Blog de julycar

248 ideas publicadas y 185 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Julycar muñoz

(España)

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robots y utensilios de cocina feliz navidad

Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo

Un año más con mi familia blogera, la cual nunca la olvido a pesar de no poder pasar por vuestros blogs a comentaros las ricas recetas que hacéis. Desde este humilde blog mi familia y yo os deseamos unas felices fiestas y prospero año nuevo 2014 . Gracias a todos por estar aquí otro año más, nos leemos el año que viene. Nos vamos de vacaciones a descansar y pasar estos dias con la familia

robots y utensilios de cocina pescado gm e

Sepia en salsa al pimentón con cus-cús integral

Ingredientes: 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de café de cayena molida 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) 20 g de pan rallado de milanesas de soja 80 g de aceite de oliva 100 g de agua sal Himalaya 1 cucharada de pimentón dulce 500 g de sepia limpia cortada a trocitos 1 cucharada de vinagre manzana 100 g de cuscús integral 200 g de agua 1 cucharadita de mantequilla de soja sal himalaya ...

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Cus-cús integral con verduritas

Ingredientes: 2 vasitos medidores de cuscús integral 2 vasitos medidores de agua 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharadita de postre de mantequilla de soja sal 1 bolsa de verduras ya cortada (para fajitas) 1 cucharada de salsa de soja sin azúcar 1 cucharada de aceite de oliva Preparación: Se puede hacer de dos maneras : 1º hacer el cuscús: poner el cuscús, la mantequilla, sal y el agua en la cubeta de ...

robots y utensilios de cocina huevos y tortillas gm e

Tortilla de patatas en GM E

Ingredientes: 3 patatas medianas cortadas finas para tortilla1 cebolla troceada en juliana6 huevos batidos con una pizca de sal3 cucharadas de aceitesal del himalayaPreparación: Echamos las patatas, la cebolla el aceite y un poco de sal al gusto en la cubeta cerámica y mezclamos todo bien, programamos menú guiso 8 minutos, presión 1, 140º temperatura. Una vez termine despresurizamos, añadimos el h ...

robots y utensilios de cocina bizcochos gm e

Bizcoqueso con mermeladas

Ingredientes: 500 gr de queso batido 0% 2 yogures desnatados de limón 2 medidas del vasito del yogur de harina integral de espelta2 medidas del vasito del yogur de endulzante (xilitol/maltitol) 3 huevos 1 sobre de gasificante (el blanco y el morado) mermelada casera de caqui&naranja mermelada de arándanos con stevia Preparación: Poner todos los ingredientes en un bol y batir muy bien, pincelar co ...

robots y utensilios de cocina pasta gm e

Macarrones Méxicanos

Ingredientes: 150 gr de macarrones integrales 2 bolsas para tacos para fajitas con pollo(ya descongeladas) agua Preparación: Añadir a la cubeta de la GM E las dos bolsas de tacos para fajitas ya descongelas, añadir los dos sobres de sazonar que traen, añadir los macarrones y cubrir con agua, que se vean los macarrones, porque las verduras sueltan agua, tapar con válvula cerrada, menú turbo, 5 min ...

robots y utensilios de cocina huevos y tortillas gm e

Tortilla coliflor al queso con jamón light

Ayer vi esta receta en el blog de Alicia una excelente cocinera, y me dije tiene que estar buenísima, así que la he hecho versión light jejeje para no variar y seguir cuidándome, el resultado espectacular rico rico, os dejo mi versión Ingredientes: 1 kg de coliflor congelada 1 tarrina de queso de untar 0% san millan (175 gr) 1 bolsa de queso light 12% mg (100gr) 2 huevos L 4 claras de huevo 100 ...

robots y utensilios de cocina postres gm e

Arroz con leche light GM E

Ingredientes:1 vasito medidor de arroz1 litro de leche desnatada (puede ser entera ó semi)1 rama de canela1 cascara de limón1 vasito de endulzante (xilitol/maltitol) (puede ser de azúcar)Preparación:Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM E menos el azúcar, tapar con válvula cerrada, menú turbo, 5 minutos, cuando termine dejar despresurizar sola , cuando este despresurizada abrir y añad ...

robots y utensilios de cocina legumbres gme

Quinoa con escalivada o pisto GM E

Ingredientes: 2 vasitos medidores de Quinoa4 vasitos medidores de aguasalEscalivada ó pisto casero Preparación: Lavar la Quinoa (yo lo hago con un colador), una vez lavada poner en un bol y cubrir de agua, dejar reposar 30 minutos, pasado este tiempo volver a enjuagar la quino con el colador y meter en la cubeta de la GM E, añadir el pisto, los 4 vasasitos medidores de agua, remover, tapar con v ...

robots y utensilios de cocina pescado gm e

Calamares encebollados en GM E

Ingredientes: 1 kilos de calamares medianos500gr cebolla frita casera sal del himalaya4 galletas de centeno integral trituradas2 hojas de laurel bio1 cucharadita de café de pimentón dulcePreparación: Limpiar bien los calamares, meter todos los ingredientes en la cubeta de la GM E, mezclar bien, tapar con válvula cerrada, menú turbo 10 minutos, cuando termine despresurizar manualmente y servir. Si ...

robots y utensilios de cocina pan en gm e

Pan dulce de boniato

Esta receta la hago casi todos los años pan-dulce-de-boniato , pero esta vez la he modificado y cambiado algunos ingredientes, el resultado ha sido muy bueno, os dejo la receta por si queréis probar la nueva versión Ingredientes: 250 gr de boniato asado 2 huevos 100 gr de mantequilla de soja (temperatura ambiente muy blandita casi liquida) 50 gr de leche de avena 140 gr de endulzante (xilitol/malt ...

robots y utensilios de cocina confituras gm e mermeladas

Mermelada de Caqui y Naranja light GM E

Bueno pues el otro día vi la receta de la mermelada en el blog de Nenalinda y me llamo tanto la atención que por la noche mientras cenaba la hice y al día siguiente para desayunar, tenéis que hacerla os va a gustar SI o SI Ingredientes : 350 gr de caquis ya limpios 200 gr de naranja ya limpia 325 gr de endulzante ( xilitol ó maltitol) Preparación: Pelamos la naranja sin nada de piel blanca, la ...

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Pollo frito con ajos GM E

Ingredientes:Medio pollo troceado Una cabeza de ajos no muy grande Un dedo de aceite en la cubeta Sal del himalaya al gusto Preparación: Echamos el aceite y el pollo en la cubeta de la GME , pulsamos menú freír y vamos haciendo el pollo, antes de que se empiece a dorar echamos los ajos y añadimos la sal y vamos removiendo hasta que quede bien doradito, tarda sobre 15 minutos aprox. y listo para s ...

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Cebolla caramelizada GM E

Ingredientes:6 cebollas cortadas tipo juliana2 cucharadas de salsa de soja (sin azúcar)2 cucharas de agua2 cucharadas de aceite3 cucharadas de endulzante (sin azúcar)Preparación: Ponemos en la cubeta las cebollas y el aceite, menú press 130º 5 minutos, despresurizamos y agregamos el resto de ingredientes y con tapa abierta, programamos menú turbo dos minutos y vamos removiendo hasta consumir el ca ...

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Potaje de lentejas con hinojo espinazo y pollo receta programada

Ingredientes:1 zanahoria a rodajas1 patata2 puerros a rodajasMitad de un hinojoUna pizca de cayena en polvoUn poco de pimentón dulce1 cucharada de aceite de oliva1 chorizo casero 3 tozos de espinazo2 alitas de pollo3 vasitos medidores de lentejas pardinas15 vasitos medidores de aguaSal del himalayaPreparación:Colocamos todos los ingredientes en la cubeta de la GM E, tapamos con válvula cerrada, h ...