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Recetas en una Servilleta

104 ideas publicadas y 415 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Recetas en una Servilleta

Postres Recetas almendra ...

Marquesitas de calabaza, receta de dulce navideño

Bueno, bueno, bueno! Cómo están estas marquesitas de calabaza. Llevábamos tiempo queriendo preparar esta receta y hoy nos hemos animado. Nos han regalado una calabaza enorme, que da para hacer cremas, salteados, bizcocho de calabaza… y nos hemos animado a preparar esta receta de marquesitas de calabaza, que se queda en las fijas para preparar con más frecuencia. Marquesitas de calabaza Las ...

Entrantes Recetas pimientos ...

Pimientos rellenos de bacalao con salsa de piquillo

Los pimientos rellenos son un clásico de la cocina tradicional, pimientos rellenos de bacalao, carne picada, setas… múltiples rellenos a cada cual más rico. Hoy los hemos preparado con una salsa de piquillo, que nos sirve para acompañar estos pimientos rellenos pero también la podemos cocinar para acompañar cualquier pescado y algunas carnes… está para mojar pan y no parar! Pimientos ...

Tiendas Utensilios cafe ...

¿Es Nespresso la mejor opción para ti?

La cafetera es uno de los utensilios más preciados en una cocina, sobre todo por la mañana. En los últimos años, las cafeteras de cápsulas se han hecho frecuentes en nuestras cocinas, por comodidad de uso, calidad y rapidez. En el mercado existen varias marcas que comercializan cafeteras de cápsulas, con distintos sistemas, particularidades… hoy vamos a explicarte varias cosas que te ayudan ...

Recetas verduras asia ...

Rollitos de verdura y langostinos en papel de arroz

Esta semana hemos preparado unos rollitos de verdura y langostinos muy ricos y sencillos de preparar. El papel de arroz de lidl es relativamente sencillo de manejar, aunque no hay que hacer caso a sus instrucciones, ahora os contaremos por qué… Nuestros rollitos son muy realfood y saludables, están rellenos de repollo, zanahoria, champiñón, langostinos y un par de especias, ¿las adivinas?&# ...

Aperitivos Recetas verduras ...

Calabacín crujiente con salsa de yogur

En casa es frecuente comer verduras como calabacín y berenjena, en cremas, relleno, como pisto de verduras y toda preparación que se nos ocurra con estos ingredientes. Además, utilizamos mucho el horno, por comodidad y para evitar todo lo posible los fritos. Es frecuente preparar en casa los chips de berenjena, que si no has probado estás tardando!! Y esta semana nos hemos atrevido con este calab ...

Utensilios cafe cafeteras ...

Saca todo el partido a tu cafetera, los mejores trucos y recetas con cafe

“Sin café no soy persona”. Seguro que alguna vez hemos escuchado esta frase de alguien cercano, sin lugar a réplica porque hasta que no encienden su cafetera, toman su café, no se les puede decir nada… Idolatrado por unos y aborrecido por otros, lo cierto es que el café está muy presente en nuestro día, el mero hecho de compartir una charla en buena compañía y un buen café, o el ...

fruta casera healthyfood ...

Receta de mermelada de higos con Thermomix

Estamos en plena temporada de higos así que es el momento ideal para guardar esta receta de mermelada con la que podemos preparar deliciosos desayunos, postres o aperitivos. La mermelada de higos combina perfectamente con dulce y salado, desde una tostada de nuestro pan integral favorito, hasta una tosta con queso o requesón, o para aderezar y dar un buen contraste a una ensalada. La receta de me ...

mira que fácil bocadillos cole ...

Vuelta al cole con buenos hábitos

Ya no queda nada, quien más quien menos, con niños en edad escolar, está preparando la vuelta al cole, libros, uniformes, comidas… y en la comida nos quedamos!! Ya sabemos que un detalle muy importante a la hora de elegir colegio, es conocer la empresa de colectividades en Madrid que presta el servicio en el centro y cómo es su cocina. Cada vez se da más importancia a que los niños aprendan ...

Recetas verduras salmorejo ...

Salmorejo sin gluten , receta muy sencilla para verano

Empieza a apretar el calor y con él las ganas de comer más ligero y alimentos frescos, como cremas frías, ensaladas, etc… Aprovechando que el día 27 de Mayo se celebra el día nacional del celiaco, nos animamos a preparar este salmorejo sin gluten, o crema de tomate, o tomate con cosas para los más puristas. Como imaginaréis hemos suprimido el pan del salmorejo tradicional, ¿quieres saber p ...

aperitivos mira que fácil recetas ...

Consejos para ahorrar tiempo y dinero en tu festejo

Se acerca el buen tiempo y con él momentos de aprovechar el aire libre, en el campo, en el jardín de casa, en esta época solemos preparar más comidas, cenas, planificadas o improvisadas, en definitiva momentos con amigos y familia al rededor de la mesa. Hoy os dejamos unos cuantos consejos para ahorrar tiempo y dinero , y quebraderos de cabeza, por qué no decirlo, en la preparación de nuestras re ...

utensilios cocina utensilios ...

¿Existe un tipo de copa para cada vino?

Solemos prestar mucha atención a qué tipo de vino servir para maridar nuestros platos, elegimos entre distintos tipos de vino según el plato a degustar. Existen muchos tipos de vinos pero también de copas, según la variedad de uva elegida la copa también debería de ser diferente. ¿Quieres saber cómo elegir la más adecuada? Por qué utilizar copas para servir el vino Seguro que más de una vez hemos ...

Pescados Recetas marisco ...

Las mejores recetas de marisco

Cuando hablamos de Galicia marisco es de las primeras cosas que nos viene a la cabeza. La imagen de una gran mariscada, con marisco cocido, a la plancha… pero el marisco nos permite realizar muchas recetas deliciosas. Hoy os vamos a dejar algunas ideas para que os deleitéis, con producto de calidad hay que preparar recetas de calidad… Tipos de Marisco La alta calidad del marisco de Ga ...

Aperitivos Recetas aperitvos ...

Bombones de queso de cabra y mermelada de pimientos

Hoy os compartimos una idea de aperitivo fácil y rápido de preparar, siempre que tengamos todo preparado, o comprado, aunque ya sabéis que nos gusta cocinar todo lo posible. Se trata de unos bombones de queso de cabra con mermelada de pimiento, muy fáciles de preparar. Se pueden hacer con distintos ingredientes según lo que tengamos o nuestros gustos, aunque la preparación es muy sencilla, te dam ...

Batchcooking o cómo cocinar un día para toda la semana

Seguro que últimamente has oido este término de batchcooking en alguna conversación o leído en algún foro o red social de cocina… Y seguro que alguna vez sin saberlo, has practicado el batchcooking, ya lo llevan tiempo haciendo nuestras madres y abuelas como para no hacerlo nosotros… Y es que no se trata más que de cocinar un día aprovechando ciertas sinergias para preparar comida par ...

fruta Postres Recetas ...

Membrillo casero, trucos y consejos

  Estamos de enhorabuena y este año nos han regalado un montón de membrillos que convertiremos en dulce de membrillo casero. Hace ya unos años os dejamos en el blog de recetas cómo preparar membrillo con thermomix, pero este año por la cantidad nos hemos lanzado a lo tradicional. Además, os dejamos algún truco y consejo para intentar reducir la cantidad de azucar del membrillo y que sea algo más ...