temporada de higos así que es el momento ideal para guardar esta receta de mermelada con la que podemos preparar deliciosos desayunos, postres o aperitivos. La mermelada de higos combina perfectamente con dulce y salado, desde una tostada de nuestro pan integral favorito, hasta una tosta con queso o requesón, o para aderezar y dar un buen contraste a una ensalada. La receta de me ...

Ya no queda nada, quien más quien menos, con niños en edad escolar, está preparando la vuelta al cole, libros, uniformes, comidas… y en la comida nos quedamos!! Ya sabemos que un detalle muy importante a la hora de elegir colegio, es conocer la empresa de colectividades en Madrid que presta el servicio en el centro y cómo es su cocina. Cada vez se da más importancia a que los niños aprendan ...