Blog de GabiSole

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Gabriela Ruiz

(Ecuador)

Chef, escritora, poetisa. Soy una mujer agradecida con Dios. Ese agradecimiento es el motor de mis días, y mi gozo. Cada día vivo de su gracia, que suple toda debilidad. Soy libre desde que estoy presa en su amor.

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recetas carnes fácil ...

Pollo con manzana, durazno al curry y almendras

Ingredientes para 6 comensales2 pechugas de pollo,2 manzanas verdes,2 mitades de durazno enlatado,50 gr. de almendras,curry en polvo al gusto,1 lto. de fondo de ave,30 gr. de mantequilla,1 cda. de pasta de ajo,1 taza de crema de leche,20 gr. de harina,arroz blanco cocinado,sal,pimienta blanca Fondo de ave: Ponemos a hervir 1 litro de agua, con las carcazas de pollo (los huesos de las pechugas), ...

recetas carnes al horno ...

Pollo horneado a la mostaza

Ingredientes para 4 comensales1/4 taza de vino blanco,sal al gusto,pimienta blanca al gusto,4 muslos de pollo con piel,2 cds. de mostaza,1/2 cdta. de pasta de ajo Pasta de ajo casera: Pelamos los dientes de ajo, cortamos los extremos y los ponemos a licuar con aceite de oliva, formando una pasta. Reservar en frasco de vidrio tapado. En la nevera dura varias semanas. Elaboración del plato: Precal ...

general

Bocaditos de sal

En todo evento, nunca están de más unos deliciosos bocaditos de sal, preparados con insumos de alta calidad y con la experiencia que nos caracteriza. - Pan árabe y dip de queso y acelga - Pan árabe y dip de queso y cebolla - Bolitas de carne bbq - Bolitas de verde y queso - Bolitas de verde y chicharrón - Bolita de papa y ricotta - Bolitas de yuca - Rollitos de queso crema y tocino (Solicítelos c ...

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Copa mexicana: Novedades

La copa mexicana se ha vuelto indispensable como piqueo en nuestros eventos sociales. Por eso, hemos ampliado nuestra variedad, para satisfacer a todos sus invitados: - Copa mexicana tradicional $6.00 - Copa mexicana spicy $6.50 - Copa mexicana vegetariana (lactovegetarianos) $7.00 - Copa mexicana campestre $6.50 - Copa mexicana Ultra meat $7.50 Los precios de las copas no incluyen ...

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Dips y copas mexicanas

Para todo evento social, tenemos a disposición dips deliciosos, ideales cuando no deseas incluir un plato fuerte, o una comida en particular, como reuniones de amigos para ver películas, cumpleaños, reuniones de estudios en casa, barcas y células, etc. DIP: Una salsa para mojar o dip es un condimento muy común que consiste en una especie de salsa de diversos ingredientes que se emplea para mojar e ...

general

Trufas - Chocolate dark, middle y blanco

En el 2011, nos hemos aventurado en el campo de los dulces, con excelentes resultados. Nuestra fecha seleccionada fue San Valentín. De forma modesta, pero con una gran acogida y confianza por parte de nuestros clientes, comenzamos con las trufas, delicioso manjar, empacados de forma cuidadosa y original. - Trufas de chocolate dark - Trufas de chocolate middle - Trufas de chocolate blanco Pueden co ...