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Un gato en mi cocina

73 ideas publicadas y 195 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Aurora González Cury

(España)

ungatoenmicocina.com/

Un gato en mi cocina

Blog Navidad Navidad 2018/19

¡Buenos días mis gatitos! Hoy os traigo una noticia un poquitín agridulce, querría poder decir que os voy a llenar las redes de recetas navideñas como hago todos los años desde que abrí el blog, pero este año todas mis fuerzas están concentradas en el embarazo de los mellizos y ha surgido algún contratiempo por el que no voy a poder meterme en la cocina… sé que vais a echar de menos las rece ...

Dulce Postres Vegetariano ...

Buenos días, ¿Ganas de refrescarte y de tomarte un helado casero sin complicaciones?. Pues aquí tienes la solución a tus problemas, este helado de yogur y galletas casero y sin heladera, es perfecto para refrescarse y facilísimo de hacer. ¡Imposible fallar con esta receta! No es un helado directamente “Healthy” pero se puede convertir y desde luego es mejor que muchísimos de los que no ...

Dulce Picoteo Postres ...

¡Buenos días! Hoy traigo una barritas energéticas caseras con avena, plátano y frutos secos ideales para cuidarse. Últimamente estoy muy conectada con vosotros por instagram, y en las encuestas pedisteis un dulce un poco mas fit, y aquí está. Los resultados de las votaciones ¡van a misa! Si todavía no me sigues en instagram… ¡Haces fatal! pero te dejo aquí enlace directo de ungatoenmicocina ...

Carnes y aves curry leche de coco ...

¡Buenos días! Tras una mala… por no decir horrible racha, estoy de vuelta. Y estoy aquí para regalaros un recetón, pollo con salsa de maíz, facilísima y deliciosa a partes iguales. Creo que se tarda en hacer totalmente un máximo de unos 30-40 minutos y deja un resultado profesional. Vamos a ver directamente los ingredientes porque ademas de todo tiene muy pocos ingredientes y resulta una rec ...

Postres Repostería

¡Buenos días amores! Nueva receta, esta vez deliciosas galletas de avena decoradas con chocolate tipo havreflarn, las típicas galletas suecas que veis por Ikea, pero mucho mas ricas Me he vuelto loca revisando recetas por internet tanto en sueco como en español, escritas y en vídeo, así que al final he decido modificar las medidas a mi rollo. Me he basado en las suecas, pero las he hecho mas espe ...

Postres Repostería brazo de gitano ...

¡Buenos días mis gatitos! Hoy os traigo una receta paso a paso, para hacer un brazo de gitano con frutos rojos y crema de queso de caerse de espaldas de lo bueno que está. Es una receta sencilla y con la que os aseguro que triunfáis, aprovechad, que es la temporada de la fresa y los mercados están llenos de frutos rojos, y poneos a ello. Aunque os voy a repetir el paso a paso os dejo enlace al bra ...

Especiales Postres Repostería ...

¡Buenos días mis gatitos cocineros! Hoy os traigo esta bonita y super sencilla tarta de hojaldre con nocilla, fresas, plátanos y almendras laminadas en forma de corazón para que triunféis en San Valentín, que se que os gusta repartir amor. Es tan sencilla y visual que hace falta poca explicación, vamos a por el listado y la preparación. Ingredientes para hacer el hojaldre corazón de San Valentín: ...

Especiales Masas Navidad ...

¡Felices fiestas chicos! Abro el día con estos adornos navideños de mazapán casero recubierto y decorado, es sin duda un recetón original y delicioso a partes iguales. La base de la receta es el mazapán casero, que es super sencillo de preparar y que muy muy rico. Después lo decoraremos con chocolate y decoración navideña, la que mas os guste a cada uno, y haremos que nos queden unos adornos realm ...

Entrantes Navidad Pescados y mariscos ...

¡Buenos días diciembre! Nueva receta navideña para esta temporada 2017/18, abrimos a lo grande con este pastel de bacalao tan sencillo y tan vistoso, que hará de tu mesa navideña un lugar mejor y mas bonito. El pastel de bacalao es una receta bastante común, aunque yo hago una pequeña modificación y ele pongo pimientos del piquillo que me parece que dan un contraste maravilloso al pescado. Este pa ...

Dulce Repostería glaseado de coco ...

¡Buenos días familia! Hoy os traigo lo que en cine llamaríamos un “remake” del típico bizcocho de yogur, esta vez lo he transformado en unas deliciosas magdalenas de limón y les he añadido un glaseado riquísimo de limón y coco. Ya sabéis que para mi la cocina es la mejor manera de decir te quiero a las personas y esta semana tuve por aquí unos días a mi hermano mayor y quería tener un ...

Dulce Especiales Masas ...

¡Buenos días y feliz vuelta de vacaciones a todos! Empezamos nuevo curso y lo empezamos con este recetón de dulces del rey. Los que me seguís por redes sociales habréis visto que os colgaba la foto de cebo este verano. Pues os traigo la receta completa de este maravilloso dulce árabe. Los dulces árabes son por lo general deliciosos, super energéticos y bastante elaborados, pero hoy os traigo los d ...

Entrantes Sopas cremas y legumbres ...

¡Buenos días cocinillas! Hoy os traigo una receta super veraniega, muy sencilla y que muchos no han probado. El ajoblanco es una sopa fría con base de almendras del estilo del gazpacho o el salmorejo pero mas suave, y con alguna caloría mas… lo más típico es acompañarlo de uvas o melón. Yo esta vez lo ha presentado decorado con bolitas de melón cantaloup que además de darle un toque de color ...

Ensaladas Entrantes Pescados y mariscos ...

¡Buenos días mis cocinillas! hoy os traigo esta receta original para cambiar un poco las típicas ensaladillas de verano y darles un toque, esta vez añadiremos a la ensaladilla de patata salmón fresco en vez del típico atún de lata y la podréis acompañar con las verduras que mas os gusten. Yo la he preparado muy sencilla, pero podéis añadir mas ingredientes. Como siempre a lo largo de la receta os ...

ensaladas verduras coliflor ...

Hoy os traigo una sencilla manera de darle un toque especial a la coliflor y a las ensaladas, esta ensalada de coliflor templada, es super sencilla de preparar, deliciosa, completa y original. No te llevará mas de 30 minutos prepararla y ¡te va a sorprender! Ahora apetecen mucho los platos frescos o templados, y las verduras son un ingrediente imprescindible en la dieta de cualquier persona, pero ...

Dulce Especiales Picoteo ...

¡Buenos días! Abrimos le época veraniega con este super aperitivo saludable de yogur y fruta. ¿Sabéis esos momento de ataque de hambre que acaban en asalto a la nevera o la despensa en busca de un dulce?. Pues con este snack vamos a conseguir saciar esos momentos que después nos hacen sentir tan culpables. Veréis que os dejo los ingredientes que he utilizado yo, pero lo podéis versionar como querá ...