Blog de killa

187 ideas publicadas y 808 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

laura vilches galan

(España)

conaromaacaserito.blogspot.com

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recetas de segundos

otra receta fruto de la improvisacion y que seguro sera en mi casa un clasico despues de comprobar lo muchos que ha gustado! a ver...unos filetes de pavo en la nevera y ninguna ganas de comerlos a la plancha...pues ale con unas laminas de manzana caramelizada,una salsita de nata y pedro ximenez...manos a la obra y tachan,platito rico en menos de media hora! con esta receta vuelvo a participar en e ...

recetas de segundos

resulta que los platos que se te ocurren sobre la marcha,son en general los que mejores resultados dan,no os pasa a vosotros? al menos en mi caso suele ser asi...como tenga algo muy preparado, a menudo suelo pifiarla en algo...aunque bueno tampoco se tira nada,que al menos yo tengo muy buena boca! jeje pues eso me paso con estos filetes rusos...que hago de comer? a ver...he sacado carne picada per ...

recetas postres

entrada dulce como cada fin de semana .una tartita de queso y chocolatinas,que no es nada nueva pues seguro que en el mundillo de la blogosfera ya la conoceis de sobras,pero que le tenia unas ganas tremendas desde hace ya tiempo! la tenia guardadita,y ayer le llego su momento..o el mio porque vaya si esta rica! hay muchos blogs que la han hecho y recorriendome algunos,yo me decante por la version ...

recetas postres

con la crema de castañas que recibi hace unos dias de anna quality products hice estos pastelitos de hojaldre que por la forma que le he dado o querido dar parecen unos caramelitos,tambien le añadi chocolate,pues casan muy bien estos dos sabores.que decir que volaron ! si me doy cuenta ni me dejan hacerle foto,buenisimos! ademas tambien aprovecho para hablaros de postres reina,que hace un par de s ...

recetas postres

en el 18 cumpleaños de mi sobrino la semana pasada hice esta tarta express,que como vais a ver no tiene ningun misterio y queda muy resultona.ya se sabe que muchas veces con los crios mejor no calentarse mucho la cabeza porque contra mas parafernalia le pongas o sabores extraños menos gusta,al menos eso pasa en mi caso,asi que no me lo pense mucho y compre una base de tarta como en otras ocasiones ...

recetas de primeros

como ya sabeis,las mezclas agridulces me pierden,asi que decidi probar tambien con las pizzas y que decir que el resultado ha sido espectacular! la base es de mermelada de tomate,unos champiñones frescos,alguna cosita mas,y cebolla confitada con pedro ximenez,ya os lo imaginais no? hummmm..ya sabeis y como os digo otras veces, a quien no le haga gracia estas mezclas mejor no experimentar y cargars ...

recetas postres

entrada dulce como casi todos los fines de semana...aqui os dejo esta tarta de queso,un poco atipica,porque va en dos capas digamos y porque la mermelada que he empleado es de uvas,no la habitual en estos casos de fresas o frutos rojos. a los amantes de las tartas de queso os la recomiendo con los ojos cerrados. la receta la saque de mercado calabajio,donde podreis ver la receta original,yo le hic ...

recetas de primeros

teneis que probar este rico aperitivo!experimentando un poquito con las obleas de empanadillas (que siempre habia usado nada mas que para las tipicas empanadillas de atun) me salieron estas graciosas sorpresitas como yo les he llamado ,quedaron chulas verdad? en una cena con invitados creo que quedan genial, ademas estan exquisitas,las rellene de mousse de foie grass de pato con ciruelas y manzan ...

recetas de primeros

aun hay dias que se sigue apeteciendo estas cositas,aunque ya se va notando el frio por las noches...bueno,en casa la sigo haciendo hasta en invierno asi que...y bueno,diferente porque no es como habitualmente la hago...probe a echarle maiz,palitos de mar y taquitos de queso,ademas que en lugar de atun,lleva bonito ,salio muy rica! el bonito que utilice en este plato es del lote que me enviaron ha ...

mousse de chocolate nubes postres con chocolate ...
MOUSSE DE CHOCOLATE CON NUBES Y MANTEQUILLAS DE SORIA

que mejor manera de empezar la semana que con algo dulce no? pues ahi va ooootra recetilla para golosos redomados! jeje,esta de escandalo, muyyyyy buena,la saque de aqui,estupendo blog por cierto.a ella le quedo mucho mas chulo,pero bueno el resltado es el mismo! lo que si os aconsejo igual que su autora es que la comais a pequeñas dosis,es decir que la echeis en cuenquitos pequeños o donde sea pe ...

general

el otro dia blogueando un poquito buscando una manera de hacer el pollo al horno un poco diferente de la habitual, me tope con esta pedazo de receta y digo pedazo porque triunfo como los chichos,vaya cosa buena! la saque de el recetario de mari. la hice tal cual,solo que yo en vez de echar las ñoras secas le eche una cucharita de carne de ñoras que me envio CONSERVAS DEL REINO, junto a otras cosit ...

general

bueno pues hoy un 2x1,dos recetas en la misma entrada ,ya que no doy a basto,la de recetas que tengo en la recamara! y no por ello menos buenas eh! no no no que va...con materia prima de calidad siempre salen platitos estupendos..os traigo unos montaditos de bonito,tomate y mermelada de pimiento verde que quita el sentio como diriamos por aqui abajo ,y unos huevos de codorniz en fritada de verdura ...

recetas de primeros

una lasaña un poco diferente,y asi aprovechamos los restos de carne del cocido de otra manera que no sea las tipicas croquetas.el toque final fue unas cuantas rodajitas de morcilla rios,las recibi hace ya unas semanas y madre mia vaya si estan ricas,todo un manjar! aqui os dejo su web:embutidos rios. hacen varios tipos de morcilla,pero la que a mi por ahora mas me ha gustado,bueno y a todos en ca ...

recetas de primeros

hoy doble receta y regalo,si,porque hace unos dias recibi un regalito de esta empresa,aqui su web:http://www.serrats.com/,un paquete con unos productos magnificos y de primerisima calidad como he podido comprobar en estas recetas. En 1890, José Serrats se establece industrialmente en Bermeo, con el deseo de conservar y llevar a los lugares más alejados, la deliciosa frescura y sabor de los produ ...

recetas de primeros acelgas

esta es una receta que algunos conocereis,porque es una variante de las famosas tortillitas de gambas o bacalao,pues esta de acelgas,deciros que no esta buena,si no lo siguiente jeje,si no probarla y me contais,hasta a mi hijo que no le hace nada de gracia las verduras se las come sin rechistar. INGREDIENTES: 1 paquete de acelgas ya cortadas(yo compro la de mercadona) o un manojo de acelgas fresca ...