Blog de huhugirl

5 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

MONICA JIMENEZ SANCHEZ

(España)

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recetas verduras y legumbres casero ...

Espinacas con bechamel

Ingredientes para 2 comensales espinacas,bechamel al gusto,pedazos de queso de oveja,1 puñado de nueces Cocemos las espinacas en agua con sal hasta que estén al dente. Las escurrimos y reservamos. Por otro lado hacemos una bechamel con harina, mantequilla y leche. Le agregamos unas nueces y removemos. Finalmente, incorporamos las espinacas. Cuando emplatamos, ponemos pedazos de queso de cabra po ...

recetas carnes al horno ...

Ternera en Salsa de Vino Tinto con Champiñones

Ingredientes para None comensales 2 Filetes de Ternera,1 Cebolla,3 Dientes de Ajo,1 Zanahoria,Vino Tinto,Champiñones (unos en láminas y otros enteros),Beicon,Patatas,Sal,Pimienta,Aceite de Oliva,Agua,Caldo de Carne (en pastillas),Salsa de Tomate,Vino Blanco,Patatas Marinamos los filetes de ternera en una fuente para horno con un poco de vino tinto, sal y pimienta. Los marcamos en una sartén con a ...

recetas huevos y tortillas al horno ...

Huevos rellenos de carne

Ingredientes para 4 comensales Huevos,1/2 cebolla,1 ajo,1 pimiento rojo,carne picada,sal,pimienta,1/2 vaso de vino blanco,tomate frito En una sartén, sofrío la cebolla cortada muy fina, elajo y el pimiento rojo. Cuando están sofritos, le añado la carne picada y lo dejo hacer hasta que la carne tome color. Añado sal y pimienta y seguidamente agrego el vino blanco y dejo reducir. Cuando ha reducid ...

recetas pescados al horno ...

Pescado en salsa de gambas

Ingredientes para None comensales Filetes de pescado (a elección),Un poco de leche,Un poco de mantequilla,Un poco de pimienta,1 cáscara de limón,1 hoja de laurel,aceite,Media cebolla,Champiñones laminados,1 pastilla de caldo de pescado,Gambas,Sal Lo primero que hay que hacer es echar sobre la bandeja del horno un poco de leche y el pescado, sobre el que ponemos la mantequilla y la pimienta. El ho ...