Blog de lubina

8 ideas publicadas y 10 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo

maria jose fajardo canton

(España)

soy una chica normal, mis aficciones son lo principal la cocina, despues manualidades, leer, cine, pasear por el mar y sobre todo, no hacer daño a nadie

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recetas salsas y guarniciones casero ...

Patatas a lo pobre

Ingredientes para 2 comensales patatas,cebollas,pimientos verdes,aceite de oliva,sal Se pelan las patatas y se cortan en rodajas de 1 cm. Se pone el aceite en una sartén con tapadera, se echan las patatas saladas, y se dejan que frían un poco. A continuación se echan las cebollas cortadas en juliana, y se les da varias vueltas. Por último se echa el pimiento cortado en rodajas y bien lavado. Se l ...

recetas carnes casero ...

Carne a la jardinera

Ingredientes para 4 comensales 1 Kg de carne de cerdo o ternera,1/2 Kg de champiñones,1/2 Kg de cebolla,1/4 de zanahorias,1/4 de guisantes desgranados,1 hoja de laurel,1 vaso de vino blanco,aceite de oliva,sal,clavos de condimentar Se pone la carne a dorar un poco en el aceite, se le agrega la cebollas cortadas en láminas y se deja refreir. Después, se les pone las zanahorias, los champiñones, ...

recetas postres al horno ...

Magadalenas borrachas y cubiertas de chocolate fondant

Ingredientes para 4 comensales 200 gr de harina de repostería,3 huevos,150 gr de azúcar,1 cucharadita de azúcar avainillada,1 dl de aceite de oliva,1 sobre de levadura royal,1 ralladura de limón,chocolate fondant,1 almíbar Se ponen los huevos, los 2 azucares y se monta con la batidora hasta que quede espeso. A continuación se agrega el aceite, la ralladura de limón, el sobre de levadura y se mez ...

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Patatas al aroma del tomillo

Ingredientes para 4 comensales Patatas 500 gr. limón 1/2 unidades ajo 1 diente cebolla 2 unidades tomillo 1 rama pimienta negra 1 unidad pimentón dulce 1 cucharada aceite de oliva 2 cucharadas sal al gusto,1 vasito de vino blanco Pelar las patatas, cortarlas en láminas, y dejar escurrir. Condimentar con pimienta negra y sal. Freír las patatas en la sartén junto con las cebollas cortadas en julian ...