Blog de La Cocinika

11 ideas publicadas y 12 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

La Cocinika

(España)

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Promociones

MenuExpomiel16 'Mieles de Córdoba'

Los días 24, 25 y 26 de Noviembre en el Palacio de la Merced se ha celebrado #Expomiel16 La feria de muestras del sector apícola, que como en anteriores ediciones, ha llegado a ser el mejor escaparate para los apicultores. Y Para ofrecer una perspectiva gastronómica a esta consolidada feria, a través de una serie de actuaciones en las que el protagonista será el aprovechamiento de este producto ap ...

Promociones

MenuExpomiel16 'Mieles de Córdoba'

Los días 24, 25 y 26 de Noviembre en el Palacio de la Merced se está celebrando #Expomiel16 La feria de muestras del sector apícola, que como en anteriores ediciones, ha llegado a ser el mejor escaparate para los apicultores. Y Para ofrecer una perspectiva gastronómica a esta consolidada feria, a través de una serie de actuaciones en las que el protagonista será el aprovechamiento de este producto ...

PESCADOS / MARISCOS RECETAS CON THERMOMIX VERDURAS

Salmón con salsa de naranja

Un plato muy ligero y fácil de preparar, por lo que es ideal para hacer en época veraniega. Ya que además de ser muy rico y nutritivo es bajo en calorías...¿que más se le puede pedir? NADA! sólo que os guste tanto como a mi. ¿Vamos con la receta? 500 g de salmón fresco; sin piel ni espinas 125 g de cebolla 30 g de AOVE 250 g de espárragos o judías verdes congeladas 25 g de licor de naranja 12 ...

DULCE REPOSTERÍA

Pestiños

Los Pestiños es un dulce típico de semana santa con mucha tradición, lo recordamos con cierta nostalgia y cariño de la niñez, ya que entonces, eran días de vacaciones y nuestra casa se llenaba del dulce aroma tan característico de la canela y el limón. En ésta entrada te cuento como los hago yo, aunque como siempre es sabido y en repostería más, lo bueno es saberle dar nuestro toque personal. Añad ...

DULCE POSTRES REPOSTERÍA

Tarta Star Wars

Ha habido un despertar...¿lo has sentido? hay historias sobre lo que pasó... todas ciertas La fuerza te está llamando...déjala entrar Llega Star Wars: El Despertar de la Fuerza ¿Vas a formar parte del evento del año este finde?¿Quién será tu copiloto cuando "El despertar de la fuerza" aterrice el viernes en los cines? Y para ir goloseando no hay mejor que hacerlo con una tarta galáctica ...

SALADO DULCE RECETAS CON THERMOMIX ...

Tarta de arroz con leche y crema pastelera

Dicen que si sueñas con DULCES significa que tienes vivencias sentimentales agradables y positivas...¿Alguna vez has soñado con una tarta de arroz con leche y crema pastelera? ...Pues no te la pierdas, porque está exquisita. Aunque tuve miedo del resultado final, ya que la congelé por varios días y leí en un grupo de facebook que la crema pastelera no se podía congelar y mi tata ya llevaba varios ...

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Tarta de chocolate sin horno

Una tarta de chocolate, esta vez sin horno, que hace calor y con las altas temperaturas que estamos teniendo encenderlo es lo que menos apetece en estas fechas. Y para satisfacción de los más chocolateros os recomiendo hacer esta deliciosa tarta de chocolate, no os va a dejar indiferentes y de seguro que se convierte en una de las preferidas en casa y de seguro que os endulzará el final de mas de ...

general

titulo

1 taza de leche Queso crema 6 oz 1/2 arriba de mozarella 1/2 arriba de parmesano tomate y salami https://www.facebook.com/BuzzFeedFood/videos/1032165713463321/?fref=nf

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Tarta mousse de queso con arándanos

Gracias a Jaime de Flair & Cocktails he podido conocer la variada gama de productos RE"AL.Son unas crema con la que puedes hacer cubatas y cócteles con refrescante sabor dulce y afrutado, hecho con azúcar de caña 100% y con el dulce sabor de los arándanos, esta crema es naturalmente deliciosa, se disuelve fácilmente y tiene una gran variedad de aplicaciones tanto en bebidas, como en reposte ...

general bebidas y refrescos cocktails

Cóctel Santorini

Este cóctel que hoy os traigo está delicioso, inspirado en la primavera mediterránea. Sus hermosos colores azules nos recuerdan la belleza de la isla de Santorini. Y su increíble sabor, ha sabido captar la esencia de las vacaciones en la isla, con sus playas mediterráneas de un azul intenso, de sus callejuelas blancas, su gente sencilla. Donde el tiempo parece detenerse mientras saboreas este c ...

general dulce postres ...

Tarta mousse de chocolate con glaseado brillante

No es la primera tarta de mousse que hago y espero que tampoco sea la última, pues es mucho lo que les gusta a los míos y me encanta complacer les con esas cosas que yo se que les gustan. Siempre intento hacerla un poco mejor que la última. En este caso a la última que hice a la mousse le puse 3 hojas de gelatina y para mi gusto pensé que con una lamina más quedaría perfecta, por eso esta vez así ...