Blog de HaiaseZ

20 ideas publicadas y 26 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lídia Artigas Téllez

(España)

dulcebarcelona.blogspot.com

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recetas postres espuma helado ...

Yogur helado

La moda del yogur helado ha sido un gran boom por todo el mundo, puedes encontrar tiendas por todas partes, cada cual más original, y todas a rebosar de clientes. Todo esto en el contexto de crisis actual, es muy interesante. Cual es la carecterística diferenciadora de este helado? Es poco calórico y muy ligero. La cantidad de nata líquida que lleva es mínima, a diferencia de los helados, así que ...

general flanes y puddings sin gluten ...

Natillas de chocolate (Sin leche, sin chocolate, sin huevo, casi sin azúcar)

Me apetecían unas natillas de chocolate, así que he adaptado una receta a mis necesidades: Leche de soja en lugar de leche y nata de vacaPolvo de algarroba en lugar de chocolate en polvo. La algarroba es cultivada en los alrededores Tarragona, así que además, promovemos el Slow food, la cocina de ceranía.Sin huevo, porque sí.Con poco azúcar, para hacer la receta un poco más ligera. He querido evit ...