Ingredientes: 1 coliflor 6 huevos 2 cucharadas de aceite de oliva sal Preparación: Lavar y trocear la coliflor muy finita. Calentar el aceite y poner la coliflor si dejar de menear para que no se nos queme. Bajamos el fuego, salamos y tapamos para que se vaya ablandando. Cuando este pochadita, avivamos un poco el fuego y doramos un poco. Batimos los huevos e incorporamos en la sarten o ponemos l ...
Ingrediente: 8 rebanadas de pan 300 gr. de tomate frito 2 latas de atún 1 sobre de queso rallado para gratinar 1 cebolleta 1 pimiento verde pequeño 100 gr. de mozarella en un trozo sal orégano aceite 1 lata de olivas negras sin hueso Preparación: Preparamos las rebanadas de pan en una bandeja de horno, extendemos el tomate, espolvoreamos de orégano y queso de gratinar. Después incorporamos el at ...
Ingrediente: 8 rebanadas de pan 300 gr. de tomate frito 2 latas de atún 1 sobre de queso rallado para gratinar 1 cebolleta 1 pimiento verde pequeño 100 gr. de mozarella en un trozo sal orégano aceite 1 lata de olivas negras sin hueso Preparación: Preparamos las rebanadas de pan en una bandeja de horno, extendemos el tomate, espolvoreamos de orégano y queso de gratinar. Después incorporamos el at ...
Ingredientes: 6 huevos 180 gr. de azúcar para la masa 200 gr. para rebozar ralladura de dos naranjas el zumo de dos naranjas 250 ml. de aceite de oliva virgen frito con cascara seca de naranja y 30 gramos de matalauva 2 sobres de levadura “Royal” 1 vaso de “Anís del Mono” 1 kg. de harina 1 cucharada de vainilla 2 litros de aceite de girasol para freír Preparación: Rallamo ...
Ingredientes: 6 huevos 180 gr. de azúcar para la masa 200 gr. para rebozar ralladura de dos naranjas el zumo de dos naranjas 250 ml. de aceite de oliva virgen frito con cascara seca de naranja y 30 gramos de matalauva 2 sobres de levadura “Royal” 1 vaso de “Anís del Mono” 1 kg. de harina 1 cucharada de vainilla 2 litros de aceite de girasol para freír Preparación: Rallamo ...
Ingredientes: 8 rebanadas de pan 300 gr. de tomate frito un sobre de queso de gratinar 50 gr. de queso manchego 1 cebolla 100 gr. de jamón dulce a trocitos 100 gr. de mozzarella en un trozo orégano sal aceite Preparación: Para esta receta hemos de tener una base de pan, yo casi siempre los hago cuando veo que tengo mucho pan y se me va a hacer duro. En este caso era pan de payes o de pueblo. Pon ...
Ingredientes: 8 rebanadas de pan 300 gr. de tomate frito un sobre de queso de gratinar 50 gr. de queso manchego 1 cebolla 100 gr. de jamón dulce a trocitos 100 gr. de mozzarella en un trozo orégano sal aceite Preparación: Para esta receta hemos de tener una base de pan, yo casi siempre los hago cuando veo que tengo mucho pan y se me va a hacer duro. En este caso era pan de payes o de pueblo. Pon ...
Ingredientes: 1/2 kg. de harina 30 gr. de mantequilla 80 ml. de anís 80 ml. de agua 80 ml. de aceite 50 gr. de azúcar 10 gr. levadura 350 gr. de cabello de ángel Preparación: Ponemos en un bol la harina con la levadura, el azúcar y la mantequilla blanda y amasamos hasta integrar un poco la mantequilla. Después añadimos los líquidos y amasamos el conjunto, mirando de poner más harina si quedara m ...
Ingredientes: 1/2 kg. de harina 30 gr. de mantequilla 80 ml. de anís 80 ml. de agua 80 ml. de aceite 50 gr. de azúcar 10 gr. levadura 350 gr. de cabello de ángel Preparación: Ponemos en un bol la harina con la levadura, el azúcar y la mantequilla blanda y amasamos hasta integrar un poco la mantequilla. Después añadimos los líquidos y amasamos el conjunto, mirando de poner más harina si quedara m ...
Ingredientes: 250 gr. de bizcochos de soletilla 4 huevos medio litro de leche 200 gr. de azúcar caramelo líquido nata montada guindas Preparación: Ponemos los bizcochos en un molde rectangular forrando el fondo. En un bol mezclamos los huevos, la leche y el azúcar. Batimos bien para que quede todo integrado. Vertemos la mezcla en el molde y lo introducimos al horno, al baño María, aproximadament ...
Ingredientes: 250 gr. de bizcochos de soletilla 4 huevos medio litro de leche 200 gr. de azúcar caramelo líquido nata montada guindas Preparación: Ponemos los bizcochos en un molde rectangular forrando el fondo. En un bol mezclamos los huevos, la leche y el azúcar. Batimos bien para que quede todo integrado. Vertemos la mezcla en el molde y lo introducimos al horno, al baño María, aproximadament ...
Ingredientes: 600 gr. de harina 400 gr. de mantequilla 50 ml. de vino blanco dulce 50 ml. de zumo de naranja ralladura de tres naranjas azúcar glas Preparación: Amasar bien todos los ingredientes en un bol y dejar en el frigorífico como una hora. Pasado dicho tiempo, estirar la masa con un grosor de un centímetro mas o menos, cortar la masa con formas variadas e introducir en el horno unos 30 mi ...
Ingredientes: 600 gr. de harina 400 gr. de mantequilla 50 ml. de vino blanco dulce 50 ml. de zumo de naranja ralladura de tres naranjas azúcar glas Preparación: Amasar bien todos los ingredientes en un bol y dejar en el frigorífico como una hora. Pasado dicho tiempo, estirar la masa con un grosor de un centímetro mas o menos, cortar la masa con formas variadas e introducir en el horno unos 30 mi ...
Ingredientes: 1 pollo de 2 kg. 2 cebollas 200 gr. de champiñones 1 zanahoria 16 tomatitos cherry 4 dientes de ajo 10 patatas pequeñas 1 copa de brandy aceite sal pimienta una pizca de finas yerbas preparación: Salpimentar el pollo y poner en una bandeja de horno untada en aceite. Introducir la bandeja en el horno a 180ºC y preparar aparte los ingredientes restantes, cortando y pelando las ceboll ...
Ingredientes: 1 pollo de 2 kg. 2 cebollas 200 gr. de champiñones 1 zanahoria 16 tomatitos cherry 4 dientes de ajo 10 patatas pequeñas 1 copa de brandy aceite sal pimienta una pizca de finas yerbas preparación: Salpimentar el pollo y poner en una bandeja de horno untada en aceite. Introducir la bandeja en el horno a 180ºC y preparar aparte los ingredientes restantes, cortando y pelando las ceboll ...
