Blog de lagunanegra

29 ideas publicadas y 429 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

lagunanegra

(España)

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recetas ensaladas fácil ...

Ensalada a la naranja

Ingredientes para 4 comensalesNaranja,Lechuga,Plátano Ingredientes para 4 personas : 2 patatas, 2 naranjas, 1 plátano o manzana, 1 cogollo de lechuga, sal , aceite, vinagre y pimienta. Se cortan las naranjas a la mitad y se vacían de pulpa para rellenarlas con la ensalada, que se prepara del modo siguiente. Se cuecen las patatas con piel. Una vez peladas y frías se cortan en tiras muy finas. Se ...

recetas postres casero ...

Melón a las especias

Ingredientes para 4 comensalesMelón,Naranjas,Limón,Miel,Canela Vainilla Ingredientes para 4 personas: 600 g de melón, 3 naranjas, 1 limón, 40g de miel ( 4 cucharadas ), un palo de canela en rama, una vaina de vainilla, pimienta negra recién molida ( opcional ). Exprimimos las naranjas y el limón, colamos el zumo obtenido y conservamos las pieles. En un cazo ponemos un vaso de agua con las cuatr ...

recetas arroz casero ...

Arroz blanco con champiñones y jamón serrano

Ingredientes para 2 comensales200g arroz,1/2 Cebolla picada,200g Champiñones troceados,100g Jamon serrano a taquitos pequeños,2 cucharadas grandes de salsa de tomate frito INGREDIENTES: Sofreir con 2 cucharadas de aceite 2 minutos la cebolla picada Añadir el jamón picado. Rehogar 1/2 minuto más. Añadir los champiñones troceados y rehogar otros 5 minutos. Añadir Salsa de tomate, mezclar y retira ...

recetas postres fácil ...

Sorbete de Macedonia de frutas

Ingredientes para 2 comensalesMelocotón Plátano Fresas Kiwi Cerezas Ingredientes: un plátano, dos kiwis, dos melocotones,100gm de fresas, 100gm de cerezas, una cucharda de miel, un vaso de agua, y hielo picado Quitar los huesos a los melocotones y cerezas. Trocear todas las frutas. Poner en la batidora, todas las frutas troceadas, la cucharada de miel y medio vaso de agua Se tritura todo. Si se ...

recetas carnes casero ...

Albóndigas con salsa barbacoa

Ingredientes para 4 comensales albóndigas (200 gr de carne picada de cerdo-200 gr de carne picada de ternera-2 huevos batidos-2 rebanadas pan de molde mojadas en leche-pan rallado-ajo-perejil-harina),4 tomates maduros rallados,2 cebollas picadas,1 diente de ajo picado,1 guindilla,orégano,1 cucharada de harina de maíz,1 cucharada de miel,2 cucharadas de vinagre Las albóndigas las preparamos de f ...

recetas carnes casero ...

Fricandó de Pollo

Ingredientes para 2 comensalesMedio pollo troceado,dos patatas,dos dientes de ajo,vasito de vino blanco,tres tomates muy maduros,pimienta,perejil,piñones,una guindilla Sofreir el pollo en aceite en ese mismo aceite, sofreir los dientes de ajo picados muy pequeñitos, añadir el tomate picado rehogar unos minutos, añadir el vino blanco perejil picado y sal y pimienta y la guindilla. Añadir el poll ...

cocas masas recetas de primeros

COCA AMB TONYINA

COCA AMB TONYINA Coca típica que se cena la noche de la plantá, cuando se montan los monumentos y barracas, en las fiestas de Hogueras de San Juan en Alicante. De postre se toman brevas. Ingredientes: 200cl de aceite de oliva, 200cl de agua, 500g de harina, 2 kilos de cebolla, 150g de ventresca de atún salada, 100cl de anís seco ( anís de paloma ), 1/2 bote de piñones, 2 cucharas de pimentón, un ...

pasta beicon roqquefort nueces nueces recetas de primeros

Pasta a las espinacas con beicon, queso roquefort y nueces

Ingredientes para dos personas: 200gm de pasta a las espinacas, 200g de queso roquefort, 200gm de beicon, 200gm de nueces peladas. Trocear las nueces en trocitos pequeños, el beicon en tiras y el queso en cuadraditos. en un poco de aceite ( dos cucharadas ) dorar las nueces, un minuto. Sacar las nueces y reservar y en ese mismo aceite dorar el beicon. Hervir la pasta, el tiempo que indique el paqu ...

recetas de primeros pollo queso beicón

Cocina rapida en Microondas: Pechugas de pollo con queso y beicon

Ingredientes: filetes de pechugas de pollo, lonchas de beicón, quesos variados rallados o en trozos Colocar en el centro de los filetes el queso rallado. O queso en trozos. Enrollar los filetes de pechuga, con cuidado de que no se salga el queso. Enrollar las lonchas de beicón, sujetando los filetes de pechuga para que no se deenrollen. Si se tiene el plato crisp de microondas, calentarlo un minut ...

recetas postres sorbetes frutas

Sorbete de Macedonia

Sorbete de Macedonia Ingredientes: un plátano, dos melocotones, dos kiwis, 200gm de fresas, 200gm de cerezas, una cucharada de miel, 200cl de agua, hielo picado. Pelar,quitar los huesos y trocear las frutas Poner en la batidora las frutas, miel y el agua, triturar. Si se va a tomar inmediatamente, añadir al puré el hielo triturado y servir en copas. O poner en el congelador una o dos horas removie ...

queso leche postres postres queso recetas postres

QUESADA

Ingredientes: 1 huevo, 100gm de queso fresco ( sin sal ), 50gm de mantequilla, 100gm de azúcar, 1/4 de litro de leche, 75gm de harina, canela en rama y en polvo, cascara de limón. Hervir la leche, con la cáscara de limon y palos de canela, dejar enfriar. Batir los huevos con el queso, azúcar y mantequilla Añadir la harina poco a poco y mezclar bien, añadir también un poco de canela en polvo. Agreg ...

trucos y consejos merluza pescados congelados trucos

Palitos de merluza marinados con limón y naranja

Truco para mejorar el sabor de pescados congelados Ingredientes: merluza o otro pescado congelado,el zumo de un limón, y el zumo de dos naranjas, sal y pimienta Se pone el zumo en un recipiente. Se corta el pescado en trozos y se le pone sal y pimienta Se deja macerar el pescado en el zumo ,una o dos horas,se sacan y se escurren. Se pasan por harina y se frien. Está muy bien para los niños que ...