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recetas de segundos plat

MOLOTITOS DE PLATANO MACHO RELLENOS DE QUESO.

INGREDIENTES : 1KG. DE PLATANOS MACHOS. 250 GMS. DE QUESO FRESCO. PAN MOLIDO. 3 HUEVOS. ACEITE. CUEZE LOS PLATANOS Y MACHACARLOS, FORMAR MOLOTITOS Y RELLENAR DE QUESO, PASAR POR HUEVO, POR PAN MOLIDO Y FREIR EN ACEITE BIEN CALIENTE DE MANERA UNIFORME PARA QUE SE DOREN CORRECTAMENTE. SE PUEDEN ACOMPAÑAR DE ARROZ BLANCO O BIEN DE UNA ENSALADA DE LECHUGA. BUEN PROVECHO.