Blog de laCocinaIdeal

16 ideas publicadas y 6 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

Patricia Soriano Aparicio

(Panamá)

soy amante de la cocina, ya que esta me trasporta a un lugar ideal y con esta puedo compartir con los que mas amo y ayudar a personas a que sorprendan en su casa haciendo cosas ricas pero faciles

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recetas postres postres pasteleria ...

Copas de chocolate para Postres

Visitanos en http://sh.st/iIij4 Ingredientes:Chocolate de repostería (semi Amargo)globos de tamaño chico1. Inflar el globo de tamaño pequeño2. Rocear con aceite en aerosol para que sea mas fácil a la hora de despegarlo 3. En una charola con papel de cera o mantequilla colocar con una cuchara un pequeña rueda de chocolate. tal y como se ve en la imagen . 4. sumergir el globo en un bol con chocolate ...

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Fetuccinis del bosque

Hacer pasta en casa es más fácil de lo que pensamos. Sólo se necesita harina, huevo, aceite y sal. En esta ocasión, vamos a darle sabor del bosque utilizando unas setas secas y mezclando los fetuccinis con unas setas frescas salteadas. Ingredientes (2 personas): 250 g de harina de trigo 2 huevos 1 yema 10 g de trompetas de la muerte secas 100 g de setas de temporada 1 hongo pequeño El verde de 1 ...

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Tiramisú

El tiramisú (del italiano tiramisù) es un postre frío de cuchara que se monta en capas El Tiramisu es un postre de origen italiano que es realmente popular en casi todo el mundo, y concretamente en nuestro pais tiene bastante éxito y podemos encontrarlo habitualmente en pastelerías y restaurantes. El Tiramisu es un postre frío, que se compone de varias capas normalmente todas bañadas en café, conf ...

trucos y consejos dips salsas y aderezos ...

Como preparar Crema Agria

Hay diferentes maneras de hacerlo. Hoy voy a enseñarles la manera más fácil con los ingredientes que podéis comprar con más facilidad. Sirve para utilizarlo en todos los platos que lo piden y en toda la repostería también. Otro día os enseñaremos como hacer el auténtico que se hace con buttermilk o suero de leche, pero tiene unos pasos más y es un poco más complicado. Este es súper rápido y lo pue ...

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DIP DE CEBOLLA CON SOUR CREAM

Veras lo fácil que es preparar un aperitivo exquisito que gustará a todo el mundo, te voy a enseñar cómo hacer quizás una de las recetas más populares mundialmente es el Dip de Cebolla.Visitanos en: http://sh.st/iqB04​ Ingredientes: • 1 taza de la crema o nata agria. • 1 sobre de sopa de cebolla Knorr. Procedimiento: 1. Agitar bien el sobre para que se mezclen todos los ing ...

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Una receta super deliciosa con queso azul. en el cual Uno de los ingredientes más esenciales es el b

Uno de los ingredientes más esenciales es el buttermilk o leche agria que le da ese toque especial. Sabemos que no se encuentra en todas partes y aunque lo vendan en una tienda cerca de casa, muchas veces no lo tenéis en la nevera por lo que os enseñamos a hacerlo en un momento para esta y cualquier receta. Visitamos en: http://sh.st/iqJcP INGREDIENTES: • 2 cucharadas buttermilk o leche ag ...

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Crema de Queso estilo casera

Los enseñare hacer una crema de queso muy sencilla, económica, con ingredientes que todos solemos tener en casa y los cuales son también muy fácil de adquirir. Esta crema es utilizada para tartas o un bocadillo salado. para ver mas recetas visitanos en:http://sh.st/iqSC4​ Ingredientes: - Papel de Cocina Absorbente o Malla de Queso - 1/2 Kilo (1 libra) o 2 Tazas de Yogurt Natural - 2 Cucharad ...

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Crema Chantilly

La crema chantillí o Chantilly (el nombre de la ciudad francesa de donde procede) es una crema batida ligeramente azucarada y perfumada con vainilla. puedes vernos en http://sh.st/u9hVm Ingredientes: ½ litro de crema de leche 50 g de azúcar glass Vainilla al gusto Preparación: Paso a Paso: 1 1. En primer lugar, debes saber que los ingredientes con los que prepararemos la crema Chanti ...

recetas de primeros dip y salsas y aderezos general

Dips de Aguacate

Este dip, riquísimo y fácil de hacer, sera un deleite cremoso para compartir como una rica entradita o en una picada. Acá te dejo una estupenda receta, visitanos en: http://sh.st/u9d2W Ingredientes:- 1 pote de queso crema 1 aguacate grande Jugo de 1/2 limón Sal y pimienta Ralladura de limón Preparación 1- Procesá el queso crema y el aguacate hasta obtener una crema suave. 2- Condimentarlo con l ...

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Galletas de Chocolate con Chocolate Chips y Nueces

\\\\Galletas de Chocolate con Chocolate Chips y Nueces//// Ingredientes Para 36 Galletas • 1/2 taza - 108 gr mantequilla a temperatura ambiente o margarina (no la light) • 1 taza -200 gr azúcar, puede también usar mitad azúcar blanco y mitad azúcar moreno • 2 huevos • 1 cucharadita extracto de vainilla • 1 1/2 tazas - 190 gr cups harina • 4 cucharadas -30 gr polvo de ...

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Cobertura Dura de Chocolate para Helados

Ingredientes: - 150 gr o 5.3 onzas Chocolate Negro o con Leche a Trozitos- 1/2 taza - 110 gr aceite virgen de coco comestible medido en solido no liquido - El aceite de coco viene en botes y esta siempre solido por debajo de 24°C Preparación: Se puede hacer al baño maría o en el microondas. Preferimos el baño maría porque el chocolate se puede estropear fácilmente si no se pone a la tempe ...

recetas postres coctel general

Ponche a la Romana

Ingredientes: 1 Botella de champaña o Vino Blanco bien helado. 250 gramos de helado de piña. Medio tarro de piña o 1 taza con su jugo. Azúcar a gusto. Optativo: Unas cucharadas de amargo angostura.Preparación:1. Licuar muy bien la piña y dejar unas rodajas para después adornar.2. Mezclar la piña Licuada y el jugo con la champaña y agregar azúcar.3. Dejar en el refrigerador por unas horas. Al mome ...

recetas de primeros tapas y entradas general

Montaditos de pera en manto de beicon

Para 4 PersonasIngredientes:2 peras4 lonchas de beiconAceite en aerosol para engrasar la bandejaBaguette (pan) en rebanadasPreparación:1. pele las peras, descorazonelas y corte la pulpa en gajos.2. parta las lonchas de beicon por la mitad y envuelva cada trozo de pera con una.3. ponga los trozos de pera en una bandeja de horno engrasada, y hornéelos en el horno pre calentadoa 200°C hasta que e ...

recetas de primeros tapas y entradas general

Fruta Frita con roquefort

Exquisitas tapas para deleitar con tu familias y amigos, o para sorprender a tus invitados en cualquier evento. Acá te dejo una estupenda receta, visitanos en: http://sh.st/uBJJK Para 4 Personas:Ingredientes:125 g de Harina1 cucharadita de levadura en polvo1 huevosal1/2 cdta. de azúcar avainillado250 ml de vino blanco suave4 peras500 ml de aceite de girasol100 g de roquefortPreparación:1. Mezcle ...

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Dip de Atún con queso mascarpone

Te gusta estar preparando delicias para tus amigos o familia?. entonces te invito que veas esta receta de como hacer un Dip para verduras y botanas. fácil y delicioso Acá te dejo una excelente receta, vistanos en: http://sh.st/uBCOP Ingredientes: 2 lastas de atún en aceite de 175g1 Diente de Ajo250 g de queso mascarpone3 cucharadas de nata2 cucharadas de concentrado de tomatesalpimientazumo de lim ...