Ingredientes para 4 comensalesNaranja,Lechuga,Plátano Ingredientes para 4 personas : 2 patatas, 2 naranjas, 1 plátano o manzana, 1 cogollo de lechuga, sal , aceite, vinagre y pimienta. Se cortan las naranjas a la mitad y se vacían de pulpa para rellenarlas con la ensalada, que se prepara del modo siguiente. Se cuecen las patatas con piel. Una vez peladas y frías se cortan en tiras muy finas. Se ...
Blog de lagunanegra
Ingredientes para 4 comensalesMelón,Naranjas,Limón,Miel,Canela Vainilla Ingredientes para 4 personas: 600 g de melón, 3 naranjas, 1 limón, 40g de miel ( 4 cucharadas ), un palo de canela en rama, una vaina de vainilla, pimienta negra recién molida ( opcional ). Exprimimos las naranjas y el limón, colamos el zumo obtenido y conservamos las pieles. En un cazo ponemos un vaso de agua con las cuatr ...
COCA AMB TONYINA Coca típica que se cena la noche de la plantá, cuando se montan los monumentos y barracas, en las fiestas de Hogueras de San Juan en Alicante. De postre se toman brevas. Ingredientes: 200cl de aceite de oliva, 200cl de agua, 500g de harina, 2 kilos de cebolla, 150g de ventresca de atún salada, 100cl de anís seco ( anís de paloma ), 1/2 bote de piñones, 2 cucharas de pimentón, un ...
Ingredientes para 2 comensales200g arroz,1/2 Cebolla picada,200g Champiñones troceados,100g Jamon serrano a taquitos pequeños,2 cucharadas grandes de salsa de tomate frito INGREDIENTES: Sofreir con 2 cucharadas de aceite 2 minutos la cebolla picada Añadir el jamón picado. Rehogar 1/2 minuto más. Añadir los champiñones troceados y rehogar otros 5 minutos. Añadir Salsa de tomate, mezclar y retira ...
Ingredientes para dos personas: 200gm de pasta a las espinacas, 200g de queso roquefort, 200gm de beicon, 200gm de nueces peladas. Trocear las nueces en trocitos pequeños, el beicon en tiras y el queso en cuadraditos. en un poco de aceite ( dos cucharadas ) dorar las nueces, un minuto. Sacar las nueces y reservar y en ese mismo aceite dorar el beicon. Hervir la pasta, el tiempo que indique el paqu ...
Hola bienvenidos. Hoy les quiero enseñar un truco para quitarles el acidez a los tomates al momento de freírlos sin necesidad de agregarles azúcar. El truco es añadirles una cáscara de naranja mientras se fríe el tomate ( sin la parte blanca ), la naranja absorbe la acidez y no deja sabor, acordarse de quitar la cáscara antes de consumir el tomate frito.
Este es un truco para que las albóndigas de carne picada, salgan mas jugosas. Hay que añadir a la mezcla de carnes picadas, media manzana verde rallada, por cada kilo de carne.
Ingredientes: filetes de pechugas de pollo, lonchas de beicón, quesos variados rallados o en trozos Colocar en el centro de los filetes el queso rallado. O queso en trozos. Enrollar los filetes de pechuga, con cuidado de que no se salga el queso. Enrollar las lonchas de beicón, sujetando los filetes de pechuga para que no se deenrollen. Si se tiene el plato crisp de microondas, calentarlo un minut ...
Ingredientes para 4 comensales 1 plátano,2 melocotones,2 kiwis,200 gr de fresas,200 gr de cerezas,1 cucharada de miel,200 cl de agua,hielo picado Sorbete de Macedonia Pelar,quitar los huesos y trocear las frutas Poner en la batidora las frutas, miel y el agua, triturar. Si se va a tomar inmediatamente, añadir al puré el hielo triturado y servir en copas. O poner en el ...
Sorbete de Macedonia Ingredientes: un plátano, dos melocotones, dos kiwis, 200gm de fresas, 200gm de cerezas, una cucharada de miel, 200cl de agua, hielo picado. Pelar,quitar los huesos y trocear las frutas Poner en la batidora las frutas, miel y el agua, triturar. Si se va a tomar inmediatamente, añadir al puré el hielo triturado y servir en copas. O poner en el congelador una o dos horas removie ...
Ingredientes para 2 comensalesMelocotón Plátano Fresas Kiwi Cerezas Ingredientes: un plátano, dos kiwis, dos melocotones,100gm de fresas, 100gm de cerezas, una cucharda de miel, un vaso de agua, y hielo picado Quitar los huesos a los melocotones y cerezas. Trocear todas las frutas. Poner en la batidora, todas las frutas troceadas, la cucharada de miel y medio vaso de agua Se tritura todo. Si se ...
Ingredientes: 1 huevo, 100gm de queso fresco ( sin sal ), 50gm de mantequilla, 100gm de azúcar, 1/4 de litro de leche, 75gm de harina, canela en rama y en polvo, cascara de limón. Hervir la leche, con la cáscara de limon y palos de canela, dejar enfriar. Batir los huevos con el queso, azúcar y mantequilla Añadir la harina poco a poco y mezclar bien, añadir también un poco de canela en polvo. Agreg ...
RECETA DE PALITOS DE MERLUZA: Para realizar esta receta de palitos de merluza, es necesario saber cuáles son los truco para mejorar el sabor de pescados congelados Ingredientes: merluza o otro pescado congelado, el zumo de un limón, y el zumo de dos naranjas, sal y pimienta Luego, para seguir con la receta de palitos de merluza, se debe poner el zumo en un recipiente. Se corta el pescado en trozos ...
Este postre de hojaldre de arroz con leche, lo preparó el cocinero Sergio en un programa de Tv.es Yo lo he hecho y es fácil, rápido, y está muy bueno. Ingredientes para el hojaldre de arroz con leche: Arroz con leche ( yo lo preparo con 1l. de leche, 125gm de azúcar y 80gm de arroz ) una lámina de hojaldre, un huevo, 10gm de gelatina en polvo, ralladura de naranja o de limón, canela para decorar. ...
Semillas de chirimoya, berbiquí para hacer los agujeros, hilo fuerte y aguja de coser lana Hacer agujeroa en las semillas Ensartar las semillas Terminado