milhojas
merengue
meregue italiano
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Ingredientes _ una lámina de hojaldre quebrada 300gr azúcar 185ml agua 3 claras de huevo Para decorar: mezcla de azúcar glas con canela en polvo Pasos _ 1/ hornear el hojaldre a 180ºC hasta que se haga 2/ montar las claras, añadirle 75gr del azúcar y reservar 3/ Poner al fuego el agua con el resto del azúcar y esperar que esté a punto de bola, tarda bastante como unos 20 minutos. 4/ batir a ...